Клубника Пайнберри: Описание, Выращивание, Отзывы
Содержание статьи:
Клубника Пайнберри: описание, выращивание, отзывы
Пайнберри – это необычный вид клубники, способный несколько раз плодоносить за один вегетационный период. Клубника Пайнберри – это небольшие ягодки от белоснежного до персикового цвета с красноватыми зернами. Впервые этот вид был упомянут в апреле 2009 года. Начиная с 2011 года, данный сорт клубники стали продавать в Великобритании, где он и получил название Пайнберри, что в переводе с английского означает "ананас и земляника". Цена за килограмм этих ягод в странах Европы варьируется от 900 до 1 500 рублей.
Общие сведения
Сорт клубники Пайнберри – это гибрид, выведенный из земляники чилийской дикой, которая находилась на грани вымирания в Южной Америке. Селекционерами были приняты меры к сохранению исчезающего вида. Агроному Хансу де Йонгу потребовалось около шести лет, чтобы создать бесподобный сорт Пайнберри. Несколько лет назад голландскими фермерами была восстановлена технология выращивания белоплодной клубники в теплицах.
Пайнберри имеет и другие названия: Белая мечта, Ананасная, Белый ананас. Клубнику Пайнберри выращивают и продают в основном в Великобритании. А также ее разводят на заводе в Чили. Однако чилийская клубника не имеет ноток ананаса и водянистая на вкус.
Популярные сорта
Выведено несколько сортов клубники с плодами белого цвета.
- Белая душа – мелкоплодный высокоурожайный сорт, созданный в Голландии. Плоды вкусные, ароматные беловато-кремового оттенка. Плодоносит с весны до поздней осени. У полностью созревших ягод присутствует вкус ананаса. С одного куста собирают около 500 г клубники.
- Анабланка – это белая клубника и один из редких сортов, выведенный французскими селекционерами. Плоды на вкус напоминают землянику, которая дополняется сладкими нотками ананаса. Мякоть сочная, нежная с красными семенами. Сорт не поддается болезням и устойчив к вредителям. Урожай собирают с конца мая до середины июля. При теплой осенней погоде возможно повторное плодоношение.
- Белый швед – это крупноплодный сорт с весом плодов до 25 г. Ягоды с нежно-розовым оттенком имеют коническую правильную форму. На вкус сладко-кислые с ароматом земляники.
Клубника Пайнберри: описание
По внешнему виду плоды этого сорта отличаются от обычной клубники вкусом и цветом. Плоды мелкие, ароматные, слегка кисловатые, клубнично-ананасовые на вкус. Ягоды в диаметре от 1,5 до 2,5 см. Мякоть белого или слегка оранжевого цвета.
Смотреть видео: Новые сорта земляники Пайнбери, Фрамберри, Альбион и Антеа. Посадка на теплую грядку и под пленку.
По форме ягода округлая. Это сорт десертный, и лучше употреблять в пищу свежие плоды. Белый окрас ягода получила благодаря разрушению гена, который отвечает за красный пигмент. Листки зеленые яйцевидной формы. Корни развитые, мочковатые. Цветки белого цвета. Выращивание и уход за белоплодной ягодой не отличается от обычных красных сортов.
Как вырастить
В продаже найти белые ягоды клубники практически невозможно. В странах Европы она также большая редкость, так как ее выращивание на продажу невыгодно из-за маленького размера плодов. Однако, чтобы насладиться клубникой со вкусом ананаса и удивить знакомых необычным цветом ягод, можно вырастить ее на своем дачном участке.
Размножается клубника Пайнберри только усами, которые первоначально приобретают в специализированных магазинах. В дальнейшем разводить клубнику можно самостоятельно. Куст дает довольно много усов. Растение очень теплолюбивое и лучшим местом для выращивания будет теплица. Перед посадкой удобряют почву и вносят из расчета на 1 кв. метр:
Смотреть видео: СЕНСАЦИЯ ! Сладкий, крупный, урожайный сорт клубники в нашем питомнике... / 12.06.19.
- 5 кг органики (торф или компост, навоз перепревший);
- 50 г минеральных комплексных удобрений без хлора.
Сажают клубнику на любую землю, однако ей лучше всего подходит почва с кислотностью рН 5,0—6,5. Далее все перекапывают, и после того как почва осядет, приступают к посадке клубники. Рассаду высаживают в лунки на расстоянии 20–30 см друг от друга, предварительно налив в них воду. Корни растения расправляют.
Сначала из цветков появляются плоды зеленоватого оттенка, далее они белеют. Белая клубника считается спелой, когда заметны темно-красные семена. При выращивании на грядках ягоду следует оберегать от яркого солнечного света, чтобы плоды не розовели, а оставались белого цвета. Плодоносит до заморозков.
Любопытные факты о клубнике
- Ягоды помогают при головной боли.
- Иммунная система укрепится на целый год при ежедневном употреблении летом клубники.
- Вывести пигментные пятна и веснушки можно соком клубники.
- Ванны с клубничным соком сделают вашу кожу шелковистой и нежной (в плодах содержится медь, способствующая выработке коллагена).
- Ягода клубники – это отменный афродизиак.
- Необычные и вкусные блюда получаются при сочетании земляники с птицей, сырами и морепродуктами.
- Ягоды клубники, обжаренные во фритюре с добавлением перца – это одно из самых дорогих блюд, которое подают в ресторанах Нового Орлеана.
- Только у клубники семена находятся снаружи плода.
Клубника Пайнберри: отзывы
По вкусовым качествам ягода на любителя из-за ярко выраженного вкуса ананаса.
Видео по теме: СОРТ НА МИЛЛИОН
Для тех, у кого выявлена аллергия на обычную садовую клубнику, Пайнберри будет просто находкой.
Из положительных отзывов:
- мякоть мягкая, сладкая;
- кусты компактные;
- самоплодный сорт;
- не подвержена болезням;
- белые ягоды не клюют птицы;
- 5 лет растет на одном месте;
- не переопыляется с другими сортами;
- возможно выращивание в теплицах;
- используется для приготовления джемов, напитков, мороженого, фруктовых салатов и йогуртов.
Из недостатков отмечают:
Посмотрите видео: 12.000.000 тенге с 30-ти соток в открытом грунте с одной волны? Это реально?
- мелкие плоды;
- много усов;
- в дождливую погоду подвержена гнили;
- урожайность низкая;
- клубнику Пайнберри сложно транспортировать, так как она очень нежная.
Попробуйте вырастить на своем участке эту необычную сладкую ягоду, тающую во рту, с ананасовым вкусом и легкими нотками манго.
Использованные источники: fb.ruКлубника пайнберри: декоративная или можно есть?
Предлагаем вам знакомство с интересным сортом клубники, который пока еще не завоевал широкой популярности среди владельцев дачных и приусадебных участков. А может быть, этого никогда и не случится: уж очень этот сорт необычен. Но давайте обо всем по порядку.
Описание сорта
Название этого сорта произошло от английских слов «pineapple» (ананас) и «strawberry» (клубника, земляника). Дело в том, что вкус ягоды больше напоминает ананас, чем традиционную клубнику. И далеко не всем этот вкус нравиться. Гораздо более интересен внешний вид ягод. Расцветка плода сразу как-то вызывает ассоциации с альбиносом: белое тело и красные семена. Ну, не совсем белое, скорее, кремовое. Есть у этого растения формы с плодами других оттенков, вплоть до оранжевого. Но выглядят эти ягоды с белой, неокрашенной и воздушной мякотью необычно в любом случае.
Видео по теме: Как посадить КЛУБНИКУ сорта Женева в домашних условиях?
Откуда-то появился миф, что это какой-то исчезающий чилийский вид, который якобы спасли. Есть про ананасную клубнику и другие байки. На самом деле это искусственно (и искусно) выведенное растение, и старания к появлению пайнберри приложили именно селекционеры, а не генные инженеры-модификаторы.
История происхождения сорта
Сорт появился в результате скрещивания дикой земляники из Южной Америки Fragaria chiloensis (часто встречается как раз в Чили) и вида земляники из Северной Америки Fragaria virginiana. Работы велись в Нидерландах под руководством Ханса де Йонга. Неудивительно: голландцы – лучшие специалисты в этом деле.
Шестилетний труд принес первые существенные результаты в 2009 году. Новые Pineberry были представлены и вызвали большой интерес. Но не все оказалось так радужно: существенного коммерческого прорыва не получилось. Виной тому низкая продуктивность разведения. По сравнению с обычной клубникой ягоды пайнберри имеют небольшой размер. Ажиотаж прошел, а космическая цена осталась.
Выращивают пайнберри в основном в Европе, но есть такое предприятие и в Чили. Южноамериканские плоды, сильно отличающиеся от оригинала, называются по-местному Frutilla Chilena и имеют вкус, мягко говоря, своеобразный. На рынке США в заметных количествах они не появлялись. Вполне пригодны для разведения даже в средней полосе России, поскольку без дополнительных мер выдерживают морозы до -25 °С.
Видео по теме: Как сделать бугры (грядки) для клубники своими руками полный обзор от А до Я 2020
Состав и полезные свойства клубники пайнберри
По части полезных свойств и качества компоненты нового культивара ни в чем не уступают более распространенным сортам клубники. В состав плодов в значительных количествах входят витамины A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, C, PP, бетаин. Содержатся в них также макро- и микроэлементы: щелочные и щелочноземельные металлы, галогены, сера, фосфор, железо, медь, бор, селен, цинк. В большом количестве присутствуют аминокислоты и насыщенные жирные кислоты. Аминокислоты обладают значительным антиоксидантным действием, что благотворно сказывается на скорости обновления клеток и активности вывода из организма лишних веществ.
Пайнберри показана людям с лишним весом, поскольку обладает свойством «сжигать» жир. Заваренные в кипятке высушенные ягоды работают как мочегонное средство, облегчают течение гипертонии, улучшают работу почек, снижают отечность. По некоторым сведениям они так же положительно влияют и на потенцию.
Противопоказания
В отличие от традиционных сортов клубники, пайнберри почти не вызывает аллергических реакций, но она категорически не рекомендована при язве желудка и двенадцатиперстной кишки в открытой форме, при серьезном сахарном диабете, экземах и псориазах. С осторожностью следует употреблять продукт при заболеваниях ЖКТ, сильном авитаминозе, во время беременности и лактации (чревато развитием диатеза у ребенка). Но даже если у вас нет противопоказаний, следует следить за количеством съеденного, и прежде всего детям. И уж конечно нельзя подавать на стол ягоды незрелые или со следами гнили.
Посмотрите видео: Клубника ПАЙНБЕРРИ. Ананасная земляника.
О том, как подготовить участок под ананасную клубнику, как ее посадить и как получить богатый урожай плодов, вы узнаете из следующего видео:
Использованные источники: zen.yandex.ruАнанасная ягода Пайнберри (Pineberry). Неубиваемое растение-спрут
Положительные и отрицательные стороны
Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Плодоносит весной и осенью. Земляника Fragaria. Цветки имеют большое количество тычинок и пестиков.
Описание [ править править код ] Многолетнее травянистое растение семейства Розовых , рода Земляника. Просмотры Чтение Править Править код История. Является гибридом между чилийской земляникой из Южной Америки и виргинской земляникой , произрастающей в Северной Америке. Плоды имеют белый или розовый цвет. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. В ягодах отсутствует ген Fra a1 — ген клубники, отвечающий за красный цвет [2].
Видео по теме: СЕНСАЦИЯ ! Сладкий, крупный, урожайный сорт клубники в нашем питомнике... / 12.06.19.
Как выращивать клубнику Пайнберри?
Мякоть плода имеет белый — светло-оранжевый цвет, чем сорт и отличается от обычной земляники. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Многолетнее травянистое растение семейства Розовых , рода Земляника. Земляника Fragaria. Плодоносит весной и осенью. Имеет крупные тройчатые листья.
Мякоть плода имеет белый — светло-оранжевый цвет, чем сорт и отличается от обычной земляники. Многолетнее травянистое растение семейства Розовых , рода Земляника. Цветки белого цвета, обоеполые пятилепестковые. Ягоды пайнберри небольшие — 2—3 сантиметра в диаметре. Категория : Ягодные культуры. Описание [ править править код ] Многолетнее травянистое растение семейства Розовых , рода Земляника. Абсолютно белые плоды Пайнберри получают только в коммерческих условиях — от яркого солнца на грядке ягоды розовеют.
Многолетнее травянистое растение семейства Розовых , рода Земляника. Мякоть плода имеет белый — светло-оранжевый цвет, чем сорт и отличается от обычной земляники. Описание [ править править код ] Многолетнее травянистое растение семейства Розовых , рода Земляника. Плод, или многоорешек — разросшиеся цветоложе, «земляничина».
Плодоносит весной и осенью. Имеет крупные тройчатые листья. Пространства имён Статья Обсуждение.
Смотреть видео: Какой сорт клубники самый лучший. Какие сорта клубники сажать на участке.
Клубника-ананасника сорт Пайнберри (Ананасная): сладкая тропическая фантазия
Медиафайлы на Викискладе. Категория : Ягодные культуры. Вкус плода — напоминает клубнику и немного ананас, хотя некоторые считают что вкус наиболее близок к клубничным леденцам [1]. Цветки имеют большое количество тычинок и пестиков. Плоды Пайнберри. Цветки белого цвета, обоеполые пятилепестковые.
Земляника Fragaria. Цветки имеют большое количество тычинок и пестиков. Плоды Пайнберри. В ягодах отсутствует ген Fra a1 — ген клубники, отвечающий за красный цвет [2]. Плоды имеют белый или розовый цвет. Плодоносит весной и осенью. Абсолютно белые плоды Пайнберри получают только в коммерческих условиях — от яркого солнца на грядке ягоды розовеют.
Плоды Пайнберри. Материал из Википедии — свободной энциклопедии.
Материал из Википедии — свободной энциклопедии. Плоды имеют белый или розовый цвет.
Плоды имеют белый или розовый цвет. Пространства имён Статья Обсуждение. Материал из Википедии — свободной энциклопедии. В ягодах отсутствует ген Fra a1 — ген клубники, отвечающий за красный цвет [2]. Является гибридом между чилийской земляникой из Южной Америки и виргинской земляникой , произрастающей в Северной Америке. Земляника Fragaria.