Морковь Каротель – Скороспелый Диетический Сорт

Содержание статьи:


  • Парижская Каротель. Всё о морковке
  • Морковь Каротель
  • Сорта круглой моркови
  • Парижская Каротель. Всё о морковке

    Морковь – двухлетнее (редко однолетнее или многолетнее) растение, относящееся к царству растения, отделу цветковые, классу двудольные, порядку зонтикоцветные, семейству зонтичные, роду морковь (лат. Daucus).

    Латинское название моркови происходит от древнегреческого слова «δαῦκος», обозначавшего все зонтичные растения. В русский язык название перешло из старославянского «mъrky», поставленного в родительный падеж – «mъrkъve».

    Морковь: описание растения, характеристика и фотографии.

    В первый сезон роста растение образует корнеплод и пышный пучок перистых, сильно рассеченных листьев зеленого цвета. Корнеплод моркови плотный и мясистый, массой до 0,5 кг и больше. Его форма может быть цилиндрической, усеченно-конической или веретенообразной.

    В зависимости от вида цвет моркови бывает желтым, оранжевым, бордовым, оранжево-красным или фиолетово-оранжевым, зеленым, а также белым. Цвет моркови зависит от процентного соотношения между собой пигментов группы антоциановых соединений и натуральных красителей из класса флавоноидов.

    Химический состав моркови включает в себя каротин, витамины группы B, аскорбиновую и пантотеновую кислоту, ликопин, фитоен, фитофлуен, сахара и другие макро- и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности человеческого организма.

    На второй сезон растение морковь образует сложное соцветие в виде 10-15 лучевого зонтика с мелкими цветками красного, желтого или белого цвета. Плод моркови размером до 4 мм имеет эллиптическую форму и содержит два семечка.

    Виды и сорта моркови, названия и фотографии.

    В многообразии рода выделяют 2 разновидности моркови:

    • Дикая морковь (лат. D a ucus car o ta) , которая растет в естественных условиях. Корнеплод растения мясистый, с белой или желтоватой окраской, для употребления в пищу абсолютно не пригоден. Стебель вырастает до высоты в 0,25-100 см. Его верхняя часть ветвится и несет на себе сильно изрезанные листья треугольной или яйцевидной формы. Длина листьев моркови может достигать 20 см при ширине до 5 см. Период цветения растения длится с июня по июль.

    Парижская Каротель почему этот сорт моркови считают лучшим. Хорошие ранние сорта моркови, которые можно посадить

    Ниже описаны рекомендуемые к посеву сорта, которые обладают необычным вкусом, дают хороший урожай, имеют много полезных свойств:

    • Амстердамская. Корнеплод небольшого размера и веса, яркого оранжевого оттенка. Также у него округлый кончик. Овощ данного вида сладкий и ароматный, имеет мягкую внутреннюю структуру. Отсутствует склонность к повреждению в виде растрескиваний. Урожай ранний и обильный. Амстердамская хорошо подходит для основы таких продуктов, как питание для детей, специальное диетическое питание, разные соки. Также ее можно есть свежей без каких-либо добавок.
    • Пармекс. Своей формой корнеплод напоминает шар. Плоды окрашены в насыщенный оранжевый цвет. Среди вкусовых особенностей можно заметить, что мякоть у них сладкая, достаточно сочная и ароматная. Пармекс является гибридом. Выращивать данный корнеплод можно в не особо плодородных грунтах, т.к. он довольно неприхотлив и способен хорошо расти почти в любой почве. Хорошо подходит для консервации плодов целиком.
    • Каротель Парижская. По внешним признакам она очень похожа на Пармекс. Ее плоды также имеют шарообразную форму. Этот вид является одним из самых первых. Плоды имеют насыщенный красно-оранжевый оттенок. Среди недостатков каротели можно отметить то, что она не дает обильного урожая, как предыдущие примеры. Но зато она хорошо известна своими вкусовыми свойствами. Овощ данного типа постоянно применяется в изготовлении разных деликатесных блюд, консервации, напитков, а также его нередко употребляют в сыром виде.
    • Аленка. Плоды этого сорта имеют привычную вытянутую форму и окрашены в оранжевый цвет. Их размер обычно не бывает больше 10 см в длину. Для того, чтобы полностью созреть, плоду хватает 3 месяцев. Это достаточно недолгий срок. Кроме быстрого созревания, этот тип может похвастаться и большим урожаем. Такую морковь рекомендуется часто поливать, рыхлить землю вокруг.
    • Тушон. Корнеплод этого типа имеет изящный внешний вид. Для него характерна ровная вытянутая форма и ярко-красная или оранжевая окраска. Также плод имеет привлекательную блестящую поверхность. Продолжительность созревания составляет около 3 месяцев. В среднем Тушон достигает 20 см в длину. Для хорошего вкуса и большого урожая морковь следует чаще поливать водой и периодически разрыхлять землю вокруг нее.
    • Голландка. Имеет продолговатую выровненную форму. Длина достигает 18 см. Период созревания обычно также длится не больше 3 месяцев. Употребляется она в сыром виде, т.к. способна быстро портиться. Голландка предпочитает обильные поливы и плодородную почву.
    • Лагуна F1. Является недавно созданным гибридным сортом моркови. Имеет характерный насыщенный оранжевый цвет. Зреет примерно за 80 дней. Длина корнеплода достигает 18 см.

    Парижская Каротель форум. Эталонный французский сорт моркови Каротель

    Каротель — сорт моркови, который давно и успешно культивируют в России. Высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличный вкус корнеплодов — лишь малая часть достоинств культуры, благодаря которым она завоевала популярность среди огородников.

    Видео по теме: МОРКОВЬ от А до Я. Дачные сезоны с Мариной Рыкалиной 28.11.18.

    Видео по теме: Характеристики и описание моркови сорта Каротель

    Каротель — столовый сорт моркови. У средних корнеплодов насыщенного оранжевого цвета высокое содержание каротина и приятный сладкий вкус.

    Посмотрите видео: Морковь. Какой сорт лучше?

    морковь парижская каротель

    Происхождение и развитие

    В 1970-х годах во Франции в результате селекционных работ по улучшению характеристик культуры был создан этот сорт. Позже на его основе вывели еще несколько разновидностей моркови: Парижскую каротель, Полярную клюкву, Аленку и Каротель Селект. Они отличаются от оригинала формой, размером и окрасом овощей.

    Справка! В Госреестр России сорт не включен.

    Состав и полезные свойства

    Каротель содержит 10–13% бета-каротина, 6–8% сахара, витамины K, PP, E, C, группы B, фосфор, натрий, цинк, калий, железо, магний, кальций, йод, фтор.

    Регулярное употребление моркови выводит из организма вредные вещества, благоприятно сказывается на работе ЖКТ, укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожи и работу сердечно-сосудистой и зрительной систем, почек и печени.

    Особенности применения

    Морковь Каротель употребляют в свежем виде и добавляют в различные блюда. Овощи используют для изготовления соков, пюре, детского и диетического питания.

    Посмотрите видео: НИКОГО НЕ СЛУШАЙТЕ! СМЕЛО СЕЙТЕ ТАК МОРКОВЬ! ПРО ЛУЧШИЙ СОРТ СВЕКЛЫ. 15.10.19

    Срок созревания и урожайность

    Это среднеранний сорт: овощи достигают технической зрелости через 100–110 дней после появления всходов.

    При благоприятных климатических условиях и правильном уходе товарная урожайность составляет 7-8 кг с 1 м2.

    Устойчивость к болезням

    Сорт устойчив к большинству характерных для культуры заболеваний. Однако из-за неправильного ухода растения подвергаются гнили и бурой пятнистости.

    Характеристики

    морковь парижская каротель

    Это растение с полураскидистой розеткой и зелеными, мелко рассеченными листьями средней длины.

    Корнеплоды ровные, цилиндрической или конусовидной формы с тупыми концами, покрыты красновато-оранжевой кожицей. Достигают длины в 14-15 см, весят около 60 г, но встречаются и экземпляры длиной 20 см и массой 120 г.

    Мякоть оранжевая хрустящая, вкус нежный и сладкий.

    Для каких регионов подходит

    Сорт успешно выращивают во всех областях России, но максимально комфортно он чувствует себя в регионах с умеренным климатом.

    Главные преимущества и недостатки

    Достоинства моркови Каротель:

    морковь парижская каротель

    Посмотрите видео: Дегустация моркови Парижская каротель.

    • высокая урожайность;
    • хорошая транспортабельность;
    • привлекательный вид и приятный вкус корнеплодов;
    • устойчивость к растрескиванию и основным заболеваниям;
    • возможность подзимней посадки;
    • высокое содержание каротина и витаминов;
    • длительное хранение.

    Недостатков у сорта не обнаружено.

    Отличия от других сортов

    Основные особенности культуры:

    • устойчивость к цветушности и стрелкованию;
    • равномерный окрас овощей;
    • хорошая лежкость.

    Особенности посадки и выращивания

    Для выращивания этого сорта не требуется специфических условий. Семена высаживают как весной, так и осенью. При этом соблюдают основные правила предпосадочной подготовки, севооборота и выбора оптимального места на участке.

    Подготовка к посадке

    Семена предварительно на 10 дней помещают в холодильник, после чего замачивают в теплой воде в течение нескольких часов, а затем тщательно просушивают.

    Использованные источники: dachnayazhizn.info

    Морковь Каротель

    морковь парижская каротель

    Видео по теме: САМАЯ УРОЖАЙНАЯ И ВКУСНАЯ МОРКОВЬ: СОРТА И ГИБРИДЫ

    Теряясь при выборе морковного сорта для посадки на огородной гряде, рекомендуется отдавать предпочтение проверенным, так сказать, классическим разновидностям, которые характеризуются простотой ухода, но дают высокие урожаи. Именно такими показателями наделен среднеранний сорт Каротель, выведенный французскими учеными-ботаниками.

    История выведения

    Столовый сорт моркови Каротель выведен более 20 лет назад французскими селекционерами. Основной задачей ученых было создание овоща с улучшенными характеристиками и способностью произрастать в условиях неблагоприятного климата, например, в регионах с коротким и прохладным летом.

    В Госреестре допущенных к использованию разновидность не числится, однако популярность ее с годами растет. Культивируют овощ и на небольших огородных грядах, и на фермерских плантациях (полях). Выращивать морковь можно в разных климатических зонах, но максимально продуктивна овощная культура в регионах с умеренным климатом.

    Описание сорта

    Французская морковь представляет собой растение, образующее мощную розетку с полураскидистыми листьями. Листья ботвы характеризуются средним размером, перисто-рассеченной формой и насыщенно-зеленым окрасом. Отличительной чертой растения является выраженный, довольно специфический аромат листвы. Стоит отметить также хорошую устойчивость овощной культуры к цветушности (стрелкованию). Кроме того, огромным преимуществом сорта считается полное погружение овоща в грунт, что облегчает процесс сбора урожая – морковь легко выдергивается из почвы.

    Видео по теме: ТОП 5 лучших сортов моркови

    Характеристика внешнего вида растения и корнеплодов

    Каротель – яркий представитель среднеплодных морковных разновидностей. Плоды вызревают выровненные и аккуратные. Средняя масса корнеплода составляет 80-120 г, но иногда доходит до 160 граммов. Длина овоща до 9-15 см, а диаметр всего 2-3 см. Форма овоща коническая или цилиндрическая с тупым «носиком». Зрелая морковь равномерно покрывается насыщенно-оранжевым окрасом. Кожица (кора) у корнеплодов тонкая, гладкая, блестящая, с небольшим количеством нитевых корней.

    Собранные овощи можно транспортировать без значительных потерь, а также длительное время хранить в прохладном, проветриваемом и сухом месте. Хорошая лежкость обеспечена тем, что плоды устойчивы к растрескиванию и деформации.

    Назначение и вкусовые качества клубней

    Каротель славится превосходным вкусом. Оранжевая мякоть имеет хрустящую, нежную и очень сочную структуру без волокнистости. Сердцевина у овоща очень тонкая. Во вкусе доминирует сладость, легкая сахаристость, дополненная выраженным морковным ароматом. В мякоти корнеплодов повышенное содержание каротина и сахара.

    Полученный урожай можно широко применять в кулинарии – добавлять в горячие и холодные блюда, мариновать, замораживать, использовать при консервировании овощей, а также хранить в подвале до самой весны.

    Смотреть видео: Голова садовая - ВАЖНО! Посев моркови

    Созревание

    Морковь Каротель представляет класс среднеранних культур. С момента появления всходов до полной технической зрелости проходит 100-110 дней. Всхожесть наступает через 7-10 суток. Сбор урожая приходится на период с августа по октябрь.

    Урожайность

    Показатели урожайности сорта отличные, но напрямую зависят от погодных условий. В среднем с 1 м2 посадок можно выкопать/вырвать 2-4 кг сочной моркови. В благоприятной среде с 1 м2 насаждений собирают от 5.6 до 7.7 кг овощей.

    Регионы выращивания

    Морковь Каротель популярна не только среди овощеводов России. В последние годы ее массово выращивают на территории Молдовы и Украины.

    Выращивание и уход

    Культивируют корнеплод семенным методом. Перед посадкой семенной материал обрабатывают инсектицидами. Для посадки моркови готовят бороздки в земле глубиной 2-2.5 см. Дистанция между рядками должна быть 15 см. Посадку проводят по схеме 5х7 см. Посев проводят после того, как температура воздуха достигла 6-18 градусов. Как правило, сеять морковь можно в конце апреля – середине мая. Лучшими предшественниками для этого морковного вида являются: лук, помидоры, капуста, горох. Важно знать, что сорт можно сеять на зиму.

    Агротехника растения состоит из цепочки стандартных мероприятий: еженедельные поливы, иногда 2 раза в неделю (грунт должен увлажняться на глубину до 30 см), внесение минеральных удобрений 2 раза за сезон (органику вносить не рекомендуется), периодические прореживания, рыхление и прополка, чтобы удалить сорняки, а также профилактика болезней и нашествия насекомых.

    Посмотрите видео: МОРКОВЬ В ТАЗУ / Выращивание моркови в контейнерах, ведрах и горшках / Огород в контейнерах

    морковь парижская каротель

    Морковь — это одна из самых неприхотливых к условиям выращивания культур, она может вынести непродолжительную засуху и недолгое похолодание. Однако для получения вкусных и крупных корнеплодов следует придерживаться базовых правил посадки моркови.

    Использованные источники: stroy-podskazka.ru

    Сорта круглой моркови

    Подробная характеристика и описание

    На второй сезон растение морковь образует сложное соцветие в виде лучевого зонтика с мелкими цветками красного, желтого или белого цвета. Корнеплоды ровные, цилиндрической или конусовидной формы с тупыми концами, покрыты красновато-оранжевой кожицей. You are here Главная » Статьи. Каротель — сорт моркови, который давно и успешно культивируют в России. Однако из-за неправильного ухода растения подвергаются гнили и бурой пятнистости. При этом соблюдают основные правила предпосадочной подготовки, севооборота и выбора оптимального места на участке. Его форма может быть цилиндрической, усеченно-конической или веретенообразной.

    Плод моркови размером до 4 мм имеет эллиптическую форму и содержит два семечка. Корнеплоды ровные, цилиндрической или конусовидной формы с тупыми концами, покрыты красновато-оранжевой кожицей. Сорт успешно выращивают во всех областях России, но максимально комфортно он чувствует себя в регионах с умеренным климатом. Корнеплод моркови плотный и мясистый, массой до 0,5 кг и больше. You are here Главная » Статьи.

    Корнеплод моркови плотный и мясистый, массой до 0,5 кг и больше. Сорт успешно выращивают во всех областях России, но максимально комфортно он чувствует себя в регионах с умеренным климатом. Цвет моркови зависит от процентного соотношения между собой пигментов группы антоциановых соединений и натуральных красителей из класса флавоноидов. Позже на его основе вывели еще несколько разновидностей моркови: Парижскую каротель, Полярную клюкву, Аленку и Каротель Селект. Категории: Парижская каротель , Ранние сорта , Французский сорт , Полезные свойства , Устойчивость к болезням , Главные преимущества , Подготовка к посадке. Высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличный вкус корнеплодов — лишь малая часть достоинств культуры, благодаря которым она завоевала популярность среди огородников.

    Почему огурцы горькие. Категории: Парижская каротель , Ранние сорта , Французский сорт , Полезные свойства , Устойчивость к болезням , Главные преимущества , Подготовка к посадке. При этом соблюдают основные правила предпосадочной подготовки, севооборота и выбора оптимального места на участке. Плод моркови размером до 4 мм имеет эллиптическую форму и содержит два семечка. Подзимний сев: морковь и свёкла поспеют на 3 недели раньше. Ниже описаны рекомендуемые к посеву сорта, которые обладают необычным вкусом, дают хороший урожай, имеют много полезных свойств:. Регулярное употребление моркови выводит из организма вредные вещества, благоприятно сказывается на работе ЖКТ, укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожи и работу сердечно-сосудистой и зрительной систем, почек и печени.

    Видео по теме: Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!

    Описание и характеристика сорта

    Его форма может быть цилиндрической, усеченно-конической или веретенообразной. Овощи используют для изготовления соков, пюре, детского и диетического питания. Морковь Каротель употребляют в свежем виде и добавляют в различные блюда.

    Высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличный вкус корнеплодов — лишь малая часть достоинств культуры, благодаря которым она завоевала популярность среди огородников. Его форма может быть цилиндрической, усеченно-конической или веретенообразной. Цвет моркови зависит от процентного соотношения между собой пигментов группы антоциановых соединений и натуральных красителей из класса флавоноидов. На второй сезон растение морковь образует сложное соцветие в виде лучевого зонтика с мелкими цветками красного, желтого или белого цвета. Однако из-за неправильного ухода растения подвергаются гнили и бурой пятнистости. Сорт успешно выращивают во всех областях России, но максимально комфортно он чувствует себя в регионах с умеренным климатом.

    В зависимости от вида цвет моркови бывает желтым, оранжевым, бордовым, оранжево-красным или фиолетово-оранжевым, зеленым, а также белым. Корнеплоды ровные, цилиндрической или конусовидной формы с тупыми концами, покрыты красновато-оранжевой кожицей. Это среднеранний сорт: овощи достигают технической зрелости через — дней после появления всходов. Каротель — столовый сорт моркови. Для выращивания этого сорта не требуется специфических условий. Сорт успешно выращивают во всех областях России, но максимально комфортно он чувствует себя в регионах с умеренным климатом.

    Это среднеранний сорт: овощи достигают технической зрелости через — дней после появления всходов. При этом соблюдают основные правила предпосадочной подготовки, севооборота и выбора оптимального места на участке. Овощи используют для изготовления соков, пюре, детского и диетического питания. Химический состав моркови включает в себя каротин, витамины группы B, аскорбиновую и пантотеновую кислоту, ликопин, фитоен, фитофлуен, сахара и другие макро- и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности человеческого организма. Корнеплоды ровные, цилиндрической или конусовидной формы с тупыми концами, покрыты красновато-оранжевой кожицей. Семена высаживают как весной, так и осенью. Однако из-за неправильного ухода растения подвергаются гнили и бурой пятнистости.

    Видео по теме: Характеристики и описание моркови сорта Каротель

    Сорт моркови Каротель

    Корнеплод моркови плотный и мясистый, массой до 0,5 кг и больше. Химический состав моркови включает в себя каротин, витамины группы B, аскорбиновую и пантотеновую кислоту, ликопин, фитоен, фитофлуен, сахара и другие макро- и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности человеческого организма.

    Каротель — столовый сорт моркови. Семена высаживают как весной, так и осенью. На второй сезон растение морковь образует сложное соцветие в виде лучевого зонтика с мелкими цветками красного, желтого или белого цвета. При этом соблюдают основные правила предпосадочной подготовки, севооборота и выбора оптимального места на участке. Ниже описаны рекомендуемые к посеву сорта, которые обладают необычным вкусом, дают хороший урожай, имеют много полезных свойств:.

    Семена высаживают как весной, так и осенью. Его форма может быть цилиндрической, усеченно-конической или веретенообразной. You are here Главная » Статьи. Морковь — двухлетнее редко однолетнее или многолетнее растение, относящееся к царству растения, отделу цветковые, классу двудольные, порядку зонтикоцветные, семейству зонтичные, роду морковь лат. При этом соблюдают основные правила предпосадочной подготовки, севооборота и выбора оптимального места на участке. Плод моркови размером до 4 мм имеет эллиптическую форму и содержит два семечка.

    You are here Главная » Статьи. Категории: Парижская каротель , Ранние сорта , Французский сорт , Полезные свойства , Устойчивость к болезням , Главные преимущества , Подготовка к посадке. В зависимости от вида цвет моркови бывает желтым, оранжевым, бордовым, оранжево-красным или фиолетово-оранжевым, зеленым, а также белым. Почему огурцы горькие. Для выращивания этого сорта не требуется специфических условий.

    Карликовая Голубая ЕльКак Растет МаракуйяКакие Овощи Полезнее Вареные Или СырыеОгурцы Зеленый ПотокПолезные Свойства КартофеляЧем Обработать Лимон От ЩитовкиТехасский Перепел РазведениеЖелезный Купорос СоставЧерный Виноград Полезные СвойстваКапуста Кале Полезные СвойстваПолезные Свойства Репы Желтой