Цветная Капуста В Мультиварке: Рецепты Для Здорового Питания

Содержание статьи:


  • Цветная капуста в мультиварке: рецепты для здорового питания
  • Цветная капуста в мультиварке на пару
  • Сколько варить замороженную цветную капусту?
  • Цветная капуста в мультиварке на пару
  • Цветная капуста на пару в мультиварке
  • Сколько варить замороженную цветную капусту?
  • Цветная капуста в мультиварке: рецепты для здорового питания

    Еда должна помогать обретению красивой фигуры, легкости и бодрости! И это не утопия, если построить меню правильно. Людям, которые заботятся о красоте и здоровье, но не располагают большим количеством времени, стоит запомнить, как готовится цветная капуста в мультиварке. Из этого овоща можно сделать множество низкокалорийных блюд, которые подарят вам прилив сил и хорошее настроение.

    Цветная капуста с курицей в мультиварке

    Куриная грудка – самая полезная часть курицы, это прекрасный источник белка без лишнего жира. А о пользе цветной капусты и говорить нечего – все наслышаны о богатом витаминно-минеральном составе этого овоща. Так давайте же объединим эти продукты в одном блюде, причем таким образом, чтобы вы убедились: диетические угощения бывают невероятно вкусными.

    Правильный подбор специй и сметанка подчеркнут, насколько чудесен этот «продуктовый дуэт», приготовленный в мультиварке. Если собрались запекать или тушить цветную капусту в период холодов, можете использовать замороженный овощ. Размораживать капусту перед приготовлением не нужно – «кухонная помощница» сделает это за вас!

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    Ингредиенты:

    • куриная грудка (при желании можете использовать другие части куриной тушки) – 2 штуки;
    • цветная капуста – 2 соцветия;
    • сметана – 4 стол. ложки;
    • растительное масло – 40 мл;
    • специи;
    • соль.

    Приготовление:

    1. Очистите куриную грудку от кожицы и пленок.
    2. Промойте мясо и нарежьте его средними кусочками.
    3. На дно чаши мультиварки вылейте растительное масло и включите режим «Жарка».
    4. Когда масло чуть подогреется, положите в емкость кусочки куриного филе.
    5. Посолите мясо и посыпьте специями.
    6. Поджаривайте курятину несколько минут, время от времени помешивая.
    7. Промойте капусту и разберите на соцветия.
    8. Поместите капусту сверху на слегка обжаренное мясо.
    9. Залейте ингредиенты сметаной и хорошенько их перемешайте.
    10. Запустите программу «Выпечка» на 40 минут.
    11. После звукового сигнала об окончании выполнения программы включите режим «Подогрев» на 10 минут, чтобы блюдо дошло до готовности и стало очень ароматным.
    12. Цветная капуста с куриной грудкой – это самостоятельное блюдо, но если вы не можете обойтись без гарнира, добавьте в тарелку картофель или любую кашу.

    Посмотрите видео: Цветная капуста на пару!

    Цветная капуста на пару – просто и… крайне диетически!

    Чтобы приготовить цветную капусту, за которую вам скажут «спасибо» взрослые и дети, вегетарианцы и борцы с лишним весом, нужно всего лишь воспользоваться паровым методом термической обработки. Цветная капуста на пару в мультиварке получается мягкой и насыщенной – ничего не «затеняет» особенности ее вкуса.

    С приготовлением такого блюда справится любой, даже ребенок: капусту (0,5 кг) разделяют на соцветия, моют их, посыпают специями (лучше всего подойдут неострые, зато ароматные прованские травы), солят и складывают в контейнер мультиварки, предназначенный для обработки продуктов паром. Затем в чашу мультиварки наливают 2 стакана воды, и устанавливают сверху контейнер с капустой.

    Теперь остается только закрыть крышку и включить режим «Варка на пару» на 15 минут. Готовые соцветия можно заправить сливочным маслом и украсить зеленью.

    Прежде чем давать это блюдо малышам, измельчите его блендером или пропустите через сито. И желательно, готовя для ребенка, класть минимум специй.

    «Трио» с тушеной капустой

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    Видео по теме: Как просто и вкусно приготовить ЦВЕТНУЮ КАПУСТУ. Без жарки и майонеза. Цветная капуста в духовке

    Заинтересовались, что же это за блюдо такое? Раз уж цветная капуста с курятиной – отличный дуэт, то из овощного рагу получится незабываемое «трио», радующее разнообразными нотками вкуса. Тушеная цветная капуста в мультиварке может быть приготовлена примитивным способом, стоит лишь сделать в режиме «Жарка» луковую зажарку, добавить к ней смесь капусты, морковки, картошки и держать в опции «Выпечка» или «Тушение» 40 минут.

    Но ведь мы любим все яркое и неординарное? Тогда попробуйте потушить цветную капусту с другими овощами. Для начала вам потребуется взять полкило помидоров, снять с них кожицу, убрать семена и с помощью сита или блендера превратить в кашицу. Также вам понадобится морковная, луковая и перечная нарезка (болгарский перец нарезается четвертинками колец). Чтобы сделать такую нарезку, достаточно одной морковки и одной луковицы, но перца нужно полкило.

    Соцветия капусты, если они слишком крупные, разрезают на несколько частей. На этом этапе начинается термическая обработка: в режиме «Жарка» или «Выпечка» с добавлением подсолнечного масла и муки нужно панировать соцветия минут 7-8, пока не подрумянятся. Затем капуста вынимается и на масле 5 минут обжаривается лук с морковью. После обжарки капусту снова кладут в емкость мультиварки, солят, перчат, заливают кашицей из свежих помидоров и тушат полчаса. Такое рагу будет очень сочным и аппетитным.

    Посмотрите видео: Цветная капуста на пару в мультиварке

    Соцветия можно превратить в нежный крем-суп

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    Из соцветий цветной капусты можно сделать отличный суп, и никто не догадается, в чем загадка его нежного вкуса. В таком супе соединяют половину куриного филе и столько же капусты. Филе нарезается небольшими кусочками и обжаривается в режиме «Выпечка» — это необходимо для того, чтобы из-за мяса в супе не образовалась пена, которая испортит наш кулинарный шедевр.

    Затем нужно сделать смесь из тертой моркови, нарезанного лука и капустных соцветий. Эту смесь отправляют в мультиварку, солят, перчат и заливают 1,1 л воды. Далее запускается режим «Тушение» на час.

    По окончании программы отлейте немного бульона, а всё остальное измельчите блендером. Оставшийся бульон поможет отрегулировать густоту супа.

    Читайте также:

    Итак, теперь вы можете дать несколько ответов на вопрос — как приготовить цветную капусту в мультиварке. Еще лучше, если вместо объяснений, вы угостите своих друзей аппетитными блюдами из этого овоща, которые окончательно сделают их сторонниками здорового питания. Также с помощью наших рецептов можно готовить полезнейшие блюда для детского меню. Не позволяйте знаниям «пылиться» в памяти – откройте в себе кулинара!

    Посмотрите видео: Идеальная цветная капуста на пару в мультиварке, готовим ровно 15 минут

    Использованные источники: multivarevo.ru

    Цветная капуста в мультиварке на пару

    Узнай как приготовить диетический овощной гарнир на пару. Замороженную цветную капусту можно вкусно приготовить в мультиварке. В рецепте капуста готовится на пару, это выгодно тем что не требуется масло для приготовления и гарнир получается 100% диетическим. Подавать блюдо можно со сметанным соусом, с отварной курицей или индейкой.

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    Состав / ингредиенты

    чайная ложка 5 мл
    десертная ложка 10 мл
    столовая ложка 20 мл
    стакан 200 мл

    Способ приготовления

    1. Капусту предварительно нужно разморозить, для этого выкладываем пакет с соцветиями в емкость с горячей водой. Таким образом капуста быстро оттает.

    Смотреть видео: Как приготовить замороженную цветную капусту в кляре - Вкусная цветная капуста на сковородке

    2. В чашу мультиварки наливаем горячую воду (не много, примерно 1 литр).

    3. Соцветия капусты помещаем в ситечко для пара, солим, затем устанавливаем его на чашу мультиварки. 

    4. Выбираем программу "Пар" и готовим в течение 15-20 минут. Капуста должна стать мягкой.

    Подавать на стол блюдо можно в качестве гарнира или самостоятельно, дополнив любимым соусом.

    Использованные источники: 1000.menu

    Сколько варить замороженную цветную капусту?

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    Замороженную цветную капусту, не размораживая, выложить в кипяток и варить 15-17 минут. В микроволновке замороженную цветную капусту варить 8-9 минут.

    В мультиварке на пару и пароварке замороженную цветную капусту варить 25-35 минут.

    Как варить замороженную цветную капусту

    Понадобятся — замороженная цветная капуста, вода

    1. Замороженную цветную капусту перед приготовлением не размораживать.
    2. Крупные соцветия замороженной капусты можно руками разломать на небольшие соцветия, чтобы сварить быстрее, либо оставить целыми.
    3. Положить замороженную цветную капусту в эмалированную кастрюльку либо кастрюлю с толстым дном.
    4. Влить в кастрюльку с капустой холодной воды, чтобы она на пару сантиметров покрывала капусту.
    5. Подсолить воду в кастрюле половинкой чайной ложки соли, закрыть кастрюлю, чтобы вода закипела быстрее.
    6. Поместить закрытую кастрюлю с капустой на быстрый огонь, дать закипеть.
    7. Открыть крышку, поменять огонь плиты на средний.
    8. Отдельные небольшие соцветия капусты варить 10 минут, целые крупные соцветия — 15-17 минут. Готовят цветную капусту, не закрывая кастрюлю — иначе соцветия могут приобрести желтоватый цвет.

    Посмотрите видео: Гарнир из цветной капусты в мультиварке.

    Как варить в микроволновке

    1. Выложить 400 грамм замороженной цветной капусты в глубокую посуду для микроволновок.
    2. Влить полстакана воды.
    3. Настроить микроволновку на мощность 800 вт и время 5 минут.
    4. Нажать на старт, готовить до сигнала.
    5. Проверить на полуготовность, перемешать и варить ещё 4 минуты.

    Как варить в мультиварке на пару

    1. Цветную капусту (400 грамм) не размораживать, выложить в лоток для варки на пару.
    2. В ёмкость мультиварки налить воду.
    3. Закрыть крышку мультиварки, настроить на режим «варка на пару».
    4. Варить капусту 25-35 минут в зависимости от размера соцветий и количества.

    Посмотрите видео: Цветная капуста, грибы, брокколи в мультиварке. Диета на пару. Для тех, кто худеет

    Фкуснофакты

    — Стоимость замороженной цветной капусты — от 90 руб./400 грамм (в среднем по Москве на июнь 2017 года).

    — Замороженную цветную капусту нельзя повторно замораживать после разморозки — она теряет форму, вкус, полезные качества.

    — Покупая в магазине замороженную цветную капусту, важно обратить внимание на размер соцветий — они должны быть целыми, не мелкими. В ином случае капусту хранили с нарушениями рекомендованных условий. Покупая замороженную капусту в непрозрачном пакете, можно определить цельность соцветий, пощупав их руками. В пакетах с капустой также не должно быть большое количество льда — это признак повторного замораживания.

    Елена Васильева — главный редактор сайта timeboil.ru. В 2010 году окончила МГУКИ (Московский государственный университет культуры и искусств) и применила знания на сайтах, посвящённых кулинарному искусству, объединив собственные навыки с советами всего семейства Васильевых, издавна увлекающихся домашними заготовками.

    Использованные источники: www.timeboil.ru

    Цветная капуста в мультиварке на пару

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    Смотреть видео: ЦВЕТНАЯ КАПУСТА на сковороде. Самый вкусный рецепт цветной капусты.

    Как только мне подарили мультиварку, у меня сразу появилась куча новых блюд, которые раньше я не делала из-за кажущейся трудоемкости процесса. Одним из первых освоила рецепт цветной капусты на пару.

    Описание приготовления:

    Цветную капусту в мультиварке на пару можно приготовить, если у мультиварки есть специальный контейнер-пароварка. Делается это проще простого. 15 минут и у вас готово диетическое блюдо. Цветная капуста в мультиварке на пару может быть как гарниром, так и самостоятельным блюдом. Подайте к ней соус: самый простой сметана с зеленью. Цветная капуста в мультиварке на пару очень полезна для диетического питания. Успехов и приятного аппетита!

    Ингредиенты:

    • Цветная капуста — 1 Стакан
    • Сметана — 3 Ст. ложки
    • Зелень — 1 Штука (пучок)
    • Соль, перец — По вкусу

    Как приготовить "Цветная капуста в мультиварке на пару"

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    Посмотрите видео: ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ В МУЛЬТИВАРКЕ, РЕЦЕПТ ЗАПЕКАНКИ #РЕЦЕПТЫ ДЛЯ МУЛЬТИВАРКИ

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    В мультиварку налить 1 литр воды, установить контейнер-пароварку с цветной капустой. Готовим на режиме "Варка" 15 минут.

    Использованные источники: povar.ru

    Цветная капуста на пару в мультиварке

    цветная капуста замороженная в мультиварке на пару

    Цветная капуста, сваренная на пару, сохраняет максимум полезных веществ. Ее можно добавлять в салаты или закуски, либо просто подавать как самостоятельный гарнир или как дополнение к нему (например, к каше или спагетти). Чтобы вкус овощей получился максимально ярким, можно подать к ним соус. Сметанный, сырный, чесночный, томатный – все по желанию.

    Видео по теме: Когда перед сном захотелось есть. Цветная капуста с брокколи в мультиварке

    Для варки на пару лучше использовать свежую цветную капусту, хотя замороженная тоже подойдет. Причем размораживать ее перед варкой нет необходимости.

    Использованные источники: vilkin.pro

    Сколько варить замороженную цветную капусту?

    Еще вкусные рецепты...

    А самый элементарный вариант приготовления цветной капусты - варка на пару. Приятного аппетита! Смешиваем всё с кисломолочной основой. Цветную капусту, приготовленную на пару в мультиварке, можно полить соусом, а можно просто макать соцветия в соус. Разбираем головку на соцветия. Возможно, Вас заинтересует: Тушеная цветная капуста в мультиварке Тушеная капуста рецепт в мультиварке редмонд пошаговый Овощное рагу в мультиварке рецепт Как потушить капусту с картошкой в мультиварке Как потушить кабачки в мультиварке Есть мнение о рецепте?

    Цветная капуста на пару в мультиварке получается мягкой, но плотной и слегка хрустящей. Сообщать мне о новых комментариях. Таким образом можно отваривать и свежую и замороженную цветную капусту. Салат "Уральские самоцветы" Салат "Снежные сугробы" Шампиньоны, фаршированные сыром Фаршированные крабовые палочки Куриные бёдра фаршированные черносливом Пальчики из свинины с начинкой. Цветная капуста стала привычной в нашем рационе не так давно, но уже покорила многих своим деликатным вкусом, простотой и быстротой приготовления.

    Цветная капуста на пару в мультиварке получается мягкой, но плотной и слегка хрустящей. С головки цветной капусты удаляем внешние листья, вырезаем ножку так, чтобы кочан легко разбирался. Печеночные оладьи из куриной печени с гречкой. Оставляем в солевом растворе на минут.

    Посмотрите видео: Цветная капуста на пару!

    Описание приготовления:

    Майонез из авокадо в домашних условиях. Торт "Умка" рецепт сметанный. Рецепты для мультиварки, аэрогриля и не только Для него понадобится сметана или другой кисломолочный продукт типа мацони, йогурта или даже кефира , свежая зелень укропа, свежий чеснок. Перед приготовлением замороженную капусту размораживать не надо. Соус готов. Есть мнение о рецепте?

    Спасибо, Лунный Свет, что уделили время на комментарий C чем сочетается ананас. Рецепты для мультиварки, аэрогриля и не только При варке на пару сохраняется максимум питательных веществ, раскрывается естественный природный вкус и аромат этого нежного овоща. Из неё можно сделать огромное количество полезных вкусностей. Сообщать мне о новых комментариях.

    Посмотрите видео: овощи на пару в мультиварке брокколи вкусно

    Где можно приготовить?

    Спасибо, Лунный Свет, что уделили время на комментарий В кастрюлю наливаем литр воды, добавляем столовую ложку соли, высыпаем соцветия. C чем сочетается ананас. Имя E-mail Сайт Сообщать мне о новых комментариях.

    В кастрюлю наливаем литр воды, добавляем столовую ложку соли, высыпаем соцветия. Цветная капуста стала привычной в нашем рационе не так давно, но уже покорила многих своим деликатным вкусом, простотой и быстротой приготовления. Печеночные оладьи из куриной печени с гречкой. Приятного аппетита!

    Ну а мультиварка позаботится, чтобы процесс приготовления прошел идеально. Для него понадобится сметана или другой кисломолочный продукт типа мацони, йогурта или даже кефира , свежая зелень укропа, свежий чеснок. Как сделать овсяный блин.

    Сообщать мне о новых комментариях. Соус готов.

    Петрушка При Беременности На Ранних СрокахЧем Полезна Белокочанная КапустаКак Вкусно Приготовить Цветную КапустуСколько Варить Цветную Капусту После ЗакипанияЯблочный Уксус И Мед По УтрамСалат Из Сырой Цветной Капусты Рецепты ПриготовленияБжу Цветная КапустаУраган От СорняковПетрушка При Беременности На Ранних СрокахЦветная Капуста В Микроволновке РецептыСоленая Цветная КапустаЦветная Капуста При ГвСуп Из Пекинской Капусты РецептыКак Выглядит Брюссельская Капуста ФотоЧеснок И Молоко ПользаЯичница С Цветной Капустой