Дыня Колхозница: Особенности Сорта И Нюансы Выращивания

Содержание статьи:


  • Дыня Колхозница: описание сорта, выращивание, полезные свойства
  • Выращивание дыни колхозница в открытом грунте в 2021 году
  • Дыня Колхозница: описание сорта, выращивание, полезные свойства

    Дыня Колхозница – старый заслуженный сорт, любимый жителями бывшего Союза. Опознается по фирменной «сеточке» на кожуре и восхитительному аромату. Выясним, чем дыня колхозница полезна, какое у нее количество калорий, как вырастить и когда покупать.

    Описание сорта Колхозница

    Дынный сорт Колхозница вывели селекционеры Бирючекутской станции в Ростовской области. Заявка на регистрацию была подана в 1939 году, а Госреестр утвердил его спустя четыре года как дыню Колхозницу 749/753.

    Характеристики

    Основные параметры сорта дыни Колхозница:

    • Форма плодов. Шарообразная, до 20 см в диаметре.
    • Мякоть. Белая либо желтоватая, сладкая, сочная, чуть хрустящая.
    • Кожура. Твердая, однако эластичная, ярко желтая или оранжеватая, иногда с зеленцой. Но всегда «сетчатая».
    • Масса. 0,7-1,4 (максимум 2) кг.
    • Вкус. Зависит от погоды: чем жарче и солнечней, тем слаще плоды.

    Вегетационный период короток, поэтому хорошо растет дыня даже в открытом грунте Средней полосы, где лето недлинное и нежаркое.

    Плюсы

    Преимущества дыни сорта Колхозница:

    • отличный вкус;
    • минимум калорий;
    • хорошая транспортабельность;
    • устойчивость к холоду;
    • идеальный объем: плод можно съесть сразу;
    • короткий вегетационный период.

    Сорт Колхозница можно размножать покупными или полученными самостоятельно семенами.

    Минусы

    Некритичны, незначительны по сравнению с достоинствами:

    • слабый иммунитет к болезням и вредителям;
    • малый срок хранения;
    • при выращивании в теплицах требуется искусственное опыление.

    Недостатки не отразились на популярности сорта: Колхозницу выращивают дачники и коммерсанты уже почти 90 лет.

    Химический состав витамины

    Дыня Колхозница – не просто вкусный, но и полезный продукт. Польза создается благодаря разнообразию состава:

    • витамины – А, С, Е, РР, В (1, 2, 3, 5, 6);
    • микроэлементы – калий, магний, цинк, медь, марганец и йод;
    • минералы – железо, кальций, натрий, фтор, кобальт, сера и хлор;
    • другие полезные нутриенты: крахмал, зола, моно- и дисахариды, жирные кислоты, клетчатка.

    Самый «массивный», но лишенный калорий нутриент Колхозницы – вода, ее в мякоти более 80%. Сочная мякоть тыковки легко утоляет жажду, попутно снабжая организм полезными нутриентами без существенного притока калорий.

    Посмотрите видео: ВЫРАЩИВАНИЕ ДЫНЬ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ!

    Дыня колхозница калорийность

    Калорийность свежих плодов Колхозницы невелика – 31-34 ккал на 100 грамм. Это меньше, чем у узбекской Торпеды, бананов, манго, многих других экзотов.

    На количество калорий влияет степень зрелости плодов: чем тыковка спелее, тем слаще мякоть и больше калорий.

    Колхозница – сорт с самым малым количеством калорий среди дынных разновидностей.

    Однако у сушеной или вяленой мякоти калорий почти вдесятеро больше.

    Характеристики пищевой ценности плодов (г на 100 г мякоти): белки – 0,6, жиры – 0,3, углеводы – 7,1.

    Полезные свойства

    Полезные свойства бахчевой культуры известны десятилетиями.

    Общее воздействие

    Вот чем полезна дыня сорта Колхозница:

    • Клетчатка решает проблему запоров, облегчает переваривание тяжелой и жирной пищи.
    • Сочная мякоть прекрасно утоляет жажду, заодно промывая почки и мочевыводящие пути.
    • Дыню отличает изобилие ферментов, полезных для пищеварения.
    • Углеводы улучшают работу мозга, способствуя выработке серотонина. Этот гормон счастья помогает выйти из депрессии, одолеть стресс или усталость.
    • Убирает шлаки, токсины и тяжелые металлы. Тем самым нейтрализует последствия отравления, попутно избавляя организм от лишних килограммов.
    • В мякоти много железа – это элемент, полезный для склонных к анемии людей.

    Магний успокаивает нервы, кальций укрепляет скелет, волосы и ногти.

    Видео по теме: Тыква и дыня колхозница выращивание и уход в открытом грунте

    Кому полезна Колхозница

    Сладкая, насыщенная витаминами мякоть Колхозницы – обязательный продукт питания детей.
    Присутствие фолиевой и аскорбиновой кислот, бета-каротина делает ее полезной беременным женщинам. Количество калорий при этом на массу тела почти не влияет.
    Самый полезный дынный компонент для мужчин (с минимумом калорий) – семена. Два-три семечка в сезон ежедневно помогут сохранить потенцию.

    Колхозница для похудения

    Колхозница с ее символическим количеством калорий – спасение для людей, сидящих на диете.

    • Любителям считать калории рекомендуют употреблять ее как полезное самостоятельное блюдо.
    • Это полезный второй завтрак с минимумом калорий.
    • Можно съесть пару кусочков вечером, но не позже 2-3 часов до сна и не более 100 г мякоти за раз. Чтобы «увеличить» количество еды и как бы уменьшить калории, дыню нарезают мелкими кусочками.
    • Более 80% дыни – это вода. Для утоления жажды полезнее употреблять Колхозницу (у нее меньше калорий), чем более сладкую узбекскую Торпеду.

    Яркие сладкие кусочки смягчат суровость пищевого режима, придадут сил в борьбе с калориями и поднимут настроение.

    дыня колхозница выращивание в открытом грунте

    Полезный союзник красоты

    Колхозницу любят косметологи и все, кого беспокоит собственная внешность.

    Посмотрите видео: Важные советы по выращиванию рассады дынь / Выращивание бахчевых из рассады

    Бета-каротин, которого много в мякоти, полезен для кожи: питает, смягчает, улучшает цвет.

    Маска из мякоти также убирает морщинки, веснушки или пигментацию. Сок – полезная добавка к воде для ополаскивания волос: исчезает перхоть, они блестят и укрепляются.

    Как правильно потреблять Колхозницу

    Мякоть дыни, в том числе сорта Колхозница – полезный ингредиент только при грамотном потреблении.

    Ее подают на десерт, когда основные блюда съедены.

    С мясом, молочными, кисломолочными продуктами, другими овощами или фруктами она не сочетается.

    Дыню лучше кушать летом, когда полезные свойства проявляются максимально.

    Противопоказания

    Колхозница, несомненно, полезный продукт, но ее потребление имеет ограничения.

    Стоп-факторы для потребления дыни:

    • сахарный диабет (в тыковках относительно много калорий);
    • проблемы ЖКТ;
    • камни в желчном пузыре или почках;
    • грудное вскармливание.

    Дыню не едят одновременно с молоком, медом, алкоголем или натощак.

    Дыня противопоказана детям младше одного года: она может спровоцировать метеоризм или сбои пищеварения.

    Дыня колхозница выращивание в открытом грунте

    Дыня – прихотливая культура, для которой привычен климат южных регионов. Но и для Средней полосы России ее культивирование возможно. Рассмотрим, как вырастить сорт Колхозница на открытом грунте.

    Посмотрите видео: Секреты высадки арбузов / Выращивание арбузов / Как правильно высадить арбуз

    Как правильно посадить

    Колхозницу высаживают в открытый грунт, учитывая особенности климата: рассада либо семена (теплые регионы), только рассада (прохладные).

    Для дыни нужны специальные условия:

    • подойдут солнечные, просторные, защищенные от ветра участки;
    • почва – суглинки или другие легкие;
    • заболоченность исключена, нужны сухие участки;
    • Осенью места будущих посадок снабжают удобрениями, весной – золой, перегноем, компостом или мочевиной.
    • Почву «разрыхляют» песком.

    Посадка Колхозницы возможна, когда температура воздуха устойчиво держится на минимум +11°C.

    • Рассаду аккуратно вынимают из стаканчиков, в которых она росла. Следят, чтобы корни не повредились.
    • Сажать растение нужно на ту же глубину.
    • Расстояние между лунками – 80-90 см. Их присыпают песком.
    • На первые семь-восемь дней рассаду накрывают общей пленкой или пластиковой емкостью каждый саженец.
    • Поливают теплой водой.

    Когда температура падает ниже +5°C, кусты накрывают.

    дыня колхозница выращивание в открытом грунте

    Полив и подкормка

    Дыня этого сорта любит тепло, избыток влаги недопустим – это полезный напарник грибка, иммунитета от которого сорт Колхозница не имеет.

    Видео по теме: Лучшие Сорта Дыни для Средней Полосы ✔️ Какую Дыню посадить

    Чтобы не появился грибок на растении, дыню поливают теплой водой так, чтобы она не попадала на листочки и стебли.

    • Когда тыквинки завязались, земля должна быть стабильно влажной.
    • Подросшие плодовые кусты поливают еженедельно.
    • Полив прекращают, когда до созревания урожая осталось 15-20 дней.

    Почву между рядами в течение сезона взрыхляют трижды.

    • Первая. Спустя 15 дней после высадки рассады либо когда на всходах появится два листочка. Водный раствор куриного помета (1:13).
    • Вторая. Спустя еще 15-20 дней. Смесь из суперфосфата, калийной соли, аммиачной селитры – 60:15:20 г на 10 литров воды. Для каждого куста требуется пол-литра смеси.
    • Третья. Через три недели. Водный раствор куриного помета (1:13).

    Удобрения не должны попадать на тыквинки, иначе они будут горчить.

    Смесь можно купить в готовом виде или заменить золой, которую рассыпают возле плодов, взрыхляют и поливают.

    Формирование кустов

    Для формирования кустов на грядке применяют любой из двух методов:

    • Для создания вертикальной (шпалерной) культуры на высоту 2 м натягивают проволочный каркас. Нижний конец веревки нетуго закрепляют на растении. Когда кустики будут расти, потянутся по веревке.
    • При обычном выращивании главный стебель прищипывают над основным 3-м или 4-м листиком, оставляя два самых сильных.

    Учитывают, что тыквинки завязываются исключительно на боковых побегах. Кусты прищипывают, когда завязи достигнут габаритов куриного яйца.

    Смотреть видео: Эти супер сладкие дыни сможет вырастить каждый

    Меры профилактики

    Враг Колхозницы номер один – грибок. Для его предотвращения или уничтожения растения обрабатываются фунгицидами дважды: накануне цветения и когда начался рост завязей.

    Полезный способ – обработка посевов водным раствором порошка табака или хозяйственного мыла.

    Чтобы тыквинки не гнили, под каждой размещают кусок пластика, фанеры или другого твердого материала.

    Сроки и определение созревания

    Стандартный период высадки сорта – май. Дыня Колхозница созревает летом, к концу июля – августу.

    Спелость тыквинок определяется просто:

    • плодоножка сухая, легко срывается;
    • кожура яркая, суховатая, источает приятный аромат;
    • когда по тыквине хлопают, слышен глухой отзвук.

    В прохладных регионах тыквины этого сорта могут недозреть, но их все равно убирают, чтобы не гнили. Доспевают они в сухом темном помещении при температуре 16-19°C.

    Уборка и хранение урожая

    Чтобы сохранить вкус и полезные кондиции Колхозницы, урожай собирают и хранят по правилам:

    • Перед закладной на хранение зрелую дыню на 12-15 суток выкладывают на земле одним слоем, переворачивая через 4-5 дней.
    • Дыням нужно деликатное обращение: их нельзя ронять, штабелировать. Любое повреждение запускает процесс гниения.
    • Спелые дыни подвешивают – в сетке или привязанными за плодоножку. Либо хранят в ящике с мягкой подстилкой.
    • Недозрелые плоды (с хвостиком на 4-6 см) дозревают, сохраняя полезные кондиции три-четыре месяца.

    Независимо от степени зрелости дыни, для длительного хранения урожая нужен соответствующий микроклимат: влажность – 75-80%, температура – чуть выше ноля градусов.

    Смотреть видео: Бизнес на дынях - Выращивание дынь на участке как Бизнес

    Спелые цельные плоды Колхозницы в холодильнике сохраняют полезные свойства до пяти дней, разрезанные – максимум три дня.

    дыня колхозница выращивание в открытом грунте

    Как купить хорошую дыню

    Когда выбирают дыню, учитывают следующие факторы:

      Лучше покупать экзот на рынке: продавцы, особенно из южных республик, заботятся о личной репутации. Ни в коем случае вдоль трасс: кожура плодов впитывает выхлопы автомобилей подобно губке, вследствие чего полезные свойства обнуляются.

    Хорошая спелая дыня источает сладкий, интенсивный аромат.

    Раньше августа дыню желательно не покупать. А узбекская Колхозница самая вкусная и полезная не ранее сентября. Этот сорт отличает ярко оранжевая кожура и более миниатюрные габариты плодов.

    Смотреть видео: Тонкости выращивания дынь / Как вырастить дыню от семечки до сбора урожая

    Не стоит покупать разрезанные дыни. На мякоти бактерии появляются и множатся мгновенно. Плод перед подачей на стол тщательно моют, а с половинкой это проблематично.

    Дыня сорта Колхозница – родной для нас продукт. Вырастить ее можно почти во всех регионах России на дачном или фермерском участке, агротехника не слишком сложна.

    Жителям мегаполиса доступны плоды местные или привозные. Грамотно выбрать их просто: хорошая дыня «выдает» себя ароматом, который слышно за несколько метров. Дополнительный плюс сорта – минимум калорий.

    Насладиться яркими тыквинками в сезон – полезное и не особо затратное дело. Результатом станет укрепившееся здоровье и хорошее настроение надолго.

    Использованные источники: fructberry.com

    Выращивание дыни колхозница в открытом грунте в 2021 году

    Высадка семян на рассаду и дальнейший уход

    Помимо защиты ростков от заморозков, саженцы необходимо регулярно поливать. Садоводы вообще рекомендуют оставлять только плети на каждом растении, так как тогда плодов будет больше, и они будут гораздо крупнее. Например, дыня Колхозница отлично подходит для средней полосы и северных широт, так как она скороспелая и неприхотлива в отношении тепла и солнца. Высаженную рассаду прикрывают прозрачной пленкой. Грунт для выращивания дыни подойдет универсальный, для овощных культур, или специальный.

    Это зависит от сорта. В холодных регионах, где ночные заморозки случаются даже в июне, на парник кладут двойной слой пленки, а на ночь оставляют в теплицах или парниках горячие угли или несколько раскаленных камней, которые постепенно отдают свое тепло и этим поддерживают температуру в парнике. Из-за небольшого размера созревают дыньки гораздо быстрее, а новые сорта обычно более стойки к заморозкам и менее требовательны к почве. Всходы, которые появятся через неделю, прореживают, чтобы в горшке остался один сильный росток.

    Видео по теме: Выращиваем ДЫНЮ через рассаду

    Описание и особенности сорта

    Сначала ее нужно обильно полить водой, затем перевернуть горшок на руку, чтобы стебель растения оказался между пальцами, и вместе с комом земли высадить в подготовленную лунку. Но даже на 6 сотках можно собрать отличный урожай этих плодов, если делать все правильно и подготовить семена и почву заранее. Например, дыня Колхозница отлично подходит для средней полосы и северных широт, так как она скороспелая и неприхотлива в отношении тепла и солнца. Для выращивания в открытом грунте отлично подходит дыня Колхозница с небольшими не более 2 кг ярко-желтыми сладкими плодами. Высаженную рассаду прикрывают прозрачной пленкой.

    Корешки у растения очень нежные, поэтому многие садоводы предпочитают выращивать рассаду в торфяных или бумажных горшочках, которые распадаются при попадании в почву. Чтобы выращивание дыни в открытом грунте дало результаты, начинать нужно с подготовки почвы. Потом, при рыхлении посадок, почва станет легче, но в момент высадки рассады нужно хорошо утрамбовать землю вокруг ростка. Чтобы ускорить созревание дыни, рекомендуется убрать лишние листья, создающие тень и загущающие посадки.

    Высаженную рассаду прикрывают прозрачной пленкой. С осени закладывается в грунт навоз или перегной, а кроме них в землю на каждый квадратный метр высыпается по стакану золы. Кроме того, дыня Колхозница, в отличие от других сортов, не нуждается в тени, так как плоды на солнце не сохнут и не портятся.

    Именно поэтому для выращивания дыни рекомендуется брать отдельные горшочки. Перед тем, как пересаживать дыню на бахчу, грунт необходимо еще раз прорыхлить, чтобы земля была мягкой, и сделать на грядке лунки диаметром коло 20 см и глубиной около 10 см. Но если растения были высажены в горшки из пластика или других материалов, не распадающихся от воды, то вытаскивать рассаду нужно очень бережно. Для выращивания в открытом грунте отлично подходит дыня Колхозница с небольшими не более 2 кг ярко-желтыми сладкими плодами.

    Смотреть видео: Тыква и дыня колхозница выращивание и уход в открытом грунте

    Выращивание рассады дыни

    Даже дыня Колхозница, самая мелкая из всего семейства, созревает довольно долго. Расстояние между посадками должно быть не менее 80 см, так как дыня растет горизонтально, плетями, и плети часто путаются между собой. Нельзя при пересадке заглублять дыни, точка роста должна оставаться на поверхности, над грунтом. Дыня Колхозница будет готова к высадке в открытый грунт через дней после появления всходов. Из-за небольшого размера созревают дыньки гораздо быстрее, а новые сорта обычно более стойки к заморозкам и менее требовательны к почве.

    Дыня Колхозница будет готова к высадке в открытый грунт через дней после появления всходов. По словам садоводов, если три или более раза повторить нагрев и охлаждение семян, то выращивание дыни в открытом грунте станет более легким: растения перестанут бояться заморозков и сквозняков, и расти будут практически в любых условиях. Даже дыня Колхозница, самая мелкая из всего семейства, созревает довольно долго. Дыня считается одним из самых прихотливых растений.

    Выпадение Шерсти У КроликовМаленький Мандарин Как НазываетсяПомидоры Устойчивые К Фитофторе Для Открытого ГрунтаДыня Колхозница Выращивание В Открытом ГрунтеСерные Шашки Для ПогребаСроки Хранения Семян ПерцаПомидоры Устойчивые К Фитофторе Для Открытого ГрунтаДома Клопы Что ДелатьБазилик Выращивание И Уход В Открытом ГрунтеЧеснок Против ПапилломСтраусиный Жир ПрименениеСообщение О МуравьяхКак Выбрать Спелую ДынюФиалки Не Цветут Что ДелатьПрячет Ли Страус Голову В ПесокПолив Томатов В Открытом ГрунтеТоматы Детерминантные Для Открытого ГрунтаТля На Комнатных Растениях