Инжир, Фиговое Дерево Или Смоковница, Райское Дерево, Фикус Карийский, Смирнская Ягода

Содержание статьи:


  • Инжир — особенности выращивания и ухода за растением
  • Популярные сорта инжира: советы по выбору для выращивания
  • Инжир — особенности выращивания и ухода за растением

    В древности Инжир или Фикус Карийский самыми первыми окультурили аравийцы из малоазиатской горной Карии. Они передали свой опыт египтянам, финикийцам, сирийцам и древним грекам. Растение с любовью называли смоквой, винной ягодой, смоковницей, фиговым деревом за сладкие плоды. Их можно было засушивать и долго хранить, что помогало пережить голодные дни в неурожайные годы.

    Американцы попробовали экзотические карийские плоды в 16 веке, русские – в 18 веке. Сейчас культура хорошо прижилась в наших тропиках и субтропиках, поэтому засушенную и свежую питательную ягоду можно купить на базарах у кавказцев, крымских и среднеазиатских торговцев.

    инжир дерево фото

    Особенности цветения отличают дерево от других растительных культур. Мы расскажем о том, как цветет инжир (фото), как его посадить, вырастить и собрать урожай. Дадим советы по подготовке почвы и уходу за растением.

    Описание Фикуса Карийского

    Что такое Инжир? Это название растения и плода. Дерево достигает высоты до 10 метров и более, если произрастает в долинах рек и на слабощелочных почвах. При этом влажность должна быть небольшой, а температура воздуха – относительно теплая. Его выращивают в саду, применяя постоянный, но не обильный полив и подкормку удобрениями. При спартанских условиях жизни деревце вырастет невысоким. После заморозков оно может расти кустиком в помещениях или траншеях, но после соответствующего формирования. Срок жизни – до 150 лет.

    На стволах деревьев кора гладкая и светло-серая. Листья довольно жесткие, состоят они из нескольких отдельных лопастей. Как выглядит инжир: грушевидные соплодия в зависимости от сорта бывают: зелеными, красноватыми, желтыми, желто-зелеными, фиолетовыми и черно-фиолетовыми.

    инжир дерево фото

    Важно. Снимать с дерева и употреблять в пищу можно только те соплодия, которые полностью созрели. В незрелых плодах содержатся ядовитые компоненты.

    Посмотрите видео: Сорт инжира для южных областей .

    Когда и как цветет дерево

    Инжир дерево (на фото выше) – двудомное растение: мужское и женское. Сикониумы – соцветия с короткими стебельками отрастают в пазухах листьев трижды в год. По форме они грушеобразные и имеют в верхней части отверстие, а внутри расположены мелкие цветки. Исходя из этого, люди думают, что смоква не цветет. Именно в сикониумах на мужских смоковницах имеются хорошо развитые цветы с тычинками, а в соцветиях-профигах женских бутонов пестики бывают укороченными.

    Женские смоковницы наделены редуцированными тычиночными цветами, полноценными пестичными – фигами. Поэтому соплодия называют точно так же – фигами. Кроме этого, сезонные соцветия первого поколения называют профигами. Они образуются в середине весны – в апреле на цветущих мужских деревьях. Их также называют каприфигами. Но и на женских деревьях они имеются в небольшом количестве.

    инжир дерево фото

    Соцветия второго поколения – маммони появляются летом, большинство из них женские, они и дают урожай ягод. В каждом плоде содержится множество семян, которые можно использовать для выращивания молодых растений. В последней декаде сентября на мужских деревьях образуются «маме»- это поколение, которое не дает плодов. Как выглядит инжир видно на фото дерева и плода.

    Смотреть видео: Как прививать плодовые деревья / Лучшие способы прививки плодовых деревьев

    Не все знают, что плод инжирного растения – это его соплодие, которое природа вывернула наизнанку. Внутри в большом количестве расположились мелкие плодики. Развитие нежной и сочной мякоти происходит из оси соцветий, ее покрывает снаружи тонкая кожица с мелким пушком, что придает шероховатость. Вкус плодов сладкий, иногда присутствует кислинка и специфический привкус. Винной ягодой называют плоды из-за процессов брожения через сутки после сбора урожая. Поэтому из смоквы нужно сразу же готовить джемы или варенья, пастилу или мармелад, варить компоты или засушивать ее.

    инжир дерево фото

    Выращивание инжира

    Комфортно будет себя чувствовать растение на скалах, в садах и в помещениях, если его поливать и организовывать влажность воздуха. К сухому воздуху оно может приспособиться и неплохо его переносить. В природе дерево растет в тонком слое земли в расщелинах скал и между камнями. Грунт там не отличается плодородностью и влажностью. Несмотря на это, культура отлично отзывается на рыхление приствольного круга, удобрения и подкормки. Инжиру нужен солнечный свет, затенение он терпит, но оно может повлиять на качество урожая. При хорошем уходе можно получить плодов до 10-20 т/га.

    Посмотрите видео: ИНЖИР В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ БЕЛАРУСЬ (FIGS IN THE OPEN GROUND OF BELARUS)

    Нужно знать морозостойкость посаженного сорта растения, поскольку некоторые из них могут замерзнуть при морозе – 5°С, а другие — 10°С. Если растение высаживать в траншеи и укрывать зимой, то его можно сохранить. Работы проводят следующим образом:

    • Осенью, после опадания листьев, в последней декаде октября – первой декаде ноября, инжирные кусты, которые растут под наклоном, осторожно и постепенно пригибают к земле, не обламывая ветки.
    • Ветки связывают по 2-3 шт., пришпиливают к стене траншеи крючками из поволоки, присыпают землей, листвой или сухой травой, кукурузной ботвой, лапником или соломой.

    инжир дерево фото

    Селекционеры создали такие формы культуры, которые могут и без опыления удовлетворительно плодоносить, поскольку теплолюбивые осы-симбионты не могут жить в холоде, а женские растения нужно опылять. Холодоустойчивыми насекомыми-опылителями заменить ос-симбионтов практически невозможно из-за строения цветков. Эти сорта можно выращивать в помещениях, они достигают до 2-3-х метров в высоту. Летом комнатная фига будет эффектно смотреться на солнечных подоконниках, а зимой – в прохладных помещениях. В холодное время данному листопадному растению нужен покой.

    инжир дерево фото

    Смотреть видео: 100 Дней Выживаю Только в АДУ на Хардкоре в Майнкрафт...

    Способы выращивания

    Как растет инжир видно на фото. Обычно его высаживают в ямы или траншеи, поскольку так удобно укрывать на зиму. Существуют 2 способа выращивания:

    инжир дерево фото

    • первый способ – под углом — 45° при посадке;
    • второй способ – формируется горизонтальный кордон при вертикальном высаживании саженца.

    Во втором случае верхушки обрезаются, а побеги пригибают к земле. Расположение побегов: это рукава, направленные по одной линии, но противоположно относительно друг друга. Урожай созревает на вертикальных ветвях, которые растут из почек побегов.

    Как посадить саженец

    Ямку готовят заранее в самом теплом, защищенном от ветра уголке сада размером 150х100х60-80 см. Нужно помнить о том, что корни инжира расположены поверхностно. Если высаживают несколько деревьев, то делают траншею. Обычно высаживают по 2 растения, поэтому траншею увеличивают до 2-х метров. Саженцы в этом случае располагают в противоположных концах и наклоняют при посадке под углом друг к другу. Этот способ экономит время и место в саду, облегчает подготовку растения к зимнему периоду.

    инжир дерево фото

    Видео по теме: Инжир - Интересные особенности растения

    Проводятся следующие работы:

    • снимают и откладывают отдельно верхний слой земли;
    • в яму насыпают перегной или компост – 1,5 ведра, суперфосфат – 200 г, калийные удобрения – 200 г или древесную золу, немного плодородной земли для холмика, мелких камешков и песка;
    • на холмике распределяют корни саженца и засыпают их остатком плодородного верхнего слоя грунта;
    • вокруг штамба землю уплотняют и обильно поливают.

    Время высадки в открытый грунт – конец апреля – начало мая, когда нет угрозы заморозков ночью. Траншеи для группы растений располагают с востока на запад, чтобы обеспечить максимальное солнечное освещение до 10-12 ч/сут. На южной стороне растения не должно быть естественных или искусственных преград: рослых посадок, зданий и строений. Северную, западную и восточную стороны кустов и деревьев смоквы, наоборот, должны защищать препятствия от сквозняков и холодных ветров. Благодаря защите вблизи культуры будет создаваться положительный микроклимат, повышающий температуру воздуха в этом месте на 2-3°С.

    Как ухаживать и формировать

    Для молодых, только что высаженных смоковниц, нужны частые и обильные поливы, но дальше будет достаточно увлажнять землю не более 2-х раз в месяц. Кусты подрезают и выдерживают их высоту до 2 м. Крону необходимо прореживать для лучшего освещения плодов солнечными лучами и хорошего созревания.

    Видео по теме: Чем коварен Инжир и другие интересные факты о нём. Смоковница, Фиговое дерево, Винная ягода.

    На инжире некоторых сортов может созреть по 2 урожая: на прошлогодних побегах – в начале июня, на текущих побегах – в сентябре-октябре. В прохладных регионах выращенные в открытом грунте деревья плодоносят один раз осенью, а в оранжерее – два раза. У созревшего плода зеленая, коричневая, желтая или темно-фиолетовая плотная кожица, а сам плод – на ощупь будет мягким.

    Сорта смоковницы

    Подходят для выращивания растения Инжир следующих сортов: Крымский черный, Адриатический Белый, Брунсвик, Далматский:

    инжир дерево фото

    • Брунсвик. Он является самым морозоустойчивым сортом и растет при морозах до 29°С после утепления на зиму. У него зеленоватые плоды, а на них есть фиолетовый румянец. Вес плода – до 45 г.
    • Далматский. Переносит холод до – 15°С. Плоды зеленоватые, грушевидные достигают веса – до 90-180 г. Отличается сочной и сладкой розовой мякотью. Инжир Далматский
    • Белый Адриатический. Отличается небольшими, но сочными и сладкими плодами, весом до 35-40 г, салатовой кожицей и розовой мякотью.
    • Крымский Черный или Муассон. На плодах, весом до 30-40 г, имеется темная фиолетовая кожица. Отличается мякоть сладким с кислинкой вкусом и наличием выраженного аромата.

    Видео по теме: Япония Инжир Ферма и урожай - Giant рис Культивирование техника

    В прохладных регионах чаще выращивают Турецкую коричневую смоковницу, красновато-коричневые плоды которой созревают в третьей декаде августа. В сентябре созревает инжир сорта Финиковый неаполитанский, у него фиолетово-красные фиги. Подходит частично самоплодная смоква – ранняя Сабруция Розовая и сорт Крымский Черный.

    инжир дерево фото

    Турецкая коричневая смаковница

    Как размножать

    Во время обрезки дерева или в марте заготавливают черенки и проращивают их, как черенки винограда. Если заготавливают осенью, то хранить их следует в погребе до 15-20 января.

    В домашних условиях можно вырастить инжир из плодовых семечек. Для их прорастания можно в одноразовые стаканчики с дренажной системой и небольшим отверстием для стока воды в поддон насыпать смесь перегноя с песком (1:1). Ее тщательно перемешивают и умеренно увлажняют. Песочного оттенка семена плода очень мелкие и круглые. Их высаживают такими способами:

    инжир дерево фото

    Посмотрите видео: Бамбук - Интересные факты

    • немного погружают пинцетом вглубь земли;
    • оставляют на поверхности, чтобы влага втянула их в грунт;
    • обильно засыпают землей.

    Можно попробовать все три способа и выбрать наиболее подходящий. От размера емкости зависит количество высаживаемых семян. Позднее их нужно будет пикировать в отдельные стаканчики или горшочки. Создание теплых условий для сеянцев предполагает следующие действия: каждую емкость нужно прикрыть крышкой, стеклом или пленкой, чтобы поддерживать температуру 25-28°С. После появления первых всходов, через 15-20 дней, нужно дать росткам подрасти еще в течение месяца и затем заняться их пикировкой.

    Как пересадить комнатный инжир

    Зрелое растение достигает 2-х метров, поэтому его нужно пересаживать ежегодно в более просторную емкость – на 1 литр. После 5 лет жизни емкость увеличивают на 2 литра. Как только емкость будет вмещать 12-14 л, растение не пересаживают. Пересадку растения проводят методом перевалки с оставлением максимального количества «родной» земли.

    При пересаживании первый раз почву обогащают удобрениями, затем подкормки вносят после трех лет жизни инжира. Для обогащения используют раствор навоза. При набухании почек под растение подливают азотное и фосфорное удобрение.

    Смотреть видео: Выращивание саженцев инжира из черенков

    Борьба с болезнями и вредителями

    Если появляются блеклые и отмирающие листья, значит, деревцу не хватает солей и железа. Поэтому проводят опрыскивание раствором железного купороса по листве. Профилактику от вредителей проводят опрыскиванием фунгицидами.

    инжир дерево фото

    Фаза покоя

    Инжир – это листопадное растение. В октябре-ноябре для него начинается зимняя фаза покоя. Емкости с деревцами убирают в прохладные и темные места, поливают их редко. Снижается и температура воздуха, то есть она должна быть ниже 18° тепла, но не меньше 8° тепла.

    Созревание урожая

    В помещениях инжирные деревца могут плодоносить 2 раза в год – в июне и октябре, но только через 4-5 лет жизни, а то и 7 лет. В период роста без урожая деревья могут просто украшать великолепной зеленью любые помещения, где нет прямых солнечных лучей.

    Использованные источники: sadim.guru

    Популярные сорта инжира: советы по выбору для выращивания

    Интересное об инжире

    В таком положении ее закрепляют, место высадки мульчируют. Востребованный сорт инжира, чьи плоды имеют непревзойденный вкус и диковинный вид. Из плодов готовят наливки, варенья, джемы, используют для начинок в пироги, добавляют к мясным блюдам в качестве экзотического ингредиента. Весной это азотные удобрения, летом - фосфаты, осенью - калийные. Поэтому еще одно название растения — винная ягода. Обсудить 0. Разные сорта инжира начинают плодоношение в различные сроки.

    ВСЁ перечисленные ниже инжира сорта — самоопыляемые. Корни можно будет увидеть сквозь прозрачный пластик бутылки или догадаться о них по распускающимся листочкам. Этот способ выгоднее, так как плодоносить домашний инжир начинает уже на следующий год. Они пригодны и для приготовления сухофруктов, и для варки варенья, и для потребления в свежем виде. Лучше всего плоды есть свежими, сушёными. В таком положении ее закрепляют, место высадки мульчируют.

    Сорт отлично транспортируется на большие расстояния. Деревья сильнорослые. Есть самоопыляемые сорта инжира «финиковый», «магарачский» , которые подходят для выращивания растения в квартире и в садах северных регионов. Первый сбор плодов в 3-й декаде августа, последний — в октябре. Главная Комнатные растения Энциклопедия комнатных растений Выращиваем дома инжир и гранат.

    Смотреть видео: Так выглядит трёхлетнее дерево инжира(сорт Пеначе, Tiger) в идеальном для этой культуре климате.

    Уход за инжиром в домашних условиях

    Плодоносит 2 раза в год, самоплодный. Поэтому еще одно название растения — винная ягода. Зрелые плоды сотни лет используются для лечения бронхитов и печени, как потогонное и жаропонижающее. Настоящие цветы фигового дерева возможно увидеть, только если «плодик» разрезать пополам. Землю для посева можно приготовить, смешав листовой грунт с песком в равных долях.

    В природе оно достигает высоты метров. Инжир Кадота хорош для заготовок, имеет светло-зелёный цвет кожицы и менее сладкий вкус, чем другие виды инжира. Лист фигового дерева используют для лечения некоторых кожных болезней. Плодородный сорт. Новый горшок должен быть чуть шире и глубже предыдущего.

    Сорта отличаются формой и окраской плодов от жёлтых до фиолетовых, есть даже полосатые , вкусовыми качествами плодов и сроками созревания, формой листа. Имеют узко-грушевидную, вытянутую форму, светло-жёлтую кожицу с белыми пятнами. Он помогает образованию корней. Появляются на дереве все три соцветия раза в году, осенью, весной, летом, либо весной и осенью. Появившиеся из почек листочки свидетельствуют об укоренении.

    Видео по теме: ИНЖИР растет как ДЕРЕВО??? Как посадить и вырастить! FIG three in the country!

    Подготовка инжира к зиме

    Вяленые и подсушенные до твердости плоды мелят. Лардаро — широко распространённый в Италии сорт инжира.

    Русский вариант — фиговое дерево, потому что его плоды — фиги. А уж как направить энергию растения не в ботву, а на плодоношение — это уже искусство садовника Попав в женский цветок, оса его невольно опыляет и удаляется искать более подходящий. Однако иногда эти сорта считают разными. Фиговые деревья где растут?

    Brown Turkey. Такой феномен наблюдается и у других листопадных, например, у тополя. Одно из самых интересных растений в мире, пожалуй, фиговое дерево. Появившиеся из почек листочки свидетельствуют об укоренении.

    Есть сорта с сильно рассечёнными листьями, пестролистые варианты. Отрезают примерно половину пустой бутылки, наполняют грунтом и помещают туда черенок. По содержанию железа и кальция превосходит другие фрукты. Отложив в них яйца, осы гибнут. А что не так?

    Перец Халапеньо ФотоКак Выглядит Рябчик ФотоДикий Чеснок ФотоКопытень Трава ФотоДомики Для Хорьков ФотоДрок Испанский ФотоКанадская Ель ФотоСиреневый Туман Виноград ФотоМонарх Виноград ФотоФото Борщевика ЯдовитогоПортулак Дикий ФотоОсина Листья ФотоЧертово Дерево ФотоОгурец Всем На Зависть ФотоЛихнис Мальтийский Крест ФотоВредители Вишни И Борьба С Ними ФотоКалина Бульденеж В Ландшафтном Дизайне ФотоЯблоки Делишес ФотоПергола Для Винограда Своими Руками Фото