Характеристика И Описание Сорта Перца Белозерка, Выращивание И Уход

Содержание статьи:


  • О сорте сладкого перца Белозёрка
  • Характеристика и описание сорта перца Белозерка, выращивание и уход
  • О сорте сладкого перца Белозёрка

    Молдавские сорта сладкого перца неизменно пользуются популярностью. К таким относится и сорт Белозёрка, который существует уже более тридцати лет. Выбирая подходящий перец для посадки, огороднику будет полезно ознакомиться с характеристиками и свойствами этого сорта, а также с особенностями его агротехники.

    Описание перца сорта Белозёрка и его характеристики

    Это довольно удачный молдавский сорт сладкого перца, созданный в 80-е годы XX века и внесённый в Госреестр РФ в 1992 году после трёх лет государственных сортоиспытаний. Его районировали по Северо-Кавказскому и Волго-Вятскому регионам, но, судя по отзывам, он успешно выращивается по всей средней полосе. Белозёрку рекомендовано выращивать в открытом грунте, правда, урожайностью она, по описанию Госреестра, не блещет — всего 1,5—1,8 кг/м 2 . Но многие огородники отзываются о нём, как о самом надёжном (в плане урожайности) сорте. А производители семян на упаковках утверждают, что с квадратного метра грядки можно собрать от шести до восьми килограммов плодов. Технической зрелости перцы достигают на 114-й день после полных всходов. Практически первые перцы можно снимать уже во второй половине июня, а далее растение будет завязывать плоды до самых заморозков. В Госреестре также сообщается об относительной устойчивости этого сорта к вершинной, мокрой и сухой гнилям.

    Внешний вид растения

    Куст штамбовый, прямостоячий, раскидистый, но компактный, сомкнутый, с крупными светло-зелёными листьями. Высота растения составляет 40—70 см. На каждом из них может расти до двадцати плодов, но стебли хорошо справляются с нагрузкой и обходятся без подвязки.

    сорт перца белозерка

    У перца Белозёрка крепкие стебли, которые могут обходиться без подвязки

    Характеристика и особенности перца Белозёрка

    Форма перцев конусовидная, со слаборебристой гладкой поверхностью и заострённой вершиной. В фазе технической зрелости плоды имеют светло-кремовую окраску, а при полном биологическом созревании — красную. Плоды имеют выравненные размеры при средней массе 77—90 грамм. Стенки довольно толстые — их толщина в технической спелости в среднем составляет 6,2—7,5 мм, кожица тонкая, мякоть сочная и плотная. Внутри находятся всего три тонкие перегородки и небольшое количество семян, что обуславливает низкий процент отходов при чистке. Перцы характеризуются отличным сладковатым вкусом с некоторой остротой (без жгучести) как в биологической, так и в технической зрелости. Сорт идеально подходит для фарширования, употребления в свежем виде и для консервирования. Плоды довольно долго хранятся в холодильнике без потери вкусовых качеств.

    Посмотрите видео: ПЕРЕЦ БЕЛОЗЕРКА - НЕТРЕБОВАТЕЛЬНЫЙ ПОПУЛЯРНЫЙ УСТОЙЧИВЫЙ К ЗАБОЛЕВАНИЯМ СОРТ ДЛЯ ОТКРЫТОГО ГРУНТА

    сорт перца белозерка

    Плоды перца Белозёрка отлично подходят для фарширования

    Видео: плод перца Белозёрка в разрезе

    Таблица: преимущества и недостатки перца Белозёрка

    ПреимуществаНедостатки
    Компактный устойчивый куст, не нуждающийся в подвязкеНе слишком высокая урожайность
    Относительный иммунитет к гнилямОграниченный район выращивания
    Неприхотливость в уходе
    Выравненные размеры плодов
    Низкий процент отходов при чистке
    Толстые стенки
    Отличный вкус как в биологической, так и технической зрелости
    Универсальное использование
    Плоды хорошо дозариваются
    Лёжкость
    Транспортабельность
    Возможность размножения своими семенами

    Особенности выращивания

    Неприхотливый перец Белозёрка выращивают по обычным для культуры правилам. При этом существуют некоторые нюансы, обусловленные особенностями сорта.

    Посмотрите видео: СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНЫХ ПЕРЦЕВ

    Посадка

    Заранее следует побеспокоиться о приобретении качественных семян. Для этого следует отдавать предпочтение производителям известных и надёжных торговых марок, например:

    • «Аэлита»;
    • «Плазмас»;
    • «Гавриш»;
    • «СеДек»;
    • «Семена Крыма» и других.

    сорт перца белозерка

    «Агрофирма АЭЛИТА» фасует семена в пакеты с двойным сроком годности

    Для посадки в грунт нужно вырастить крепкую рассаду возрастом 70—80 дней. Для этого производители семян рекомендуют высевать их в первой половине февраля. Поскольку перцы не любят пересадок, а любое травмирование корней приводит к стрессам и задержке роста, то лучше для выращивания рассады применять торфяные (или пластиковые) стаканы объёмом 300—500 мл. Учитывая, что всходят семена не слишком быстро (примерно за 7—10 дней), к пересадке рассада будет готова в середине — конце мая. Сигналом готовности будет также служить появление первых бутонов.

    Видео по теме: ПЕРЦЫ ВАМ ЭТОГО НЕ ПРОСТЯТ! 3 РОКОВЫЕ ОШИБКИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ

    сорт перца белозерка

    Рассаду перца Белозёрка высаживают в грунт при достижении возраста 70—80 дней

    Оптимальная схема посадки — двухстрочная, с расстоянием между рядами 50—60 см, а между соседними кустами — 30—40 см. При спаренной посадке, когда в одну лунку высаживают по два корня, интервал между растениями увеличивают до 50 см. Желательно вдоль грядки установить дуги, по которым можно будет в первое время прикрыть растения спанбондом для защиты от возможных возвратных заморозков, а в сильную жару — от палящих солнечных лучей.

    Для придания кустам большей устойчивости их следует формировать в два стебля.

    При парной посадке растения будут дополнительно поддерживать друг друга, что позволит обойтись без опор и подвязки.

    Для обеспечения хорошей вентиляции следует удалить все листья и завязи до развилки куста. Примерно за полтора месяца до окончания периода вегетации и предположительного наступления заморозков, удаляют все цветы и мелкие завязи, направляя силы растения на дозревание оставшихся плодов.

    Смотреть видео: Когда сажать перец на рассаду (Самый лучший способ)

    Поливы

    Поливать перцы нужно часто и обильно, не давая почве пересыхать. Впрочем, заболачивание также недопустимо. Как правило, поливают перцы с интервалом 1–2 дня, но в сильную жару следует это делать ежедневно. Для облегчения этой процедуры можно применить систему капельного орошения. Почву регулярно нужно рыхлить, а ещё лучше покрыть её слоем мульчи толщиной 5—7 см. Для этого можно использовать солому, сено, шелуху подсолнечника либо гречихи, торф и другие подходящие материалы.

    Подкормки

    Ввиду продолжительного периода плодоношения перца Белозёрка, ему требуется регулярное внесение дополнительного питания. Опытные огородники рекомендуют чередовать азотные и калийно-фосфорные подкормки с интервалом две недели и вносить их в жидком виде вместе с поливами.

    В качестве азотного удобрения лучше самостоятельно приготовить настой коровяка либо свежескошенной травы. Для этого их помещают в бочку, заливают водой и оставляют для брожения на 5—7 дней. По окончании этого срока настой процеживают, разбавляют водой в пять раз, после чего поливают по 1—2 литра под каждое растение.

    Источником калия и фосфора может выступить настой просеянной древесной золы в количестве трёх литров на ведро воды. Его можно применять через 2—3 дня после смешивания, расходуя в тех же количествах — 1—2 литра под куст.

    Видео по теме: Перец сладкий Белозерка (belozerka belozerka) 🌿 Белозерка обзор: как сажать, семена перца Белозерка

    Для занятых огородников, у которых недостаточно времени на самостоятельное приготовление удобрений, производители представляют на рынке комплексные удобрения для перцев, содержащие все необходимые элементы. Чтобы выбрать среди них составы должного качества, следует отдавать предпочтение известным торговым маркам. Среди них:

    • Сударушка;
    • Добрая сила;
    • Агрикола;
    • Чистый лист и другие.

    Обработки

    Поскольку сорт обладает лишь относительной устойчивостью к заболеваниям, то будет нелишним провести несколько профилактических обработок Фитоспорином М. Это биофунгицид (биологический противогрибковый препарат), который можно применять неограниченное количество раз (с интервалом две недели), так как он не вызывает привыкания у грибков. Ввиду его нетоксичности, препарат разрешено применять даже в период сбора плодов. Содержание в его составе гуминовых кислот обеспечивает также дополнительную внекорневую подкормку, укрепляющую иммунитет растений.

    Сбор и хранение урожая

    Плоды перца Белозёрка осеннего сбора можно хранить длительное время зимой. Для этого их срезают ножницами либо секатором с частью плодоножки и укладывают в невысокие вентилируемые ящики. Чтобы плоды не соприкасались, их можно пересыпать соломой либо завернуть каждый в бумагу. Понятно, что для хранения следует выбирать только целые плоды без видимых повреждений и царапин.

    Посмотрите видео: САМЫЕ УРОЖАЙНЫЕ СОРТА ПЕРЦА!!!🌱🌶

    сорт перца белозерка

    Плоды перца укладывают в невысокие вентилируемые ящики

    Отзывы огородников

    Re: Белозёрка

    Расскажу, что помню. В этом году он у меня не получился — семена старые были и не взошли. А вообще, сорт сажала долго, причём сначала покупала семена, а потом своими. Сорт не изменялся. Невысокий куст — см 35–40, плоды конические, немного вытянутые. Цвет даже у молодых перчинок довольно светлый, бело-зелёный, а в технической спелости совсем белый. А уже зрелый — светло-красный. Стенки 6–8мм, вкусный, и в салатах, и в заготовках, и фаршированный. Поставила бы ему 5.

    Ninulia, Нижегородская обл.

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1433-белозерка/

    Re: Белозёрка

    Раннего срока поспевания, успевает 2–3 волны нарастить. Я первые перчики срываю беложелтоватыми, уже сладковатыми. Надёжный, даёт урожай при любой погоде! Ароматный, из своих семян урожайнее.

    Зульфия, Уфа

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1433-белозерка/

    Тоже нравится этот сорт своей неприхотливостью и урожайностью в любое лето. Каждый год сажаю обязательно по 8 кустов. Плоды с него обычно готовы самыми первыми, да и размер для фаршировки меня устраивает.

    amarant, Нижний Новгород

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1433-белозерка/

    Видео по теме: БОЛЬШОЙ урожай ПЕРЦА, что нужно сделать?

    Re: Белозёрка

    Мне не понравился этот сорт… Я люблю толстостенные и сладкие сочные, этот сорт не впечатлил, сажать больше не буду.

    орхидея

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1433-белозерка/

    Большой плюс Белозёрки в том, что она весьма и весьма надёжна в плане урожая. Очень надёжный технический сорт, в моих условиях ни один из современных сортов не даёт такого гарантированного урожая.

    СветaР, Подмосковье

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1433-белозерка/

    Перечень достоинств перца Белозёрка выглядит настолько внушительно, что вряд ли найдётся огородник, который пройдёт мимо него и не захочет испытать сорт на своём участке. Ввиду своей надёжности и неприхотливости, отличных товарных качеств плодов, этот перец однозначно может быть рекомендован для выращивания как в личных подсобных хозяйствах, так и на фермерских полях для коммерческих целей.

    Использованные источники: dacha.help

    Характеристика и описание сорта перца Белозерка, выращивание и уход

    Выращивание перца Белозерка

    Представьте, как будет выглядеть Ваша грядка с перцами на стадии созревания, если Вы решите отдать предпочтение этому гибридному сорту. Как показывает практика, не все сорта перцев одинаково чувствуют себя в них. Перец Красный бык, Оранжевый бык и другие разновидности: описание сорта и отзывы. Календарь подкормок для рассады эустомы Пикировка перца Удобрение Осмокот Календарь подкормок для рассады петунии Посев виолы на рассаду Руккола на подоконнике Посев газании на рассаду Лучшие сорта перца сладкого Когда сажать тюльпаны весной. Отлично показывает себя и в засолке, и в свежих салатах.

    Все чаще на наших дачах встречаются красавицы-теплицы и современного поликарбоната. Разнообразие цветовых разновидностей добавляет сорту еще больше "шарма". Отлично показывает себя и в засолке, и в свежих салатах. Лучшие сорта перцев для теплицы из поликарбоната: выбираем семена.

    Перец Красный бык, Оранжевый бык и другие разновидности: описание сорта и отзывы. Отлично показывает себя и в засолке, и в свежих салатах. Разнообразие цветовых разновидностей добавляет сорту еще больше "шарма". Сорт Красный Бык был выведен сравнительно недавно, однако с каждым годом уверено завоевывает все большую популярность среди огородников. Сладкий перец Белозерка: отзывы овощеводов, описание сорта и агротехники. Все чаще на наших дачах встречаются красавицы-теплицы и современного поликарбоната.

    Смотреть видео: Перец сладкий Белозерка (belozerka belozerka) 🌿 Белозерка обзор: как сажать, семена перца Белозерка

    Климат и зоны возделывания

    Разнообразие цветовых разновидностей добавляет сорту еще больше "шарма". Все чаще на наших дачах встречаются красавицы-теплицы и современного поликарбоната. Представьте, как будет выглядеть Ваша грядка с перцами на стадии созревания, если Вы решите отдать предпочтение этому гибридному сорту. Перец Красный бык, Оранжевый бык и другие разновидности: описание сорта и отзывы. Обратная связь: sadovod. Лучшие сорта перцев для теплицы из поликарбоната: выбираем семена. Как показывает практика, не все сорта перцев одинаково чувствуют себя в них.

    Опытные овощеводы отдают предпочтения для выращивания в таких теплицах определенным сортам перца, и не зря. Сорт Красный Бык был выведен сравнительно недавно, однако с каждым годом уверено завоевывает все большую популярность среди огородников. Сорт сладких перцев Воловье ухо не гибридный, что позволит Вам при желании собрать свои семена на будущий сезон.

    Вместе с тем он достаточно устойчив к различным видам заболеваний, что делает сорт хорошим кандидатом на место на Вашей грядке или в теплице. Календарь подкормок для рассады эустомы Пикировка перца Удобрение Осмокот Календарь подкормок для рассады петунии Посев виолы на рассаду Руккола на подоконнике Посев газании на рассаду Лучшие сорта перца сладкого Когда сажать тюльпаны весной. Представьте, как будет выглядеть Ваша грядка с перцами на стадии созревания, если Вы решите отдать предпочтение этому гибридному сорту. Опытные овощеводы отдают предпочтения для выращивания в таких теплицах определенным сортам перца, и не зря. Обратная связь: sadovod. Отлично показывает себя и в засолке, и в свежих салатах. Сладкий перец Белозерка: отзывы овощеводов, описание сорта и агротехники.

    Представьте, как будет выглядеть Ваша грядка с перцами на стадии созревания, если Вы решите отдать предпочтение этому гибридному сорту. Календарь подкормок для рассады эустомы Пикировка перца Удобрение Осмокот Календарь подкормок для рассады петунии Посев виолы на рассаду Руккола на подоконнике Посев газании на рассаду Лучшие сорта перца сладкого Когда сажать тюльпаны весной. Сорт Звезда Востока имеет одну из самых широких цветовых палитр среди перцев.

    Видео по теме: ПИКИРОВКА СЛАДКОГО ПЕРЦА ПО ДВА В СТАКАН. В ЧЁМ ПРЕИМУЩЕСТВО?

    Характеристики сорта

    Отлично показывает себя и в засолке, и в свежих салатах. Как показывает практика, не все сорта перцев одинаково чувствуют себя в них. Лучшие сорта перцев для теплицы из поликарбоната: выбираем семена. Представьте, как будет выглядеть Ваша грядка с перцами на стадии созревания, если Вы решите отдать предпочтение этому гибридному сорту. Перец Красный бык, Оранжевый бык и другие разновидности: описание сорта и отзывы. Сладкий перец Белозерка: отзывы овощеводов, описание сорта и агротехники.

    Опять же для различных зимних заготовок - отличный вариант. Перец Красный бык, Оранжевый бык и другие разновидности: описание сорта и отзывы.

    Когда И Чем Подкармливать КлубникуИнтересные Грядки Для КлубникиАстра Многолетняя Сорта ФотоТемпература Тела ПерепелкиОгурец Настоящий ПолковникКак Сажать КлубникуКак Сажать КлубникуКлетки Из Сетки Для Кроликов Своими РукамиСколько Варить Кукурузу В ПароваркеКак Живут МуравьиОсенняя Подкормка Клубники