Аттика – Бессемянный Сорт Винограда Из Греции

Содержание статьи:


  • Виноград-кишмиш Аттика – его плюсы и минусы
  • Виноград «Аттика» — крупноплодный черный кишмиш
  • Столовая разновидность кишмиша без семян — виноград Аттика
  • Виноград-кишмиш Аттика – его плюсы и минусы

    Сегодня хочу поговорить с Вами о сорте-ветеране, о кишмишном сорте винограда Аттика.Сорт родом из Греции, раннего срока созревания (115-120 дней с момента распускания почек), в Самаре созревает примерно 20 августа.

    Сорт обладает довольно крупной гроздью, вес которой достигает 1 кг и более. Да и ягода тоже для винограда-кишмиша довольно немаленького размера – около 4-6 граммов, немного вытянутая, темно-синего, почти черного цвета, с характерной для этого сорта ямочкой на конце. Ягода характеризуется гармоничным вкусом при очень плотной мясистой мякоти при очень хорошем сахаронакоплении (до 18-19 брикс). Причем, имейте в виду – окрашивание ягоды в черный цвет еще не означает ее зрелость, следует оставить грозди на кусту еще на 7-10 дней, и тогда Вы получите совсем другой, гораздо более приятный вкус. Да, вкус не выделяется какими-то особыми нотками, но мне нравится, а кто-то улавливает в нем вкус черешни. И если исходить из красоты и представительности грозди, ягоды и вкуса – сорт просто прекрасный. Что касается наличие семян в ягоде – хочу заметить, что на моем участке основная масса ягоды – без семян, в некоторых встречаются мягкие, съедаемые рудименты.

    Цветок обоеполый, поэтому особых проблем с опылением у Аттики не возникает, разве что вмешается дождливая погода. Обязательно следите за тем, чтобы куст не был перегружен, внимательно нормируйте количество гроздей на лозе – сорт склонен к перегрузу. При обрезке при четырехрукавной схеме формировки оставляйте 28-30 глазков на куст.

    Однако, далее приходится говорить о его недостатках, да таких, которые заставили многих виноградарей отказаться от Аттики. И в первую очередь это крайняя неустойчивость к грибковым болезням. На моем участке это сорт, который первым хватает болячки. Аттика – это сорт, над которым приходится трястись как над ребенком, отслеживая малейшие признаки заболевания и тут же принимать меры против него. В противном случае сорт будет поражен, да поражен так, что мало не покажется. Однако, работая с обработками по схеме Шпака (ее описание есть у меня на канале), я получаю неплохие результаты, хоть химии данному сорту достается чуть больше, чем его соседям. Главное тут – не переборщить, ведь виноград придется употреблять в пищу, поэтому внимательно следите за нормами препаратов. И если Вы все сделаете правильно – получите красивые , грозди замечательного кишмиша с интересной по форме и вкусной ягодой.

    Посмотрите видео: Виноград. Лучшие зимостойкие сорта. Северное виноградарство.

    Второй его недостаток – недостаточная устойчивость сорта к морозам. Наверное, в Греции этого недостатка нет, как нет и морозов. А нам приходится хорошо укрывать его, поскольку его морозостойкость около -20 градусов. Кстати, надо отметить, что лоза у Аттики вызревает неплохо, однако вышеуказанные характеристики по морозостойкости относятся как раз к вызревшей лозе.

    Сорт сильнорослый, на это следует обратить внимание при выборе ему соседей по шпалере.

    Что касается атак на Аттику ос – на моем винограднике она редко становится объектом их внимания, у ос есть гораздо более любимые сорта с более доступной для них кожицей.

    Стоит ли его сажать? Мое мнение – да, стоит, хоть я и не являюсь каким-то фанатом данного сорта. Как и любой другой сорт, у него есть свои недостатки и свои преимущества. Да, он уступает, к примеру, другому кишмишу, популярному у виноградарей – кишмишу Юпитер, по устойчивости к болезням, морозам и срокам созревания, но выигрывает у него в размере грозди, в урожайности, а как по мне – так и во вкусе, но тут вопрос спорный, каждому нравится свое. Мое мнение- если над Аттикой трястись как над ребенком, то результат будет выше чем на Юпитере. Это сорт, требующий особой любви и внимания, и лишь в этом случае раскроет весь свой потенциал, а он у него немаленький – и урожайность и размер грозди и размер ягоды среди кишмишей у него очень хорошие и выглядят очень достойно. Поэтому решение, сажать его или менее требовательный сорт, каких немало – за Вами.

    Смотреть видео: Привлекательный кишмиш из Греции — виноград Аттика

    А что Вы скажете о выращивании кишмиша Аттика? Поделитесь своим опытом. Пишите, комментируйте, ставьте лайки. Подписывайтесь на канал - и Вы не пропустите ни одной новой публикации.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Виноград «Аттика» — крупноплодный черный кишмиш

    Гибридный сорт был выведен в 1979 году, а автором считается афинский селекционер В. Михос. Виноград «Аттика» получен при помощи скрещивания сортов Альфонс Лавалле и Кишмиш черный. Благодаря этому скрещиваю, вкус ягод получился необычным.

    Описание сорта

    Основные характеристики сорта Кишмиш – «Аттика»:

    • Данный вид считается столовым;
    • Сахаристость колеблется в интервале от 16 до 18%;
    • Кислотность «Аттики» составляет 5 г/л;
    • Грозди являются цилиндрической формы;
    • Вес зрелой кисти может иметь разный стандартный ее вес – 1000 г;
    • Форма ягод различна – округлая или овальная;
    • Средняя масса одной ягоды 5 г;
    • Цвет плодов: иссиня-пурпурного – темно-фиолетовые;
    • Сорт рассматриваемого винограда хорошо переносит холод до -21 ºС;
    • Вкус этой разновидности ягоды сладкий с присутствием ноток черешни;
    • Срок созревания в пределах 110-120 дней с момента появления почек.

    Куст «Аттики» хорошо развит. Винограду присуща большая интенсивность роста, особенностью быстроты взросления куста является отличная вызреваемость побегов.

    Видео по теме: Виноград в Беларуси. Пружаны. Кишмиш Аттика или ХЗЧ?

    Листья обладают интенсивным зеленым цветом, при этом может иметь три или пять лопастей. Верхняя часть листа голая и матовая, а нижняя часть покрыта короткими щетинками. Соцветия присуще два пола.

    Характерной особенностью этой разновидности винограда является высокое плодоношение гроздей. При первом урожае созревшая кисть может достичь килограмма. Средние показатели урожая рассматриваемого сорта составляют 25-30 тонн/га.

    Кисти, располагающие цилиндрическими очертаниями имеют внушительный размер, достигаемая длина грозди равна 30 см. При правильном уходе, а так же заботе за виноградом, то вес грозди может достигнуть 2кг. Ягоды собраны в гроздь так, что оказываются тесно прижатыми друг к другу, однако их плотность различна.

    Отличительной особенностью ягод «Аттики» от прочих сортов винограда во внешнем виде является маленькая выемка на кончике овального плода. Кожица ягоды не вяжущая на вкус, довольная плотная, покрытая восковым налетом. Мякоть хрустящая. На вкус он сладкий, без чрезмерной сахаристости, с легкими нотками плодов черешни. Еще одна особенность – ягоды этого сорта не имеют семян.

    Специфика сорта такова: ягоды могут выглядеть спелыми, но это не значит, что плоды полностью созрели. Такие ягоды на вкус без яркой нотки вкуса. В этом случаи плодам необходимо немного времени для полного созревания – они увеличатся в размере, а так же вкус станет таким, каким он должен быть.

    Посмотрите видео: @Виноград Аттика и виноград Юпитер из США. Синий виноград

    Отличительные черты «Аттики»

    Если вы задумываетесь о выращивании данного сорта, то вам необходимо знать его особенности, на которые стоит обратить внимание:

    • «Аттика» может выдержать мороз до -21 ºС, при наступлении более сильных морозов необходимо проделать следующе манипуляции: обрезав лозу, ее необходимо обработать 5% раствором железного купороса, наклонив к земле хорошенько укрыть на зиму;
    • Рассматриваемый вид ягоды неприхотлива к почве, исключением являются участки заболоченной и солончаковой земли. Так же любит свет. Обладает длительным сроком хранения после снятия гроздей, без образования гнили, но уменьшается их масса. Для перевозки этот сорт превосходно подходит;
    • Данная разновидность винограда обладает качественным опылением и способностью плодоносить даже при неблагоприятных погодных условиях.

    Вредители и способы избавления от них

    Сорт «Аттика» является устойчивым ко многим грибковым заболеваниям, при этом ему не страшны такие вредители как осы, паутинные клещи, листовертки. Однако, для профилактики стоит проводить обработку кустов фунгицидными составами несколько раз в течении сезона.

    Использование «Аттики»

    Рассматриваемый нами сорт подходит для использования свежем виде, а так же его можно употреблять и в обработанном виде. Ягоды «Аттики» очень вкусные, крупные, не оставляющие никого равнодушным.

    Широко используется для консервации: закрывают компоты, варенье, джемы. Так же используют как виноматериал для домашнего вина и наливок. Благодаря отсутствию изюма этот виноград используют для изготовления изюма.

    Посмотрите видео: Виноград Беларуси. Лидчина . Сорт винограда - Чарли ( Антрацит)

    Виноград «Аттика», описание сорта, фото и отзывы о котором свидетельствуют о том, что данный вид представляет собой высококачественный виноград, с прекрасными характеристиками.

    «Аттика» по праву занимает достойное место каждого сада, являясь его украшением. Правильный уход, забота о нем принесет свои плоды – благодарность в виде добротного урожая. Эта разновидность винограда доставит лишь радость своим хозяевам!

    Использованные источники: moyvinograd.ru

    Столовая разновидность кишмиша без семян — виноград Аттика

    История выведения

    Виноград "аттика" способен выдерживать понижение температуры до градуса. Помимо укрытия лозы, необходимо утеплить корни растения. Для этого рекомендуется использовать торф, солому или перегной. Плоды у "аттики" не имеют косточек, с плотной съедаемой кожурой. Основным преимуществом этого сорта является устойчивость к распространенным вредителям винограда: осы, паутинный клещ, виноградный зудень, листовертка, филлоксера. Согласно основным показателям виноград сорта "аттика" фото выше подходит не только для домашнего, но и для промышленного выращивания. Это объясняется несоблюдением основных требований сорта и ошибками в агротехнике.

    Кроме того, в течение всего периода вегетации следует проводить санитарную обрезку, удаляя поврежденные, слабые и засохшие ветки. Поэтому выращивать данный вид без укрытия зимой можно только в южных регионах страны. Этот показатель зависит от погодных условий и региона страны. Поэтому нуждается в профилактической обработке фунгицидами на протяжении всего сезона.

    После этого снять лозу со шпалеры и уложить ее на почву. Сорт винограда "аттика" отличается высокими вкусовыми и товарными качествами. Но добиться щедрого и стабильного урожая этого вида культуры удается далеко не каждому садоводу. Данный сорт обладает повышенным уровнем устойчивости к серой гнили. В качестве утепляющей подушки можно использовать сухие листья, агроволокно, хвойный лапник.

    Смотреть видео: Виноград. Лучшие зимостойкие сорта. Северное виноградарство.

    География распространения

    Толщина мульчи должна быть не менее 5 см. Мякоть хрустящая прозрачная с приятным нейтральным вкусом. Поэтому выращивать данный вид без укрытия зимой можно только в южных регионах страны. Но при этом многие садоводы утверждают, что в этом случае стоит набраться терпения и оставить созревшие грозди на лозе еще на дней. Эта разновидность винограда была выведена около 40 лет назад в Греции. Данный сорт отлично переносит транспортировку и длительное хранение с минимальными потерями. В центральных и северных областях выращивать "аттику" можно только с условием укрытия на зиму.

    Плоды у "аттики" не имеют косточек, с плотной съедаемой кожурой. Черенки "аттики" имеют высокий процент приживаемости. После этого снять лозу со шпалеры и уложить ее на почву. Это даст возможность полностью раскрыться вкусовым качествам винограда "аттика". Это объясняется хорошей опыляемостью сорта, нетребовательностью к уходу и нейтральным приятным вкусом ягод.

    Посмотрите видео: Виноград. Лучшие зимостойкие сорта. Северное виноградарство.

    Столовая разновидность кишмиша без семян — виноград Аттика

    При посадке необходимо соблюдать дистанцию между кустами 1, м. Согласно основным показателям виноград сорта "аттика" фото выше подходит не только для домашнего, но и для промышленного выращивания. Но добиться щедрого и стабильного урожая этого вида культуры удается далеко не каждому садоводу. В качестве утепляющей подушки можно использовать сухие листья, агроволокно, хвойный лапник. Обработка "Гиббереллином" не требуется. Данный вид культуры отличается среднерослыми кустами, молодая лоза на которых полноценно вызревает на протяжении сезона.

    Толщина мульчи должна быть не менее 5 см. По описанию виноград "аттика" фото выше характеризуется цилиндрической формой гроздей, длина которых достигает 30 см. При посадке необходимо соблюдать дистанцию между кустами 1, м.

    Клубника Сан Андреас ОписаниеСтеплер Для ВиноградаВырастить Виноград Из ЧеренкаКакие Витамины Содержит ВиноградСорт Винограда Зарево Фото И ОписаниеКакие Витамины Содержит ВиноградИскандер Кабачок ОписаниеОбработка Винограда Осенью Перед УкрытиемРошфор Виноград ОписаниеРамона Картофель ОписаниеВиноград Софиевский Описание Сорта ФотоВырастить Виноград Из Черенка