Шпинат Земляничный — Очаровашка И Вкусняшка

Содержание статьи:


  • Что можно готовить из земляничного шпината?
  • Рецепты со шпинатом: суп-пюре, пирог, салат, соус.
  • Земляничный шпинат - находка для огородника. Всё в дело: из листьев - салат, из ягод - компот
  • Шпинат земляничный. Описание и фото.
  • Что можно готовить из земляничного шпината?

    Из ягод земляничного шпината можно приготовить варенье. Для приготовления такого варенья сначала сварим сироп. В кастрюлю насыпем сахарный песок и зальём водой в соотношении один к одному.

    Ягоды земляничного шпината хорошенько промоем, просушим на бумажном полотенце и высыпем в готовый сироп. После закипания жидкости, выключим огонь и дадим смеси двенадцать часов настояться.

    Через двенадцать часов, поставим на огонь и после закипания снова дадим двенадцать часов настояться. По истечении этого времени в третий раз поставим на огонь и варим варенье до готовности. Для того чтобы улучшить вкус варенья, можно добавить киви. Готовое варенье остудим, положим в вазочку и подадим на стол к горячему чаю. Приятного аппетита!

    Из листьев земляничного шпината можно сделать вкусный салат. Для этого одну луковицу и две дольки чеснока очистим от шелухи, нарежем на мелкие кубики и слегка обжарим на сковородке с оливковым маслом.

    Листья земляничного шпината промоем, нарежем на мелкие кусочки и на две минуты опустим в кипящую воду. Через две минуты откинем листья на дуршлаг и забросим в сковородку к луку с чесноком. Добавим мелко нарезанные консервированные оливки, любимые специи, поваренную соль и готовим под крышкой до готовности. Готовый салат переложим из сковородки в тарелку и подадим на стол для угощения. Приятного аппетита!

    Также из листьев земляничного шпината можно испечь пирог. Листья хорошенько промоем, нарежем на произвольные небольшие кусочки, опустим на три минуты в кипящую воду, откинем на дуршлаг и поместим в какую-нибудь ёмкость типа миски. Одну луковицу очистим от шелухи, нарежем на мелкие кубики и на сковородке с подсолнечным маслом обжарим до румяности. Высыпем обжаренный лук в миску с нарезанными листьями земляничного шпината. Добавим натёртый на тёрке солёный твёрдый сыр и хорошенько всю эту массу перемешаем.

    Готовое слоёное тесто раскатаем скалкой в тоненький пласт и разделим его пополам. На одну половину пласта положим начинку, закроем второй половиной пласта и защипнём края теста. Выпекаем пирог в разогретой до ста восьмидесяти градусов духовке до готовности.

    Испечённый пирог достанем из духовки, дадим ему немного остыть, и на блюде подадим на стол. Приятного аппетита!

    Использованные источники: www.bolshoyvopros.ru

    Рецепты со шпинатом: суп-пюре, пирог, салат, соус.

    земляничный шпинат рецепты

    Видео по теме: Шпинат Земляничный - ХИТРОСТЬ ПОСАДКИ и ВЫРАЩИВАНИЕ

    Для приготовления этого супа вам понадобятся две столовых ложки подсолнечного масла, одна головка лука, два зубчика чеснока, небольшой кусок корня имбиря (сантиметра в два с половиной), четверть килограмма свежих листьев шпината, один литр куриного или овощного бульона, одна столовая ложка кунжутного масла и специи по вкусу (соль, перец), три-четыре картошки.

    Начинаем готовить с того, что нагреваем в большой кастрюле подсолнечное масло, затем очищаем и мелко нарезаем имбирь, лук и чеснок. Добавляем эти ингредиенты в горячее масло, обжариваем около трех-четырех минут, пока не станут мягкими. В содержимое вливаем бульон. А в это время хорошенько промываем под теплой водой листья шпината, перебираем их и обсушиваем бумажным полотенцем. Несколько маленьких листочков отложим, а остальное добавляем в кастрюлю, перемешивая до тех пор, пока он не завянет.

    Добавим к бульону порезанный кубиками картофель и доводим до кипения. После этого огонь на плите делаем небольшим, накрываем крышкой и варим около десяти минут. По приготовлении достаем все ингредиенты и помещаем в блендер, измельчаем и перемешиваем с остальным бульоном. В содержимое влейте сухой херес или рисовое вино, после чего можно добавить приправы (перец и соль), всю массу ставим еще раз на огонь и доводим до кипения. Теперь мелко нарежьте оставшиеся листья шпината и украсьте сверху тарелки, по которым вы разлили суп. В те же тарелки добавьте по несколько капель кунжутного масла.

    Смотреть видео: ПОСЕВ СЕМЯН ШПИНАТА - ВЫРАЩИВАНИЕ ШПИНАТА ИЗ СЕМЯН ДОМА НА ПОДОКОННИКЕ - ШПИНАТ НА ЗИМУ

    Рецепт: Земляничный шпинат.

    В последнее время у нас стало очень модным выращивать земляничный шпинат, скорее всего потому, что он имеет довольно привлекательный внешний вид. Несмотря на это он не перестает быть однозначно полезной зеленью, которая к тому же еще и произрастает на вашем участке. Это растение имеет много названий, среди которых и многолистная марь, и шпинат-малина, и марья многоликая. Иногда его принимают за какой-то очередной гибрид иностранных ученых-селекционеров, считая его гибридом шпината, малины и земляники. А он всего лишь является декоративным овощем, имеющим название «марь головчатая».

    Интересным фактом является то, что мыть это растение не нужно, потому что на его поверхности находятся дрожжи природного происхождения. Вот почему самым лучшим рецептом приготовления из этого продукта получится квас. Готовьте его так – соберите ягоды (хорошо, если это произойдет сразу после дождя), разомните их. Из расчета, что у вас будет половина ведра этих ягод добавьте к нему ведро теплой кипяченой воды, два килограмма сахара. Все содержимое пересыпьте в большую бутыль и закройте ватным тампоном. Квас будет бродить около трех дней, после чего его можно процедить и поставить в холодильник (тогда брожение прекратиться). Если соблюсти все правила приготовления и пропорции, то квас у вас получится как газировка шипучий, к тому же приобретет шикарный красный цвет. На вкус он будет бархатным, пахнуть будет орехом, немного солодом и будет слегка отдавать хмелем – короче, то что надо!

    Посмотрите видео: КАК ВКУСНО ПРИГОТОВИТЬ ШПИНАТ / Салат из шпината / Мезе из шпината / spinach

    Зато вино из этого продукта готовить не стоит, оно получится, конечно, крепким и красивым, но довольно резким и без аромата. Хотя если смешать его с другой ягодой, то возможно вино вас и порадует.

    Рецепт: Пирог со шпинатом.

    Для его приготовления берем 600 граммов шпината, 4 куриных яйца, перец, соль, 180 граммов мелко натертого сыра чеддер (вообще можно брать любые остатки), 3 столовых лодки смеси Аткинса (можно заменить ее на соевую муку), двухсотграммовая баночка рикотты, пара ложек свежих укропа и петрушки и четыре перышка зеленого лука.

    Готовим так – взбиваем яйца с солью и перцем, добавим туда все оставшиеся ингредиенты и тщательно перемешаем. После этого выложим в смазанную маслом форму и ставим в заранее разогретую до 180 или 200 градусов духовку, выпекаем около пятидесяти минут. После того, как достали, следует дать немного остыть. Для большей красоты можете выпекать в формах для кекса, только учтите, что тогда снизится время приготовления в духовом шкафу.

    Рецепт: Салат из шпината.

    Этот салат является просто кладезем витаминов и полезных для человека веществ. Для него берем один пучок шпината, две столовых лодки кунжутного семени, столовая ложка сакэ, чайная ложка сахара, чайная ложка соевого соуса.

    Посмотрите видео: Простой способ посева лаванды

    Хорошенько промыть шпинат и отварить его, после чего откинуть на сито, чтобы стекла лишняя вода. После этого можно порезать небольшими кусками. Перемелите в блендере семена кунжута и добавьте их к шпинату. Теперь готовьте заправку – смешайте сахар, соевый соус, сакэ и добавим всю заправку к шпинату, аккуратно перемешивая. Салат готов.

    Рецепт: Соус из шпината.

    Этот соус получается настолько вкусным, что его можно есть и без второго блюда, к которому он обычно готовится.

    Итак, соус сливочный со шпинатом, грибами и сыром. Для его приготовления возьмите 400 мл двеннадцатипроцентных сливок, 80 граммов шпината (можно замороженного), 80 г мягкого творожного сыра, 2 чайных ложки соуса уорчестерского, столовая ложка горчицы, 1 головка лука, 300 г грибов, соль и перец, зубчик чеснока.

    Готовим соус так – грибы обжарим с чесноком и луком, добавим специи. Доливаем к грибам сливки, доводим до кипения и уменьшим огонь, теперь можно добавить соус и горчицу. Добавляем в соус мелко порезанный шпинат и тертый сыр, оставим вариться на пару минут до тех пор, пока не загустеет, при этом постоянно нужно помешивать, снимаем с огня и даем немного остыть. Приятного аппетита!

    Польза шпината.

    Шпинат настолько полезен для организма, что в нем содержится огромное количество белков и жиров, клетчатки и сахара, флавоноидов и органических кислот, а кроме этого витаминов группы В, Р, РР, С, К, Е, шпинат очень богат каратиноидом и многими другими полезными веществами, например, магнием, железом и калием.

    Видео по теме: 🙈РЕАКЦИЯ МУЖА☀️МОЕ УТРО

    Его хорошо употреблять в качестве профилактического средства против заболеваний ЖКТ, малокровия, истощения и анемии, сахарного диабета и гипертонии.

    Часто пюре из шпината дают грудным деткам в качестве профилактической меры против рахита. Кроме того его употребление снижает риск дистрофии сетчатки глаза, у него легкое слабительное действие. Его часто рекомендуют беременным, потому что в нем очень много фолиевой кислоты, а благодаря высокому содержанию в нем витамина Е он предотвратит преждевременное старение клеток организма.

    Использованные источники: cutlife.ru

    Земляничный шпинат - находка для огородника. Всё в дело: из листьев - салат, из ягод - компот

    Земляничный шпинат, или Strawberry Goosefoot — редкий гость в наших садах. Многие огородники ни разу его не видели или вовсе не знают, что это за «фрукт».

    Это однолетнее растение родом из Северной Америки имеет ещё много различных названий — шпинат-малина, жминда лозная, марь облиственная и др. В Европе его называют strawberry goosefoot ( в переводе с англ. - клубника гусиные лапки), получила она такое название за сходство листьев с гусиными лапками.

    Видео по теме: Рецепты вкусных и полезных блюд со шпинатом от Юлии Высоцкой

    Растение интересно тем, что съедобны у него не только листья, но и ягоды, созревающие спустя полтора месяца после посева. Так что земляничный шпинат — это растение два в одном, салат и десерт. Зелень едят как в сыром виде, так и добавляют при приготовлении в различные блюда в качестве приправы. Ягоды шпината внешне больше похожи на ягоды шелковицы. Их едят свежими, варят варенье и добавляют в компоты.

    Листья земляничного шпината содержат большое количество полезных веществ и витаминов. Однако, следует соблюдать умеренность в потреблении листьев в сыром виде, так как в них, как и в листьях шпината, содержатся сапонины и щавелевая кислота.

    Земляничный шпинат растение не высокое, вырастает не выше 60-ти см. Для его выращивания подходят солнечные или полутенистые участки сада. Почва в месте посадки должна быть плодородная, хорошо дренированная, и в то же время хорошо увлажненная. Растение хорошо переносит жару и выдерживает заморозки до -10°С.

    Семена земляничного шпината сеют весной на глубину 3 мм. Всходы появляются через 1-2 недели. Пересадку растения переносят плохо, поэтому сеять растение надо сразу на постоянное место.

    Ягоды на растении созревают постепенно, начиная с низа побегов, и долго не осыпаются. По мере созревания ягоды из оранжево-красных становятся ярко малиновыми. Урожай с растения собирают с августа до самых заморозков.

    В период созревания урожая земляничный шпинат выглядит очень эффектно и вполне может послужить дополнительным украшением клумб и цветников. Шпинат подходит и для выращивания в контейнерах.

    Смотреть видео: Шпинат с яйцом / Как приготовить Замороженный Шпинат / Irinochka HandMade

    Вы можете попробовать вырастить земляничный шпинат у себя на даче, наверняка такое растение удивит ваших знакомых своим необычным видом, а нажав на изображение ниже, вы можете получить дополнительную информацию и заказать семена.

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Шпинат земляничный. Описание и фото.

    Интересная информация

    Мы расскажем вам, как выращивать земляничный шпинат, ухаживать за ним и какие блюда из него можно приготовить. Стебель у него прямостоячий, голый, достигает от 15 до 70 сантиметров. Испечённый пирог достанем из духовки, дадим ему немного остыть, и на блюде подадим на стол. Одну луковицу очистим от шелухи, нарежем на мелкие кубики и на сковородке с подсолнечным маслом обжарим до румяности. Полутень тоже подойдет. Готовое варенье остудим, положим в вазочку и подадим на стол к горячему чаю.

    Из листьев земляничного шпината можно сделать вкусный салат. Земляничный шпинат — не новинка, но диковинка Земляничный шпинат выращивали до 16 века, после чего его заменили настоящим шпинатом. Листья зеленые, треугольные, с неправильными зубцами. Как приготовить шпинат см. Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ!

    Что следует учитывать при посадке земляничного шпината Время: со середины марта по май семена клубничного шпината можно сеять прямо в грядку. Через двенадцать часов, поставим на огонь и после закипания снова дадим двенадцать часов настояться. После закипания жидкости, выключим огонь и дадим смеси двенадцать часов настояться. Если вы у нас впервые: О проекте FAQ. Почва должна быть богатой питательными веществами и рыхлой. Делитесь опытом и знаниями, зарабатывайте награды и репутацию, заводите новых интересных друзей!

    Смотреть видео: Шпинат Земляничный - ХИТРОСТЬ ПОСАДКИ и ВЫРАЩИВАНИЕ

    Описание шпината-малины

    Листья его можно срезать и готовить, как обычный шпинат. Торт со шпинатом "Шпинат-шоколад" как приготовить? Сколько времени нужно варить шпинат?

    Одну луковицу очистим от шелухи, нарежем на мелкие кубики и на сковородке с подсолнечным маслом обжарим до румяности. Мой совет: оставьте растения со спелыми плодами в грядке, тогда клубничный шпинат будет сеять себя сам годами. Листья хорошенько промоем, нарежем на произвольные небольшие кусочки, опустим на три минуты в кипящую воду, откинем на дуршлаг и поместим в какую-нибудь ёмкость типа миски. Задайте его нашему сообществу, у нас наверняка найдется ответ! В зависимости от вашего вкуса, это может доставить удовольствие или неприятность. Какие отзывы?

    Постоянно срывайте или срезайте молодые листья растения и сразу же обрабатывайте их. Добавляйте питательные вещества, смешивая почву с перегноем и компостом. Введите контрольное число с картинки:. Подтверждаю согласие с Политикой конфиденциальности.

    Полутень тоже подойдет. Лилюсенька [8. Как только растения достигают высоты примерно пяти сантиметров, их можно рассадить в отдельные стаканчики. Как приготовить шпинат см.

    Смотреть видео: Земляничный физалис - лакомство и лекарство.

    Шпинат земляничный: описание, отзывы, как вырастить, фото

    Если вы у нас впервые: О проекте FAQ. К тому же урожайность ниже, чем у шпината. Красные плоды съедобны, но не обладают ярко выраженным ароматом. Какие продукты сочетаются со шпинатом? После закипания жидкости, выключим огонь и дадим смеси двенадцать часов настояться. Полутень тоже подойдет.

    Как сажать земляничный шпинат? Красные плоды съедобны, но не обладают ярко выраженным ароматом. Одну луковицу очистим от шелухи, нарежем на мелкие кубики и на сковородке с подсолнечным маслом обжарим до румяности. Если вы у нас впервые: О проекте FAQ. Какие продукты сочетаются со шпинатом?

    Добавляйте питательные вещества, смешивая почву с перегноем и компостом. Смешайте уксус, соль, перец и масло и добавьте листья и плоды клубничного шпината.

    Собирать их лучше до того, как растения зацветут, потому что тогда они станут жестче. Постоянно срывайте или срезайте молодые листья растения и сразу же обрабатывайте их. При посеве рассадным способом в плошки поступают как при выращивании шпината на подоконнике. Земляничный шпинат выращивали до 16 века, после чего его заменили настоящим шпинатом. Земляничный шпинат — не новинка, но диковинка Земляничный шпинат выращивали до 16 века, после чего его заменили настоящим шпинатом. Сегодня это растение практически невозможно найти в природе в диком виде.

    Томат Большая МамочкаОборудование Для Доения КозТомат Роза Ветров ОписаниеКак Хранить Морковь В ПогребеЗемляничный Шпинат РецептыУ Лимона Скручиваются ЛистьяКролик Бабочка ОписаниеТоматы Кардинал ОписаниеМожно Ли Кормящей Маме Кабачковую ИкруТоматы Пинк ПарадайзМалина Гусар ОписаниеТомат Дубрава Описание СортаТомат Полосатый ШоколадТоматы Бычье Сердце ОписаниеВишня Бессея ОписаниеКто Ест ТлюОборудование Для Доения КозТомат Махитос F1 ОписаниеТоматы Изумрудное Яблоко