Выращивание Капусты Брокколи В Открытом Грунте

Содержание статьи:


  • Как выращивать капусту брокколи в открытом грунте
  • Капуста брокколи: выращивание и уход в открытом грунте, характеристика сортов | (Фото & Видео) +Отзывы
  • Выращивание капусты брокколи: советы начинающим огородникам
  • Как выращивать капусту брокколи в открытом грунте

    Брокколи стали возделывать не так давно, однако культура быстро завоевала популярность у огородников. Она неприхотлива, проста в выращивании, выдерживает длительную засуху и устойчива к холодам. Разводить брокколи можно в теплицах, на подоконнике или в открытом грунте. Статья расскажет, как вырастить ее на даче в открытом грунте.

    Выращивание капусты брокколи в открытом грунте

    Семена спаржевой капусты внешне напоминают черный перец горошком. Они имеют округлую форму, диаметр 1,5-2 мм, красно-коричневый или коричневый цвет. При предпосевной обработке семена набухают от воды, увеличиваясь в размерах в 1,5-2 раза, после чего выпускают короткий стебель с первыми листочками, одновременно укореняясь. Через несколько дней после посева появляются первые всходы.

    Через 2 недели рассада достигает высоты в 2-3 см и уже имеет первые листочки. В этот период проводят пикировку, стараясь не повредить нежные корешки. Спустя 30-40 дней с момента посева рассада имеет 4-5 полноценных листов, а также крепкую корневую систему. Это зависит от условий выращивания, иногда сроки могут затягиваться до 40-50 дней. После наступления оптимальных погодных условий рассаду высаживают в грунт.

    выращивание капусты брокколи в открытом грунте

    Созревшие соцветия брокколи внешне напоминают цветную капусту, однако имеют не кремовый, а насыщенный зеленый цвет. Перезревшие соцветия обретают желтый окрас и непригодны к употреблению в пищу. Зрелые имеют диаметр 12-15 см, закрытые бутоны, головки, окрашенные в зависимости от сорта в различные оттенки зеленого.

    Справка! Желтеющие бутоны обозначают цветение брокколи. Такая капуста теряет вкусовые характеристики и становится непригодной к употреблению.

    Подробно о процессе выращивания на своем огороде

    Процесс выращивания брокколи не отличается особой сложностью. Капуста неприхотлива в уходе и за сезон способна дать несколько урожаев. Выращивают капусту двумя способами: прямым посевом в грунт и через рассаду.

    Смотреть видео: Голова садовая - Как ухаживать за капустой?

    Высев семян

    Для прямого высева семян подходят раннеспелые сорта. Оптимальные сроки колеблются в зависимости от региона и погодных условий текущего года. Чаще всего сроки приходятся на конец апреля, но можно и ранее с обязательным укрыванием посевов.

    Справка! При прямом посеве семян в почву урожай снимают позже по сравнению с рассадным методом.

    Когда можно сеять сразу на огороде

    Посев семян в грунт проводят при условии, что почва хорошо прогрелась и нет риска заморозков. Чаще всего эти сроки приходятся на конец марта или начало апреля в теплых регионах и середину-конец апреля в более холодных. Дневная температура должна устояться и составлять не менее +16°C, а среднесуточная – не менее +10°C в течение недели.

    Справка! Опытные огородники ориентируются на яблони. Если почки на деревьях проклюнулись, можно высеивать брокколи в грунт.

    выращивание капусты брокколи в открытом грунте

    Алгоритм посева

    Перед посевом проводят подготовку и закаливание посевного материала:

    1. Выбирают самые крупные семена.
    2. Посевной материал погружают в горячую воду +45…55°C на 20 минут, затем на минуту – в холодную.
    3. Опускают в раствор перманганата калия и борной кислоты (1 г и 0,5 г соответственно на 1 л кипяченой воды комнатной температуры) и оставляют на 12 часов.
    4. Погружают в раствор древесной золы на 5-6 часов – 1 ст. л. на 1 л воды, настоять 2 дня.
    5. Промывают чистой водой и помещают в холодильник на сутки.
    6. Просушивают на марле до состояния легкой влажности на ощупь.

    Грядку для брокколи подготавливают заранее:

    Посмотрите видео: КАК САЖАТЬ БРОККОЛИ В ОТКРЫТЫЙ ГРУНТ

    1. Осенью на предполагаемом месте посева в грунт вносят 40 г аммиачной селитры, по 30 г суперфосфата и хлористого калия.
    2. Весной за 3 недели до посева добавляют компост – 10 л на 1 кв. м.
    3. При подготовке лунок вносят 300 г древесной золы и 1 ч. л. мочевины.

    Грядку оформляют по следующей схеме: 35 см между лунками, 50 см между рядами. Глубина лунок – 20-25 см. Непосредственно перед посевом их хорошо увлажняют, семена высевают «в грязь».

    Справка! Допускается высев на грядки без лунок с последующим прореживанием побегов.

    Посадка рассады

    В нашей стране брокколи чаще выращивают рассадным способом. Это сокращает сроки до получения урожая, повышает выживаемость ростков. Семена на рассаду высевают в емкости высотой 20-25 см, затем создают тепличные условия до появления всходов. Их пикируют в индивидуальные емкости, закаливают, а через 35-40 дней от посева высаживают в открытый грунт.

    Видео по теме: КАПУСТА: от посева до урожая... ПОШАГОВО

    Как вырастить рассаду

    Выращивание рассады проходит в три этапа:

    1. Подготовка семян.
    2. Посев.
    3. Пикировка.

    Посев брокколи на рассаду начинают в конце февраля или начале марта.

    выращивание капусты брокколи в открытом грунте

    Подготовку семян проводят по следующему алгоритму:

    1. Выбирают наиболее крупные экземпляры.
    2. Замачивают в воде температурой +50°C на 15-20 минут.
    3. Погружают в холодную воду +10…12°C на минуту.
    4. Замачивают в растворе стимулятора роста в течение 7-8 часов.
    5. Промывают под проточной водой.
    6. Помещают на сутки в холодильник.
    7. Высушивают на салфетке до сыпучести.

    Емкость для рассады подготавливают, замочив в слаборозовом растворе перманганата калия. На дно укладывают слой керамзита или мелкой гальки. Толщина дренажного слоя – 0,5-1 см. Сверху засыпают почвосмесью из равных частей перегноя, дерновой земли, мелкого речного песка и древесной золы. Грунт увлажняют из пульверизатора дождевой или талой снеговой водой.

    Во влажном грунте делают бороздки глубиной 1,2-1,5 см. Между ними оставляют 2,5-3 см. В подготовленные бороздки выкладывают семена на расстоянии 1 см друг от друга и присыпают почвой, слегка ее утрамбовывая.

    Видео по теме: Брюссельская капуста от посева до урожая. Посадка, выращивание и уход за брюссельской капустой

    Пикировку проводят после появления двух листочков – обычно на 14-15 день после посева. Индивидуальные емкости для рассады заполняют той же почвосмесью, в которую осуществляли высев. Грунт увлажняют из пульверизатора и делают в нем небольшое углубление. Деревянной палочкой вынимают из основного ящика каждое растение, стараясь не повредить корни, и помещают в лунку индивидуального горшочка. Почву вокруг пересаженного растения осторожно уплотняют и поливают из пульверизатора.

    Как ухаживать за рассадой

    После посева семян брокколи необходимо создать им тепличные условия. Емкость накрывают стеклом или полиэтиленовой пленкой, раз в день открывая ее для проветривания почвы. После появления всходов пленку убирают, а ящики с рассадой выносят в помещение с температурой +10…+12°C на неделю. После этого днем в солнечную погоду температуру поддерживают на уровне +14…+16°C, в пасмурную – +11…+13°C. Ночью емкости с рассадой должны находиться в помещении, где температура не превышает +10°C.

    Справка! Оптимальная влажность – 85%, ее поддерживают с помощью пульверизатора.

    Полив грунта осуществляют талой или дождевой водой комнатной температуры, опрыскивая почву с помощью пульверизатора. Грунт не стоит переливать, слишком влажная почва способствует развитию черной ножки.

    Видео по теме: 3 СЕКРЕТА ВЫРАЩИВАНИЯ ПЕКИНСКОЙ КАПУСТЫ, которые гарантируют крупные кочаны!

    После пикирования рассаду затеняют от солнечных лучей, чтобы избежать ожогов на молодых растениях. Оптимальная температура для хранения рассады – +20…+22°C в первые 2-3 дня после пикировки. После того как рассада приживется в новых емкостях, под корень вносят подкормку в виде нитроаммофоски (1 ст. л. на 10 л воды) – 50 мл раствора на каждое растение. Затем поддерживают температурный режим в +16…+18°C днем и +8…+10°C ночью.

    За 2 недели до высадки в грунт рассаду закаляют на балконе или лоджии. В течение 4-5 дней выносят на 2-3 часа, затем – на 8-10 часов в течение 2-3 дней. После этого рассаду оставляют на день. За пару дней до высадки рассаду оставляют на балконе на ночь.

    выращивание капусты брокколи в открытом грунте

    Правила высадки в открытый грунт

    Для высадки рассады в открытый грунт нужно придерживаться нескольких правил:

    • готовой считается рассада, у которой образовалось 5-6 настоящих листьев;
    • высаживают в мае – начале июня, если почва недостаточно прогрелась;
    • место посадки максимально освещенное и защищенное от ветров;
    • высаживают брокколи после моркови, лука, картофеля или бобовых;
    • оптимальный pH – 6,5-7,5;
    • высадку в грунт осуществляют в пасмурную погоду рано утром;
    • схема посадки – 35*50 см;
    • лунки обильно поливают водой, добавив 6-7 г нитроаммофоски;
    • в первые дни при солнечной погоде высаженную рассаду притеняют.

    Если ожидаются заморозки на почве, рассаду накрывают стеклянными или пластиковыми банками.

    Смотреть видео: Капуста будет раньше чем на базаре ! Выращивание ранней капусты брокколи и цветной

    Уход за брокколи на грядке

    Уход за капустой на грядках включает в себя рыхление, которое часто совмещают с окучиванием, прополку, регулярный полив, подкормку и обработку от вредителей.

    выращивание капусты брокколи в открытом грунте

    Полив

    Полив проводят раз в неделю методом дождевания. В сухую и жаркую погоду частоту поливов увеличивают до 2-3 раз в неделю. Один из поливов можно заменить опрыскиванием листвы.

    Чем подкормить

    Первую подкормку проводят через 14 дней после посадки в грунт раствором коровяка (250 г на 10 л) с добавлением 1 ч. л. нитроаммофоски или раствором куриного помета (1:20). На 1 лунку приходится 1 л раствора.

    Вторую подкормку проводят азотистыми удобрениями через 18-21 день после первой. Лучше использовать раствор аммиачной селитры (2 ст. л. на 10 л воды) в объеме 1 л на лунку.

    Посмотрите видео: ВСЕГДА КЛАДУ ЭТО В ЛУНКУ ПРИ ПОСАДКЕ КАПУСТЫ!

    Третью подкормку проводят в 3 декаде августа калийно-фосфорными удобрениями. Рабочий раствор готовят из 30 г суперфосфата и 10 г сульфата калия. На 1 лунку используют 1,5 л раствора.

    После уборки центральной головки проводят дополнительную подкормку нитроаммофоской (1 ст. л. на 10 л воды) из расчета 1 л на лунку.

    Рыхление и прополка

    Прополку делают регулярно по мере появления сорных растений на грядках, не допуская их перерастания. Рыхление и окучивание производится после каждого внесения удобрений.

    Защита от болезней и вредителей

    Для защиты от вредителей посевы брокколи обрабатывают отваром помидорной ботвы (1 кг зелени на 3 л воды), опрыскивая им растения раз в месяц. Вредителей отпугивают сидераты. От капустной тли грядки защитят посевы укропа, от капустницы поможет мята перечная. Для борьбы с крестоцветной блошкой за 20 дней до завязи соцветий грядки обрабатывают рабочим раствором «Искры» или любого другого инсектицида.

    Заключение

    Выращивание и уход за брокколи в открытом грунте не составляет особого труда и не требует специальных приспособлений и усилий. При соблюдении рекомендованной агротехники первый урожай вы получите спустя 2-3 месяца после посадки капусты.

    Использованные источники: agronom.expert

    Капуста брокколи: выращивание и уход в открытом грунте, характеристика сортов | (Фото & Видео) +Отзывы

    выращивание капусты брокколи в открытом грунте

    Посмотрите видео: Сроки посадки капусты брокколи.

    Еженедельный Интернет – журнал «Krrot» специально создан для людей, которые желают преобразить свой дом, дачу или квартиру и не боятся работы.
    На сайте вы найдете много полезных статей которые помогут воплотить самые смелые задумки.

    Использованные источники: krrot.net

    Выращивание капусты брокколи: советы начинающим огородникам

    Особенности капусты брокколи

    На ведро воды берется 30—35 грамм суперфосфата и 9—11 грамм сульфата калия. К концу лета проводят третью подкормку. Следует также обратить внимание и на цвет головки брокколи. Лучше отдавать предпочтение свежему посевному материалу. Для высадки семян лучше всего подходят емкости с высотой бортиков примерно 25 см.

    Упустить этот момент очень легко, поэтому следует как можно внимательнее следить за растениями. При отсутствии коровяка можно использовать и куриный помет, только в этом случае соотношение будет составлять 1 к После этого семена промывают в проточной воде и кладут в холодильник на сутки. Легче всего определить это по размеру. Норма расхода удобрения будет та же — на квадратный метр один литр. Чем чаще вы будете это делать, тем выше качество урожая.

    Затем делаются бороздки глубиной чуть больше сантиметра. Иногда такие процедуры бывают важнее, чем поливы. Долгое время выращивалась капуста брокколи исключительно на землях современной Италии. Как посадить брокколи в открытый грунт? При отсутствии коровяка можно использовать и куриный помет, только в этом случае соотношение будет составлять 1 к

    Смотреть видео: Как выращивать брокколи от А до Я

    Описание капусты брокколи (с фото)

    На каждый куст выливают по литру раствора. Теперь, после того как вы высадили саженцы, главный вопрос: "Как выращивать брокколи в открытом грунте? Грунт должен быть достаточно рыхлым, водо- и воздухопроницаемым.

    Уход в открытом грунте будет зависеть от качества подготовленной рассады. Жтот период для растений считается наиболее важным, поэтому им обязательно требуется дополнительные питательные вещества. Многие специалисты отмечают, что в последние годы спрос на обсуждаемый овощ значительно вырос.

    Каждый росток следует полить 50 граммами такого раствора. Этот период обычно приходится на вторую половину мая, однако если к этому времени почва недостаточно прогреется, то период высадки рассады можно будет немного сдвинуть. В данном обзоре мы подробно рассмотрим, что собой представляет брокколи, выращивание и уход в открытом грунте за данным овощем, а также наиболее распространенные сорта.

    Столовую ложку комплексного удобрения растворяют в ведре воды. Любой, кто видел такой овощ, поймет, почему он так назывался. Давайте этот аспект рассмотрим подробнее. Как посадить брокколи в открытый грунт? Почву следует поддерживать во влажном состоянии, но при этом стараться чрезмерно не переливать грунт.

    Посмотрите видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ОТ СЕМЯН ДО УРОЖАЯ

    Ботаническое описание

    Выращивание и уход в открытом грунте за этим овощем не слишком проблематичны. Если затянуть с уборкой урожая, бутоны брокколи пожелтеют и такую капусту есть будет невозможно. Первую подкормку проводят спустя 12—14 дней после высадки капусты в открытый грунт. Получен этот вид был при помощи простого отбора где-то в пятом или шестом веке до нашей эры. Важно также помнить об опрыскиваниях. Стоит помнить, что для каждого этапа требуется своя подкормка.

    Почву следует поддерживать во влажном состоянии, но при этом стараться чрезмерно не переливать грунт. Пикировку проводят очень аккуратно, чтобы не повредить корни. Если на участке почва с высокой кислотностью, необходимо добавить известь. Лучшие сорта для открытого грунта дают урожай уже через 60—65 дней после появления всходов.

    К примеру, в северных частях страны лето довольно прохладное и короткое, поэтому лучше не использовать для посадки сорта позднего срока созревания. Давайте на этом остановимся более подробно. Сразу после приобретения отсортируйте посадочный материал, выберите наиболее крупные семена и выдержите их в течение четверти часа в воде, подогретой до 50 градусов. Что это за процесс и в чем его особенность? При отсутствии коровяка можно использовать и куриный помет, только в этом случае соотношение будет составлять 1 к

    Как посадить брокколи в открытый грунт? Брокколи одновременно попала и на американский континент, но такого же распространения, как в Англии получить не смогла. Столовую ложку комплексного удобрения растворяют в ведре воды. Через две недели после высадки рассады следует провести окучивание. Особенно это касается районов с плотным глинистым грунтом.

    Арбузы В Сибири Выращивание В ГрунтеМожно Имбирь При БеременностиТаблица Веса СвинейПочему Огурец ГорькийМаленький Мандарин Как НазываетсяСколько Стоит Мясо ФазанаФуфанон Супер ИнструкцияКогда Прививать РозыКакие Витамины Содержатся В ОгурцахПревикур Энерджи Инструкция По ПрименениюКак Подкормить ЗакваскуПочему Огурец ГорькийПомидоры Устойчивые К Фитофторе Для Открытого ГрунтаДыня Гуляби Как ВыбратьСерные Шашки Для ПогребаАзотно Фосфорно Калийные УдобренияЛучшие Сорта Патиссонов Для Открытого ГрунтаКак Вырастить Тую Из Веточки