Томат Разбитое Или Дробленое Сердце: Урожайность, Описание, Достоинства, Отзывы

Содержание статьи:


  • Томат Воловье сердце: салатный сорт с красивыми плодами
  • Томат Воловье сердце
  • Томат воловье сердце характеристика и описание сорта
  • Томат Воловье сердце: салатный сорт с красивыми плодами

    томаты воловье сердце описание

    Помидоры нужны разные. И если для консервирования больше подходят мелкие, особенно сливовидные, то на салат стараются выращивать крупные, мясистые. Многие огородники считают, что самыми вкусными являются плоды малиново-розового цвета. Часто вкус помидоров развивается со временем, поэтому позднеспелые успевают набирать более тонкий букет. Одним из лучших салатных помидоров долгое время считался сорт Воловье сердце.

    Описание сорта Воловье сердце

    Томат Воловье сердце был выведен в конце прошлого столетия и был включён в Госреестр селекционных достижений в 2000 году. Его рекомендовано выращивать во всех климатических регионах как в незащищённом грунте, так и под плёночными укрытиями. В то же время, указывается, что наиболее пригоден этот томат для южных регионов. На севере и даже в средней полосе его стараются выращивать лишь в теплицах. Сорт рекомендуется для использования в мелких фермерских хозяйствах и на личных приусадебных участках.

    Сорт относится к числу индетерминантных, то есть куст способен расти неограниченно. Реально он может достигать высоты двух метров. Требует обязательного формирования и систематической подвязки. Листья обычного размера, зелёные. Обладает высокой устойчивостью к комплексу заболеваний. Первое соцветие и, соответственно, кисть с плодами образуются выше 9–11-го листа, следующие — через каждые 3 листа. Кисть может содержать до пяти помидорин.

    томаты воловье сердце описание

    Помидорины на кустах растут гроздями, отталкивая друг друга

    Плоды созревают поздно, не ранее, через 3,5–4 месяца после появления всходов. Они сердцевидной формы, ребристость выражена в средней степени. Зрелые плоды имеют красивую розово-малиновую окраску. Семенных гнёзд — 4 и более. Помидорины довольно крупные, в основном массой около 150 г, могут достигать 300–350 г. Вкус оценивается как хороший, сахаристость высокая, мякоть очень сочная. Основное назначение — салатное, то есть употребление в свежем виде. Урожайность выше средней, до 7 кг/м 2 . В теплице, при хорошем уходе, эта цифра может быть увеличена в полтора раза.

    Видео по теме: Очень урожайный сорта помидор- обзор! Розовый гигант - любимчик помидорчик

    Кожица у плодов плотная, позволяет перевозить их на короткие расстояния. Однако она тонкая, что часто приводит к растрескиванию при нарушении влажностного режима при выращивании. Хранятся помидоры недолго, поэтому те, что не были использованы для салатов, должны быть переработаны на томатную пасту или сок.

    Видео: плоды томата Воловье сердце

    Известны два подвида этого сорта: Минусинское Воловье Сердце, отличающийся более ранним созреванием, и Воловье Сердце Полосатое, плоды которого имеют золотисто-розовую окраску с желтовато-зелёными полосами. Однако они настолько отличаются от основного сорта даже внешне, что стоит считать их самостоятельными сортами. В 2013 году в Госрестре был зарегистрирован сорт Воловье сердце розовое. При всей схожести сортов розовая разновидность созревает несколько раньше, плоды чуть мельче, но общая урожайность выше.

    Внешний вид

    Согласно названию, плоды томата Воловье сердце имеют интересную сердцевидную форму. Таких сортов в настоящее время выведено немало, но этот можно узнать по окраске, которая имеет скорее малиновый оттенок, чем розовый. Форма разных плодов в пределах одного куста может несколько различаться по степени вытянутости, но в любом случае плоды внешне похожи именно на сердце.

    Смотреть видео: ЭТИ ТОМАТЫ Я ОБЯЗАТЕЛЬНО БУДУ ВЫРАЩИВАТЬ БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ ОБЗОР МОЕГО УРОЖАЯ

    томаты воловье сердце описание

    Плоды томата Воловье сердце, несомненно, привлекательно выглядят

    Преимущества и недостатки, отличия от других сортов

    Мнения огородников о томате Воловье сердце не всегда совпадают. При всей внешней красоте плодов, многие считают, что их вкус далёк от идеала. В числе явных достоинств сорта чаще всего отмечаются:

    • отличный товарный вид плодов;
    • неплохая урожайность;
    • возможность заготовки семян с собственного огорода (это не гибрид);
    • неплохая устойчивость к большинству заболеваний, в том числе фитофторозу;
    • мясистая структура плодов, позволяющая проводить их нарезку для салатов и украшения стола.

    Редко какой из популярных сортов имеет столько недостатков, некоторые из которых, конечно, несущественны. Обычно говорят о следующих:

    • капризность в уходе, необходимость формирования куста строго по правилам;
    • позднее созревание плодов, затрудняющее использование сорта в холодных регионах;
    • плохая сохранность урожая;
    • непригодность для цельноплодного консервирования;
    • недостаточно высокие вкусовые качества, даже дегустаторами оцениваемые лишь как хорошие.

    В последние годы огородники избалованы обилием сортов и гибридов томатов, среди которых есть и плодоносящие помидорами отличного вкуса. Есть много сортов, похожих на рассматриваемый.

    Видео по теме: Какие томаты от Сибирского сада советую посадить, обзор сортов для теплицы и открытого грунта

    В понимании многих людей бык и вол — это одно животное, поэтому они считают, что Воловье сердце и широко известный сорт Бычье сердце — это одно и то же.

    Это совсем не так, хотя сорта и похожи. У Бычьего сердца плоды покрупнее и немного другой окраски, у «основателя» сорта — ближе к красной, хотя есть и разновидности Бычьего сердца с разной окраской плодов. Даже в Госреестре зарегистрировано 10 сортов с названием Бычье сердце и термином, характеризующим окраску: от розовой до чёрной.

    Кроме этих, получено огромное количество сердцевидных томатов с высокими характеристиками. Так, прекрасен сорт Вельможа с очень похожими плодами малиновой окраски. Их вкус оценивается на отлично, а сорт является очень холодостойким. Очень похожие плоды у сибирского сорта Батяня, но вкус их только хороший, а урожайность невысока, зато сорт не боится холодов.

    томаты воловье сердце описание

    Сорт Вельможа — хороший конкурент Воловьего сердца

    Посмотрите видео: Обзор семи сортов Минусинских томатов.

    Таким образом, выбор есть всегда, в зависимости от пожеланий огородника, и надо признать, что томат Воловье сердце обладает множеством плюсов, но, конечно, не является уникальным среди аналогичных сортов.

    Особенности агротехники томата Воловье сердце

    Большинство томатов выращивают через стадию рассады, а позднеспелые — тем более. Это касается и сорта Воловье сердце.

    Посадка и уход за рассадой

    В средней полосе заботы по подготовке рассады начинают в марте. Конкретное число зависит от климата региона: чем южнее, тем раньше, а на широте, например, Подмосковья, если не пользоваться плёночными укрытиями, рассаду переносят в открытый грунт лишь в начале лета. Поскольку ей должно быть около двух месяцев, посев семян можно начинать примерно 20 марта (для теплиц — раньше).

    Выращивание рассады томатов этого сорта проводится традиционным способом.

      После калибровки семян их обеззараживают 20 минут в тёмном растворе марганцовки и 2–3 дня закаливают в холодильнике.

    томаты воловье сердце описание

    Если на упаковке семян написано, что они прошли подготовку, лучше посеять их сухими

    томаты воловье сердце описание

    Посмотрите видео: ХУДШИЕ сорта ТОМАТОВ, которые я больше НИКОГДА НЕ ПОСАЖУ! КИСЛЫЕ и БЕЗВКУСНЫЕ!

    Для посева можно взять любую бросовую коробочку

    томаты воловье сердце описание

    До пикировки ящик (коробку) держат на прохладном подоконнике

    томаты воловье сердце описание

    Пикировать лучше в торфяные горшочки

    томаты воловье сердце описание

    Главное при выращивании рассады — чтобы она не вытягивалась

    Хорошая рассада коренаста, высотой 20–25 см, с толстым стеблем. Если почва прогрелась до 14–15 о С, а ночные заморозки прошли, её можно высаживать в грядку, но желательно на первое время прикрыть спанбондом.

    Высадка в грунт и дальнейший уход

    Индетерминантный сорт требует много места, поэтому Воловье сердце рассаживают не гуще, чем 50 х 70 см. Поскольку корни глубоко закапывать не надо, рассаду, вытянувшуюся больше требуемого, высаживают наклонно, заглубляя почти до первых листьев. Сразу же вбивают колья для подвязки, а если удобно, сооружают общую шпалеру. Хороший полив рассады при высадке и мульчирование почвы обязательны.

    Видео по теме: Томат ВОЛОВЬЕ СЕРДЦЕ. Хороший вкус и урожайность.

    При уходе за растением проводят поливы, удаление сорняков, рыхление и мульчирование почвы, дают подкормки и обязательно формируют растение. Все операции — обычные для индетерминантных сортов. Полив этому сорту требуется обильный, но его прекращают, как только помидоры начнут буреть, иначе растрескивание неминуемо. Подкормки дают каждые 3–4 недели: сначала настоем коровяка, потом — настоем из 20 г суперфосфата и горсти золы на ведро воды.

    Формируют Воловье сердце в 1 или 2 стебля: вторым стеблем делают сильный пасынок, расположенный над первым соцветием. Остальные пасынки систематически выламывают при достижении ими длины 4–5 см. Если на кусте образовалось более 6–8 кистей, следующие удаляют: столько сорт не вытянет. После формирования каждой кисти обрывают листья, расположенные под ней. Подвязывают кусты несколько раз за сезон по мере роста стеблей.

    томаты воловье сердце описание

    Смотреть видео: Томат Воловье сердце. Краткий обзор, описание характеристик, где купить семена solánum lycopérsicum

    Когда придёт время и разовьётся достаточное количество кистей, верхушку надо просто обрезать

    При высокой устойчивости этого сорта к болезням стараются лишний раз не опрыскивать кусты, но до начала цветения желательно пройтись по листьям и почве 1%-й бордоской жидкостью. В теплице выращивание Воловьего сердца проводится аналогично, только не надо забывать проветривать помещение.

    Отзывы о томате Воловье сердце

    У меня Воловье сердце … получился выше полутора метров в высоту, среднеранний. Плоды не взвешивала, но примерно — 200–230 г . Заболеваний не заметила. Посеян был в начале марта. Цвет малиново-красный с «мясом».

    Валентина

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1886-%D0%B2%D0%BE%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D1%8C%D0%B5-%D1%81%D0%B5%D1%80%D0%B4%D1%86%D0%B5/

    И вот дома я помыла и разрезала этого красавца и … Какое разочарование. Вместо мясистой мякоти жёсткие белые участки совершенно безвкусные. Когда я решила этот томат покрошить в салат, две трети минимум выбросила.

    Тамара

    http://otzovik.com/review_3665632.html

    Воловье сердце по вкусу мне понравились больше, чем Бычье сердце, да и плоды около 250 грамм, малиновый цвет, хоть растение и не высокорослое, но тоже подвязывала, потому что лето у нас дождливое, боялась, что стебли лягут на землю и плоды начнут гнить, плодов было больше, чем у Бычьего сердца. Кстати у Воловьего сердца и у Бычьего сердца не было никаких заболеваний, чему я была очень рада.

    Алесо

    http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1548086-tomaty-byche-serdce-i-volove-serdce-chem-otlichajutsja-kakie-otzyvy.html

    Посмотрите видео: Томат ВОЛОВЬЕ СЕРДЦЕ от Удачных семян вкусный урожайный проверенный / Как рос в теплице

    Самые любимые помидоры для салата в нашей семье — это розовые помидоры «Воловье сердце», названы они так из-за размера и формы, напоминающей сердце вола.

    Ната

    http://otzovik.com/reviews/semena_tomati_aelita_volove_serdce

    Томат Воловье сердце, имея неоднозначные характеристики, пользуется определённым успехом у огородников. По-видимому, это связано с традициями и отличным товарным видом плодов.

    Использованные источники: diz-cafe.com

    Томат Воловье сердце

    томаты воловье сердце описание

    Посмотрите видео: СОРТ ТОМАТА БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ - ОПИСАНИЕ - ХАРАКТЕРИСТИКА ТОМАТА БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ

    Описание и характеристика томата Воловье сердце, отзывы, фото

    Среднеспелый, крупноплодный, полудетерминантный сорт томата. В средней полосе рекомендуется выращивать его в теплицах. Период от всходов до начала созревания составляет 111-115 дней.

    Высота куста 1,2-1,5 метров в теплице, в ОГ чуть ниже. Требуется подвязка к опоре или шпалере и пасынкование. Формировать растение лучше всего в 1-2 стебля, то есть необходимо оставить только 1 пасынок под первой цветочной кистью, либо не оставлять ни одного.

    Лист у этого томата среднего размера, зеленый. Соцветие простое и промежуточного типа. Первое соцветие закладывается над 9-11 листом, последующие — через каждые 3 листа.

    Основные качества плодов

    томаты воловье сердце описание

    Плоды сердцевидные, в стадии зрелости розово-малинового цвета, весом 200-400 граммов, мясистые, очень вкусные, с тонкой шкуркой. Хранятся плохо, использовать желательно сразу после созревания. Эти помидоры вкусны в свежем виде, но также подойдут для приготовления сока, соусов, лечо. Содержание сухого вещества в соке 4,7%, общего сахара 2,2%.

    Достоинства сорта: высокая урожайность, хорошее качество плодов, устойчивость к основным болезням томатов.

    Смотреть видео: Лучший, суперурожайный томат для Сибири. Воловье сердце МИНУСИНСКОЕ от А до Я посадка, уход.Часть 2.

    Сорт томата Воловье сердце в 2000 году включен в Госреестр по Российской Федерации для садово-огородных участков, приусадебных и мелких фермерских хозяйств для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.

    Сайт о сортах томатов с правдивыми отзывами садоводов — Томатлэнд.

    Особенности выращивания

    томаты воловье сердце описание

    Сеять семена этого помидора на рассаду рекомендуем за 60-65 дней до предполагаемой высадки в грунт. Пикировка сеянцев — на стадии появления второго настоящего листа. При высадке рассады на постоянное место на 1 кв.метре участка рекомендуется размещать до 4-х растений.

    Дальнейший уход за томатами состоит из своевременного полива, подкормки комплексным минеральным удобрением, удаления сорняков, пасынкования и профилактических мероприятий по защите культуры от болезней и вредителей.

    Это натуральный сорт томата. Поэтому из зрелого плода рекомендуем взять семена и использовать их для посадки в следующих сезонах

    Помидоры Воловье сердце на видео

    Если вы выращивали томаты Воловье сердце, напишите, пожалуйста, понравились они вам или нет. Какая урожайность и вкус плодов были в ваших климатических условиях? Как вы оцениваете устойчивость этого сорта помидоров к болезням? Опишите вкратце достоинства и недостатки этого томата на ваш взгляд. По возможности прикрепите к комментарию фото всего куста или отдельных плодов, выращенных вами. Спасибо!

    Посмотрите видео: ЭТИ ТОМАТЫ БОЛЬШЕ НИКОГДА НЕ ПОСАЖУ!

    Ваши отзывы о томате Воловье сердце и дополнения к описанию помогут многим садоводам оценить этот сорт объективно и решить — стоит его сажать или нет.

    Использованные источники: tomatland.ru

    Томат воловье сердце характеристика и описание сорта

    Подготовка к посадке Воловьего сердца

    Кустик хоть и не высокий см, но плоды не мелкие в теплице до гр. Помидоры Воловье сердце не рекомендуется консервировать. Даже в суперспелом виде. В них много мякоти, они не кислые, относятся к сладким сортам. Не стоит высаживать помидоры туда, где до этого были пасленовые. Татьяна Б Думаю сорт один, но от разных производителей. Поэтому данный овощ является диетическим.

    Еще, чтобы растение дало хороший урожай, следует учесть, что до этого росло на данном участке. Сейчас в овощеводстве идет борьба за продуктивность, особенно это сказывается на помидорах. Описание «Воловье сердце» помидоры, относящиеся к позднеспелому сорту, которые выращиваются и в открытом грунте, и под пленочным укрытием. Из них прекрасно варятся томатные пасты и соки. Поливают томаты регулярно, теплой водой в вечерние часы, не допуская большого испарения влаги. У меня томат Розовый мёд в открытом грунте вырос до 1,5 м. Воловье сердце по вкусу мне понравились больше, чем Бычье сердце, да и плоды около грамм, малиновый цвет, хоть растение и не высокорослое, но тоже подвязывала, потому что лето у нас дождливое, боялась, что стебли лягут на землю и плоды начнут гнить, плодов было больше чем у Бычьего сердца.

    Заключение Обязательно вырастите на своем участке томат «Золотое сердце». Высадка рассады происходит в возрасте от 55 до 70 дней. В неотапливаемые теплицы томат "воловье сердце" высаживают в мае, в отапливаемые - в конце апреля. Без подвязки удается томат сорта "Воловье сердце" на фото вначале пыталась выращивать его на кольях, но результат получался хуже, чем когда он растет без подвязки. Растение детерминантного типа, компактное, высотой около 0,5 м, не требует пасынкования. В открытую почву рассада высаживается в возрасте ,5 месяцев, обычно это происходит в начале июня.

    А на сегодняшний день я опробовала более сортов. Вкус отличный, с благоприятным сочетанием органических кислот и сахаров. На кисти бывает по пять-семь плодов. В теплицах свою мощь могут показать среднерослые и высокорослые сорта разных сроков созревания.

    Видео по теме: СОРТ ТОМАТА БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ - ОПИСАНИЕ - ХАРАКТЕРИСТИКА ТОМАТА БЫЧЬЕ СЕРДЦЕ

    Нюансы выращивания

    Оба сорта понравились, буду снова выращивать. Много, но мелковаты, гр. Бычье сердце растение высокорослое и в том году пришлось подвязывать, сажала рассадой в открытый грунт, но помидор на кусту было мало, может быть я что-то сделала не так, но помидоры были крупные, один помидор вытягивал на грамм, вкус сладкий, мясистые. Растение является детерминантным. Выбрала любимые сорта- Каспар, Челнок или Ракета. Остальные отростки тщательно пикируются. Описание «Воловье сердце» помидоры, относящиеся к позднеспелому сорту, которые выращиваются и в открытом грунте, и под пленочным укрытием.

    Поэтому очень важно не ошибиться с сортом. Еще, чтобы растение дало хороший урожай, следует учесть, что до этого росло на данном участке. Описание сорта Этот сорт томата - раннеспелый. Глубина посадки в средней полосе России не должна превышать сантиметров, так как температура почвы на глубине значительно ниже. ЯнаМарина По своей форме они ничем не отличаются. Афанасий44 Агафья Томаты сорта Бычье сердце одни из моих любимых, крупные, мясистые, на разломе "сахарные", аромат от них особенный, настоящий помидорный.

    Помидоры сочные, мясистые, с тоненькой кожицей. А вот в соке или маринаде можно. Слишком тонкие веточки для таких помидор.

    Посмотрите видео: Томат ВОЛОВЬЕ СЕРДЦЕ. Хороший вкус и урожайность.

    Полезные материалы

    Мне нравятся оба сорта, помидоры я очень люблю. В них много мякоти, они не кислые, относятся к сладким сортам. Чем дольше держит теплица необходимый для растений климат, тем более позднеспелые сорта можно выбирать. По своей форме они ничем не отличаются. А на сегодняшний день я опробовала более сортов. Если есть возможность, то нужно подождать, когда почва прогреется до 15 градусов. А в этом году подруга дала рассаду Воловьего сердца.

    А в этом году подруга дала рассаду Воловьего сердца. Это чувство знакомо лишь рыбакам, которым повезло поймать крупную рыбу. Я живу в томатном раю. Пикировка У растения оставляют две плети - основной ствол и самый крупный пасынок. А вот в соке или маринаде можно.

    Но разница в этих томатах конечно есть, иначе бы их не назвали по-разному, согласитесь. Всего на растении кистей. Хороший сорт. Он замечательно подходит для приготовления овощных ассорти, салатов, соков, соусов.

    Большинство из них являются районированными, за исключением контрабандной продукции. Опыт у меня ещё не большой в помидорном деле, но я была приятно удивлена, что у меня выросло не хуже, чем на картинке. Вкус нежный, сладковатый. Слишком тонкие веточки для таких помидор. На главном стебле закладывается кистей с плодами гр.

    Источником азота может служить перегнивший навоз или компост. Успехов вам.

    Настой Петрушки Для МесячныхВишня Бессея ОписаниеТомат Роза Ветров ОписаниеСемена Томатов Для ТеплицыЛимонник Дальневосточный Инструкция По ПрименениюКакие Витамины Содержатся В МорковиСемена Томатов Для ТеплицыСосна Горная Пумилио ОписаниеПерец Сладкий ДжипсиЧилим Водяной ОрехГлициния Морозостойкая Блю МунТоматы Яблоки На Снегу ОписаниеТоматы Полосатый ШоколадТоматы Воловье Сердце ОписаниеТомат Новичок ОписаниеТомат Парниковый Ультраскороспелый F1Кто Есть МуравьевОгурец Гуннар F1 ОписаниеНастой Петрушки Для Месячных