Запеченные Капустные Котлеты

Содержание статьи:


  • Эти котлеты готовятся без мяса и яиц! Сочные, нежные, безумно вкусные!
  • Удерживать.
  • Капустные котлеты с овсянкой
  • Запеченные капустные котлеты
  • 15 рецептов капустных котлет для тех, кто хочет приготовить что-то вкусненькое
  • Эти котлеты готовятся без мяса и яиц! Сочные, нежные, безумно вкусные!

    Здравствуйте, уважаемые читатели! Меня зовут Анастасия, и я рада, что вы заглянули на мой кулинарный канал!

    Давайте приготовим вкусные, сочные, аппетитные, ароматные котлеты. Без грамма мяса и яиц!

    Сегодня я приготовила для Вас рецепт постных котлет , главным ингредиентом которых будет капуста. Котлеты из капусты получаются то, что надо: безумно вкусные, сочные, питательные, легкие в приготовлении. Такие котлеты вам захочется приготовить не только в пост!

    Приготовление ⤵️⤵️⤵️

    Репчатый лук нарезаем мелким кубиком. Белокочанную капусту сначала шинкуем соломкой, затем мелко нарезаем.

    Заливаем нарезанные овощи кипятком и оставляем на 15 минут или отправляем в кипящую воду и варим 3 минуты на среднем огне.

    ❗❗❗ Капуста станет мягче, нежнее, а из лука уйдет горечь.

    Затем капусту и лук отжимаем, перекладываем в миску.

    👌👌👌 ОЧЕНЬ ВАЖНО капусту после термической обработки хорошо отжать, тогда котлеты будут хорошо формироваться и держать форму.

    К капусте добавляем натертые на мелкой терке морковь, чеснок, картофель, а также соль, черный перец, хорошенько перемешиваем.

    Теперь добавим манную крупу и муку и еще раз хорошо перемешаем. Оставим массу на 5-10 минут, чтобы крупа разбухла.

    Получается плотная масса из которой очень легко лепятся котлеты.

    Влажными руками формируем капустные котлеты.

    Выкладываем капустные котлетки на разогретую сковороду с растительным маслом, обжариваем на среднем огне до румяности. ⏩⏩⏩

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Удерживать.

    Мы считаем, что вы используете средства автоматизации для просмотра нашего сайта.

    Пожалуйста, подтвердите, что вы человек

    ID ссылки: #6b0751d4-9cce-11ec-8774-564442495359

    Это может произойти в результате следующего:

    • Javascript отключен или заблокирован расширением (например, блокировщиками рекламы)
    • Ваш браузер не поддерживает файлы cookie

    Пожалуйста, убедитесь, что Javascript и файлы cookie включены в вашем браузере и что вы их не блокируете.

    Видео по теме: ТАБЛЕТКИ ОТ ГОЛОДА - 5 рецептов котлет - попробуй выбрать ЛУЧШИЙ!

    Использованные источники: cookpad.com

    Капустные котлеты с овсянкой

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    Аппетитные, довольно простые в приготовлении и очень вкусные капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях - отличная идея полезного основного блюда без мяса.

    Описание приготовления:

    Это оригинальный рецепт приготовления капустных котлет с овсянкой, который обязательно следует взять на заметку всем любителям овощных блюд. Благодаря специям аромат получается невероятным, а овсянка делает блюдо не только вкусным, но и очень полезным.

    Ингредиенты:

    • Капуста — 500 Грамм
    • Соль — 1 Щепотка
    • Перец — 1 Щепотка
    • Укроп — 1 Щепотка
    • Растительное масло — 2-3 Ст. ложек
    • Овсянка или овсяные отруби — 50 Грамм
    • Специи — 1 Чайная ложка
    • Лавровый лист — 2-3 Штук

    Как приготовить "Капустные котлеты с овсянкой"

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    Смотреть видео: Котлеты из овсянки как мясные.Постные котлеты.Котлеты из saihan.rus without meat.

    1. Вот перед вами список необходимых в рецепт приготовления капустных котлет с овсянкой ингредиентов. На всякий случай следует запастись мукой.

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    2. Капусту нарезать средними кусочками и выложить в кастрюлю. Залить водой, добавить лавровый лист, при желании перец горошек и немного соли. Отправить на огонь.

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    3. После закипания убавить огонь и варить капусту около 20 минут, чтобы капустные котлеты с овсянкой в домашних условиях были нежные и мягкие. После откинуть капусту на дуршлаг и немного просушить.

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    Видео по теме: ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАПУСТЫ И РИСА

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    6. Вымыть зелень, обсушить и измельчить. Добавить в фарш зелень, соль, перец, овсянку. Использовать в этот простой рецепт капустных котлет с овсянкой можно абсолютно любые специи по вкусу.

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    7. Руки немного смочить и из полученного фарша сформировать котлетки. Их можно обвалять в муке, панировочных сухарях или отрубях. Разогреть на сковороде растительное масло и обжарить котлетки с двух сторон.

    Использованные источники: povar.ru

    Запеченные капустные котлеты

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    Посмотрите видео: ПОСТНЫЕ котлеты, из капусты

    Эти котлетки - просто палочка-выручалочка для меня. Быстро, просто, полезно! Ничего не жарится, а запекается. Мои дети просто обожают их, особенно со сметанкой!

    Ингредиенты для «Запеченные капустные котлеты»:

    • Масло сливочное — 2 ст. л.
    • Яйцо куриное — 2 шт
    • Молоко — 100 мл
    • Хлопья овсяные — 3 ст. л.
    • Капуста белокочанная / Капустa — 400 г
    • Соль

    Время приготовления: 60 минут

    Количество порций: 4

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда
    ккал
    607.1 ккал
    белки
    29.3 г
    жиры
    31.9 г
    углеводы
    51 г
    Порции
    ккал
    151.8 ккал
    белки
    7.3 г
    жиры
    8 г
    углеводы
    12.8 г
    100 г блюда
    ккал
    89.3 ккал
    белки
    4.3 г
    жиры
    4.7 г
    углеводы
    7.5 г

    Рецепт «Запеченные капустные котлеты»:

    Капусту мелко шинкуем.

    Смотреть видео: Капустные котлеты с овсяными хлопьями!

    Тушим с добавлением масла и воды около 15 минут.

    Добавляем геркулес, солим.

    Добавляем молоко и тушим ещё 10 минут.

    Остужаем! Добавляем яйца, перемешиваем.

    Выкладываем в формочки.

    Запекаем в разогретой до 200 градусов духовке около 30 минут.

    Подаём к столу со сметаной! Из данного количества продуктов получается 6 котлеток.

    Польза этого блюда очевидна! Здесь ничего не жарится на масле, а запекается, что очень полезно для организма. Кроме того, капуста – хороший источник аскорбиновой кислоты. На 100г. листьев капусты может приходиться до 50мг витаминов C. С течением времени его запас снижается. Так, после 3 месяцев хранения овоща в погребе количество аскорбиновой кислоты уменьшается на четверть, а после полугода более чем на треть. Квашенная же капуста, напротив, еще более богата витамином C, чем свежая, а содержание витамина P увеличивается аж в 20 раз.

    Помимо аскорбиновой кислоты в капусте содержатся витамины K,U, B и множество микроэлементов: калий, кальций, фосфор, сера. Витамин U известен как «противоязвенный» витамин. Калий поддерживает нормальную работу мышц сердца, препятствует образованию тромбов, снижает холестерин. Кальций и фосфор укрепляет кости, зубы, ногти и волосы.
    С древних времен капуста считалась лекарственным растением. В Древней Греции ей лечили заболевания легких и печени, язвы. Свежим соком из капусты лечили гастрит, язву желудка и двенадцатиперстной кишки.

    Смотреть видео: ЛУКОВЫЕ КОТЛЕТЫ ИЗ СОВЕТСКОГО СОЮЗА. На вкус как с мясом! Мега бюджетно, простейший рецепт.

    Польза капусты состоит и в том, что в ней содержится немного углеводов, поэтому ее употребляют при сахарном диабете.
    ГЕРКУЛЕС. Геркулес является одним из лидеров среди прочих видов каш в содержании полезных веществ (фосфор, йод, кремний, калий, кальций, цинк) и витаминов (B,C, A, E, PP). Название геркулес перешло к каше от одноименного древнегреческого героя, известного также еще вторым именем – Геракл. И не случайно. Богатство геркулеса аминокислотами и сложными углеводами наделяет наш организм необыкновенной силой, присущей герою мифологии.

    Геркулес полезно употреблять во избежание стрессовых ситуаций. Большие дозы витамина C позволяют сохранять иммунную систему организма в хорошем состоянии, а витамины группы B способствуют прекрасной работе нервной системы.

    капустные котлеты с овсяными хлопьями


    капустные котлеты с овсяными хлопьями


    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    Смотреть видео: ТАК МОРКОВЬ Я ЕЩЕ НИКОГДА НЕ ГОТОВИЛА! ОБАЛДЕННО ВКУСНЫЕ МОРКОВНЫЕ КОТЛЕТЫ С ОВСЯНКОЙ


    Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6796

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal
    Как это будет выглядеть?

    Запеченные капустные котлеты

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    Эти котлетки - просто палочка-выручалочка для меня. Быстро, просто, полезно! Ничего не жарится, а запекается. Мои дети просто обожают их, особенно со сметанкой!

    Другие варианты рецепта

    капустные котлеты с овсяными хлопьями

    Видео по теме: Капустники, дочь их с КОТЛЕТАМИ перепутала: \

    10175

    Постные котлеты

    Запеченные капустные котлеты

    Капустный шницель "Сплошное удовольствие"

    Капустные оладьи

    Капустные котлеты

    Капустные блинчики из ржаной муки

    Блинчики из капусты "Семейный уют"

    Капустные котлеты "Ваучеры"

    Котлеты овощные "Постное удовольствие"

    Капустные котлеты или капустный паштет

    Рубленые овощные котлеты

    Капустные котлетки с начиночкой

    Котлетки "От зайчика"

    Овощные оладьи

    Похожие рецепты

    Картофель в фольге

    Ньокки из тыквы

    Картофельно-капустные котлеты с жареным луком

    Ньокки из шпината с томатным соусом и сыром

    Колканнон или картофельное пюре по-ирландски

    Овощное рагу с рисом

    Картофель румяный с творожным соусом

    Овощи в хлебе

    Запеченные с сыром баклажаны

    Попробуйте приготовить вместе

    Салат "Примавэраль"

    Трубочки с беконом и творожным сыром

    Корзинки с ягодами и нежным кремом

    Фотографии «Запеченные капустные котлеты» от приготовивших (71)

    Комментарии и отзывы

    Читая комментарии, даже не сомневалась что будет вкусно. Оказалось мега вкусно! Спасибо за рецепт, он идеальный. Ничего не меняла. Очень вкусно, нежно, а самое главное муж вегетарианец оценил!

    Видео по теме: Котлеты из капусты и овсяных хлопьев. Вкусно и низкокалорийно

    21 октября 2021 года Людмила Козеева #

    У меня получились суховатыми,поэтому хоть и съедаются,но без восторга.В следующий раз буду тушить меньше.Спасибо.

    15 октября 2021 года Iruska123 #

    15 октября 2021 года Iruska123 #

    Начитавшись хвалебных отзывов ,решила приготовить эти котлетки. И не пожалела! Действительно быстро, вкусно, диетично. Ела и в горячем и в охлаждённом виде. Понравились оба варианта.Муж тоже оценил на высший балл. Спасибо автору за рецепт!

    18 мая 2021 года Sent #

    Готовила эти котлетки уже много раз.Очень вкусные! Нравятся даже ребёнку, который не любит овсяную кашу

    10 ноября 2020 года elen korshun #

    17 сентября 2020 года ИринкаИринка #

    Спасибо! Рецепт удачный и простой. Получилось и в формах для кекса и в более широких. Котлетами можно назвать с натяжкой), скорее капустное суфле или запеканка. В любом случае - очень вкусно!

    30 мая 2020 года hann1 #

    Ваши котлетки , просто волшебные. Нежные , тающие во рту! Мы правда их немного модернизировали , добавили грибочки и вареное яйцо. Даже запекли целым пирогом) Дети просто в восторге. Спасибо огромное за такой прекрасный рецепт!

    19 мая 2020 года malina_nk #

    15 апреля 2020 года VikkiV #

    22 марта 2020 года putaniza #

    Замечательные получились котлетки!
    Нежные, сочные. Со сметаной ещё лучше!
    Делала из "старой" капусты, на вкусе никак не сказалось.
    Спасибо за рецепт!

    Видео по теме: Котлеты из овсяных хлопьев,вкус мясных!Бюджетно и очень вкусно!

    21 февраля 2020 года svetik5552 #

    18 февраля 2020 года Уралочка2 #

    Уважаемый автор, приготовила котлетки по вашему рецепту.
    Взяла сразу двойную норму. Плюс добавила еще жареного лучка и чеснок в конце. Приготовление заняло более 60 мин, так как тушение, остывание, запекание.
    Но результат превзошел мои ожидания. Меня смущала овсянка, думала будет совсем диабетическое питание и не понятно что. Но овсянка совершенно не чувствуется, полагаю, она нужна тут для клейкости. Выпекала в маленьких порционных силиконовых формах для выпечки, получилось 24 шт. Едим вдвоем с мужем, причем ему очень понравилось! Молоко придает "сливочность" и нежность. Буду печь в пост - заменить возможно молоко на кокосовое или с "немолоко" попробовать можно. Еще можно разнообразить специями, уверена, вкусно будет. Тмин чудесно сочетается с капустой.

    Спасибо еще раз! Беру в заметки!

    29 января 2020 года 1Марта #

    Отлично! Очень вкусно. Делала запеканкой двойной порции. Капуста была немолодая и несочная. Получилось так:
    600 г капусты, 100 г геркулеса (1 стак.), 200 мл молока, 4 мал. яйца. ; 4-5 мин. в микро вместо первого тушения, далее по рецепту. 200 гр. 40 мин.
    Спасибо, я довольна, буду делать не раз )))

    23 ноября 2019 года artefact #

    Уважаемый автор, спасибо огромное за рецепт. У сожалению, к меня таких формочек не нашлось, поэтому запекала в одной большой силиконовой форме. Результат, тем не менее, отрадный. Фото прилагаю.

    Видео по теме: ВКУСНЫЕ ПОСТНЫЕ КОТЛЕТКИ ИЗ КАПУСТЫ И РИСА

    3 сентября 2019 года Инна vlipla #

    У меня не было овсяных хлопьев, так что я добавила овсяных отрубей. Тоже три столовых ложки. Не знаю точно причину, но получилось очень не вкусно, это оказался самый неудачный вариант капустных котлет, который я готовила

    Это оооооочень вкусно! Прям рекомендую. Слопала за раз аж три штуки. Наверное съела бы все. Очень вкусно. Спасибо за рецепт!

    21 июня 2019 года ирпенчанка #

    8 апреля 2019 года Selenamama #

    Готовлю эти котлеты очень часто. Очень вкусные и нежные получаются. Вчера добавила немного обжаренных вешенок, просто шедевр получился!

    20 марта 2019 года Тигруся #

    Благодарность автору! Чудесный рецепт, ребенок уплетал с огромным удовольствием. Вместо овсяной муки добавляла кокосовую муку, и захотелось положить еще резанную кинзу и немного специй.

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Использованные источники: www.povarenok.ru

    15 рецептов капустных котлет для тех, кто хочет приготовить что-то вкусненькое

    Ингредиенты для «Запеченные капустные котлеты»:

    Сформируй и обжарь котлеты. Тебе понадобится: г капусты, 1 луковица, 2 яйца, 2 ст. Котлеты с сулугуни и болгарским перцем. Что приготовить из свиного фарша: 20 быстрых и вкусных рецептов. Добавить свой рецепт северянка Регистрация

    Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 1 яйцо, 2 ст. Понравилась публикация? Приготовление: Натри кабачок на мелкой терке и слегка отожми от жидкости. Рассылка OK.

    Сформируй и обжарь котлеты. Увлекательное хобби счастливой мамочки. Тебе понадобится: г капусты, г кабачков, 1 яйцо, 4 ст. Котлеты с сулугуни и болгарским перцем. Вареный нут пропустить через мясо.

    Добавить свой рецепт северянка Регистрация Примерно через 15 минут добавить геркулес, влит молоко, посолить и тушить ещё 10 минут. Затем, смешав баклажаны с яйцом и мукой, замесить тес. Еще рецепты раздела Войти на сайт через социальные сети. Добавить свой рецепт. Обжарь тертую морковь с луком, и добавь к капусте.

    Тебе понадобится: 1 кочан капусты, 1 яйцо, 2 ст. Что приготовить из свиного фарша: 20 быстрых и вкусных рецептов. Тонко нашинкованную капусту тушить с добавлением масла и воды. Сформируй и обжарь котлеты на сковороде. Сформируй котлеты, выложи на пергамент и запекай при градусах 20 минут с одной стороны и — с другой.

    Видео по теме: Капустные котлеты с овсяными хлопьями!

    2. Капустные котлеты в духовке

    Алкогольные напитки Рецепты из сои Рецепты для хлебопечки Рецепты для микроволновки Национальная кухня По продуктам Случайный рецепт. Смешай овощи, добавь остальные ингредиенты, перемешай фарш и оставь на 10 минут. Приготовление: Нашинкуй капусту, разомни руками, и добавь туда нарезанные средними кусочками грибы. Выкладывай котлеты на сковороду ложкой. Приготовление: Натри морковь, мелко нарежь лук и сделай легкую зажарку.

    На следующий день слить с нута воду, промыть и варить в подсоленной воде до готовности. По вопросам использования пишите info[собака]vedaweb. Блюда из круп Гарниры Каши Пловы Прочее. Обвалять в муке обваляла в манке. Приготовление: Отвари картошку и разомни в пюре, а капусту с луком нашинкуй и слегка протуши. Чтобы приготовить Капустные котлеты с геркулесом в духовке необходимо Хинкали с бараниной мтиулури.

    Посмотрите видео: КАПУСТНЫЕ КОТЛЕТЫ ! Мягкие и Очень Вкусные / Простой бюджетный рецепт

    Добро пожаловать на Аймкук!

    Овощные блюда Паста, пельмени, вареники Обжарь котлеты с двух сторон на сливочном масле. Очищенную морковь натереть на крупной тёрке.

    Регистрация Украшаем торт. Начнем с классического рецепта, в который ты можешь добавить другие овощи по вкусу. Добавить столовые ложки овсяных хлопьев в сковороду с луком. Добавь мелко рубленый лук, зелень, чеснок, а потом — специи и муку.

    Затем, смешав баклажаны с яйцом и мукой, замесить тес. Смешай обе массы, добавь масло и яйцо, слепи котлеты и обваляй в панировке.

    Имбирь Полезные Свойства Для Женщин В ВозрастеОстрый Стручковый ПерецКапуста Романеско Полезные СвойстваЗолотистая Картофельная Нематода Что Это ТакоеИмбирь Молотый Полезные СвойстваМолоко С Чесноком От ДавленияКакие Овощи Полезнее Вареные Или СырыеЛайм Как УпотреблятьС Какими Деревьями Можно Сажать АбрикосАзгиль Фрукт Полезные СвойстваУдобрение Азотно Фосфорно Калийное