Какого Цвета Черные Томаты: Обзор Сортов

Содержание статьи:


  • Какого цвета черные томаты: обзор сортов
  • 10 лучших сортов черных томатов
  • Лучшие сорта черных помидоров (в том числе бордовых, коричневых, синих): их описания и характеристики
  • Сорта черных томатов с фото
  • Какого цвета черные томаты: обзор сортов

    Черные томаты — давно не диковинка. Отечественных и импортных сортов, у которых в названии есть слова «черный», или black, уже несколько десятков. Но вот все ли они соответствуют своему названию?

    Томат 'Индиго Роуз'

    Строго говоря, сортов черных томатов на самом деле нет (за исключением одного гибрида, но о нем речь ниже). И если вы видите на картинке помидоры цвета сажи, то, скорее всего, это достижение фоторедактора, а не селекционера. Если уж добиваться точности в определении окраски, то черные томаты – это темно-бордовые, темно-вишневые, почти коричневые, пурпурные.

    На самом деле черные томаты темно-бордовые, темно-вишневые, почти коричневые, пурпурные

    К тому же самого насыщенного цвета плоды достигают на полном солнце, а если света и тепла будет недостаточно (что часто случается на широте Москвы и выше), то окраска получится не бордовой, а скорее, «бурдовой». Так почему же так полюбились эти экзоты, не случайно же их ассортимент постоянно и очень быстро расширяется? Во-первых, за красоту, во-вторых, за вкус. У плодов этой разновидности томатов сложился настолько замечательный баланс пигментов (антоциан, ликопин, каротин), сахаров, витаминов и других веществ, что в характеристике практически каждого сорта стоит определение: сладкий, вкус очень хороший, отличный или превосходный.

    Использованные источники: 7dach.ru

    10 лучших сортов черных томатов

    семена черных томатов

    В России семена томатов с черными плодами в продаже еще с середины прошлого века, и их активно обсуждают на дачных форумах. При этом черные помидоры можно встретить не на каждом участке, да и на рынке придется поискать. Представляем вам описание и фото лучших сортов черных томатов — по отзывам опытных садоводов.

    Особенности черных томатов

    Сорта черноплодных томатов были выведены в результате скрещивания дикорастущих форм (вспомним ягоды паслена) с культурными сортами и дальнейшего отбора. Они отличаются только окраской и составом питательных веществ. Есть детерминантные сорта для открытого грунта и есть индетерминантные для теплиц. Есть черри, засолочные и крупноплодные салатные. Одни сорта хвалят за особенную сладость, другие сравнивают по вкусу с травой. У каждого сорта свое назначение: одни очень сладкие и с нежной кожицей, другие с прочной кожицей для засолки, третьи хорошо дозариваются и долго хранятся.

    Смотреть видео: ТОМАТЫ РАСТУТ В 2 РАЗА БЫСТРЕЕ ! НОВЫЙ МЕТОД ! Фитильный полив рассада томаты перец баклажаны петуни

    Что скрывает цвет? Сразу уточним, что «черным» называют фиолетово-коричневый или шоколадный окрас. Он получается путем смешивания классических красных и «диких» фиолетовых пигментов. Красный цвет дает ликопин и каратиноиды, а фиолетовый — антоцианы. Черноплодные помидоры содержат в себе двойную пользу, поскольку красный пигмент в них тоже есть. Антоцианы обуславливают сильные антиоксидантные свойства плодов.

    Не стоит обобщать черные и синие томаты — это разные группы сортов. Синие уже при формировании имеют специфическую окраску и часто отличаются кислинкой во вкусе. Незрелые плоды черноплодных томатов окрашены в зеленый цвет. Антоциан синтезируется под действием солнечных лучей, поэтому плоды сначала краснеют, а типичная окраска проявляется ближе к созреванию и в зависимости от сорта может иметь разную степень насыщенности. Мякоть черных томатов темно-красная или бордовая.

    Рейтинг лучших сортов черных томатов

    Категория Место Наименование Рейтинг Цена
    Лучшие среднерослые черноплодные сорта томатов 1 Королева ночи (Германия) 9.8 / 10 45
    2 Шоколадный (Россия, 2007) 9.7 / 10 22
    3 Поль Робсон (Россия) 9.6 / 10 22
    Лучшие высокорослые индетерминантные черноплодные сорта томатов 1 Черный принц (Россия, 2000) 9.9 / 10 12
    2 Черный мавр (Россия, 2000) 9.8 / 10 22
    3 Де Барао черный (Россия, 1999) 9.8 / 10 12
    4 Черный ананас (Бельгия) 9.7 / 10 35
    5 Черный слон (Россия, 2000) 9.6 / 10 20
    Лучшие черноплодные черри 1 Черный шоколад (Россия, 2015) 9.7 / 10 20
    2 Диковинка (Россия, 2015) 9.7 / 10 20

    Лучшие среднерослые черноплодные сорта томатов

    Королева ночи (Германия)

    Открывает наш обзор лучших сортов черных томатов Королева ночи - среднеспелый салатный сорт помидоров полудетерминантного типа для теплиц и открытых грядок. Куст мощный, достигает высоты 1 – 1,2 м, нуждается в формировке и подвязке к опоре. Оптимально вести в 2 – 3 стебля. Плоды округлые, слегка приплюснутые, массой от 50 до 180 г, без ребристости, в незрелом состоянии зеленые с темными полосами, а при созревании оранжево-красные с темно фиолетовыми полосами и пятнами на большей части плода. Мякоть насыщенно-красная, сладкая, нежная, мясистая и сочная.

    Видео по теме: Секрет Раскрыт! Посев Томатов От Профессионала.

    Посмотрите видео: Секрет Раскрыт! Посев Томатов От Профессионала.

    Сорт томатов Королева ночи отличается хорошей жаростойкостью и быстрой адаптацией к условиям выращивания. Плодоносит до холодов, не поражаясь фитофторозом. Хорошо себя чувствует в открытом грунте.

    Использованные источники: www.expertcen.ru

    Лучшие сорта черных помидоров (в том числе бордовых, коричневых, синих): их описания и характеристики

    Чтобы ваше помидорное царство на участке было полным, обязательно посадите черные сорта томатов. Поверьте, оно того стоит! Полученные еще в 50-х годах ХХ века, эти сорта отличаются не только неординарным внешним видом, вернее цветом, поскольку листья, кусты у них самые обычные, но и насыщенно томатным вкусом с фруктовым послевкусием, а также потрясающей пользой для организма человека.

    Далее вас ждет подборка самых популярных сортов и гибридов черных помидоров!

    Важно! Не стоит бояться черных томатов, это не ГМО. Действительно синие томаты «Индиго» выведены путем скрещивания диких томатов, но именно скрещивания, никаких генных модификаций с ними не проводилось.

    Особенности и преимущества выращивания черных томатов

    Обратите внимание! Когда говорят черные томаты, то, как правило, подразумевают, что это плоды с темной окраской кожицы (их еще называют кумато), причем красный цвет всё же присутствует. Расцветка же может быть коричнево-бордовой (красной), фиолетово-коричневой, темно-вишневой (бордовой), с шоколадным отливом .

    Смотреть видео: ПАУТИННЫЙ КЛЕЩ НА ОГУРЦАХ. ОБРАБОТАЙТЕ ОГУРЧИКИ СРОЧНО ЭТИМ! ТОП СРЕДСТВ ОТ ПАУТИННОГО КЛЕЩА

    Кстати! В некоторых источниках полностью черные томаты (например, сорта «Индиго») называют именно синими, а не черными (коричневыми).

    Если к желтым томатам еще можно привыкнуть (хотя и они очень уж необычно выглядят), тем более к strong>розовым, то черноплодные помидоры будут всегда по-особенному выделяться на садовом участке.

    Преимуществами выращивания черных сортов томатов являются:

    • Плоды почти всегда очень вкусные и сладкие, так сказать, десертные.
    • Обладают полезными свойствами: имеют повышенное содержание аскорбиновый кислоты, бета-каротина, ликопена, антоциана (именно он и обеспечивает темный оттенок) и других витаминов. Подходят для детского и диетического питания (в том числе для людей старшего возраста).

    Кстати! Считается, по мнению некоторых ученых и маркетологов, что именно черноплодные томаты наиболее действенно (хотя все помидоры имеют подобный эффект) усиливают желание и стимулируют активную интимную жизнь как мужчин, так и женщин.

    Есть даже сорт с говорящим названием «Виагра».

    Видео по теме: БЕСПОДОБНЫЙ ТОМАТ ЧЁРНОГО ЦВЕТА

    • По некоторым отзывам, обладают достаточно высокой устойчивостью к различным томатным заболеваниям, особенно фитофторе. Причем исключительно устойчивы полностью черные (синие) сорта.

    Однако! По другим данным, черные помидоры, напротив, заболевают интенсивнее, нежели томаты с обычной, красной окраской.

    В любом случае есть у черных помидор и небольшие минусы — относительная невысокая урожайность и низкая холодостойкость, а также повышенная требовательность к агротехнике (требуется больше органики, более частые поливы). Кроме того, черные сорта не очень подходят для консервации и являются, как правило, именно салатными.

    Сейчас найти семена черных томатов отнюдь нетрудно, так как они общедоступны и продаются в любом садовом магазине. Вам нужно лишь выбрать наиболее подходящий и понравившийся сорт. Описание и характеристики наиболее популярных из них будут даны ниже.

    Однако! Именно полностью черные либо, как еще называю синие томаты, например, «Индиго роуз», «Черная гроздь», возможно, будет найти не так легко, но вполне возможно, тем более, если у вас есть Интернет.

    Посмотрите видео: СЕЗОН 2020: САЖАЙТЕ ТОМАТЫ ТОЛЬКО ТАК!!! Рассада будет крепкая и здоровая! / Садовый гид

    Видео: черные и синие томаты — опыт выращивания нескольких сортов

    Лучшие сорта черных томатов: топ-20 самых популярных

    Обратите внимание! Список лучших черных томатов подготовлен на основе степени популярности названий сортов и гибридов, анализа отзывов опытных огородников, а также личном мнении автора.

    Самыми популярными и лучшими сортами черных томатов можно назвать (по алфавиту):

    Кстати! Самыми распространенными черными сортами являются следующие (по степени известности): Черный принц, Японский трюфель и Черный мавр — три главных хита, а далее идут — Шоколадный, Де Барао черный, Арбузный, Индиго роуз, Черная гроздь F1 (полностью черные или, как чаще говорят, синие томаты), Виагра, Зефир в шоколаде, Цыган, Шоколадный.

    Использованные источники: countryhouse.pro

    Сорта черных томатов с фото

    Популярные разделы

    Единственный недостаток — Черный шоколад можно выращивать только в закрытом грунте. Далее выньте рассаду из горшка, не стряхивая земляной ком, и опустите его в ямку. После посадки оставьте помидоры в покое на дней. Большинство сортов получено обычной селекцией, как привычные красные или желтые томаты. Для достижения оптимальных результатов еженедельно необходимо чередовать подкормку куриным пометом, толченым мелом и древесной золой в количестве 1 спичечный коробок на куст. На следующий день можно высеивать семена на рассаду в горшки. После замешивания удобрения оставьте его на пару дней, чтобы настоялось, а уже потом подкармливайте помидоры.

    Сиреневое озеро — полудетерминантный раннеспелый сорт, достигающий в высоту см. Срезайте пасынки ножницами, оставляя ,5 см пенек, чтобы в будущем на этом месте не выросло новых побегов. По мере роста подвязывайте к шесту помидорный куст. Томаты пригодны к транспортировке и могут долго храниться, не теряя вкусовых качеств.

    Посмотрите видео: Лучшая 20-ка черных томатов и перцев

    Томат Черный принц

    Томаты пригодны к транспортировке и могут долго храниться, не теряя вкусовых качеств. Необходимо своевременно подвязывать плодовые ветки и собирать урожай. Черный мавр — полудетерминантный среднеспелый сорт, достигающий см в высоту. Мякоть плотная, поэтому урожай хорошо переносит транспортировку, окраска темно-бордовая или коричневая. Все эти манипуляции должны «разбудить» семечки, а чтобы из них выросли крепкие и выносливые кусты, их нужно закалить. Они нуждаются в тех же удобрениях, страдают от тех же заболеваний и вредителей. Также помогает просто раскладывать ботву горчицы или гороха.

    Поддерживайте влажность почвы и снимите пленку, когда рассада подрастет. Если же у вас в распоряжении полиэтиленовый пленочный парник, помидоры можно высеивать в середине-конце февраля. Необычное название сорт получил из-за высокого содержания веществ, улучшающих работу половой системы. Черный шоколад — среднеспелый индетерминантный сорт, отличающийся устойчивостью к распространенным «помидорным» заболеваниям и неприхотливостью в уходе.

    Видео по теме: Секрет Раскрыт! Посев Томатов От Профессионала.

    Подписка на рассылку

    Чтобы получить первый урожай помидоров Черный Де Барао в начале-середине июля, рассаду необходимо высаживать в марте. Период плодоношения довольно продолжительный.

    Томаты покрыты плотной упругой кожурой и обладают сладковатым вкусом с фруктовым оттенком. С начала х годов селекционеры получили множество сортов черных помидор, отличных по форме, размерам и окраске плодов. Иными словами, черные помидоры не только вкусны и необычны, но также очень полезны. Для этого на следующий год на томатные грядки лучше посадить другую культуру, например, огурцы.

    Также помидоры не растрескиваются, а в их мякоти содержится большой процент каротина. После посадки оставьте помидоры в покое на дней.

    Томаты Дубок ФотоТоматы Красная Шапочка ОписаниеТомат Шапка Мономаха Характеристика И Описание СортаТомат Царевна Лебедь ОписаниеСо Скольки Месяцев Можно Давать Ребенку ПрикормПерец Сладкий ДжипсиКлематис Хегли Хайбрид ОписаниеУ Кузнечика Ротовой АппаратСемена Томатов Для ТеплицыТомат Яблонька России ОписаниеЕжевика Торнлесс Эвергрин ОписаниеОгурец Гуннар F1 ОписаниеСемена Черных ТоматовСосна Горная Пумилио ОписаниеТомат Настенька ОписаниеТомат Шапка Мономаха Характеристика И Описание СортаКто Ест ТлюАлеша Попович ОписаниеДубок Томат ОписаниеТомат Кинг Конг ОписаниеТоматы Кардинал Описание