Выращивание Базилика Из Семян: Сроки И Правила Посадки На Рассаду

Содержание статьи:


  • Базилик — выращиваем ароматные пряности в саду
  • Особенности выращивания базилика в открытом грунте: южный гость на ваших грядках
  • Базилик — выращиваем ароматные пряности в саду

    Базилик — известное с древних времён пряное растение, которое приобретает всё большую популярность в мире. Многие считают, что это теплолюбивое растение в России можно выращивать только в теплицах. Это мнение ошибочно — при правильно выбранном сроке посадки и грамотном уходе можно получить прекрасный урожай полезных и ароматных листьев в своём саду.

    Что такое базилик и можно ли вырастить его в открытом грунте

    Базилик относится к пряным травам и происходит из Азии, а название его переводится с древнегреческого как «царский аромат». Он насчитывает множество разновидностей, отличающихся цветом и размером листьев, высотой куста и, главное, запахом.

    Европейские кулинары чаще используют зелёные разновидности базилика, а российские — фиолетовые сорта, обладающие более ярким ароматом.

    В пищу базилик употребляется различными способами — в свежем и сушёном виде, как компонент салатов, соусов, мясных блюд и супов. Кроме того, благодаря целительным свойствам базилик используется в народной медицине для приготовления травяных чаёв. Добавление нескольких листочков базилика в обычный чай придаст этому напитку необычайно приятный аромат.

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Помимо прочего, базилик является медоносом, а также отпугивает некоторых вредителей.

    Цветение базилика наступает в последней декаде июля — начале августа. К началу цветения количество эфирных масел в листьях достигает максимума и запах становится сильнее.

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Несмотря на своё южное происхождение, базилик вполне может выращиваться в незащищённом грунте в более суровых климатических условиях. Нужно только правильно подобрать тип почвы и сроки посадки.

    Популярные сорта базилика:

    • 👍 Базилик Василиск— компактный (до 25 см), адаптирован для комнатного выращивания, сохраняет характерный аромат в свежем и сушеном виде. В пищу пригодна вся надземная часть.
    • 👍 Базилик русский гигант фиолетовый — Пурпурно-фиолетовый богатырь с нежной, пряной листвой! Идеальное дополнение к блюдам из рыбы и мяса. Салатам из свежих овощей придает пикантный привкус из-за густого аромата с гвоздичными нотками. Наиболее ароматна свежесрезанная зелень, поэтому рекомендуем срезать ее прямо перед употреблением.
    • 👍 Базилик Карлик фиолетовый— украсит любое блюдо, придаст неповторимый вкуса салатам, а еще это полезная зелень, которая выручит вас в адаптационный весенний период, делясь микроэлементами и целым набором витаминов.
    • 👍 Базилик Русский гигант зеленый — Душистый базилик с пышными розетками листьев. Сочная, с гвоздичным ароматом зелень хороша в любом виде: в салатах, маринадах и горячих блюдах. Растение годится для посева в любое время года, отлично растет на огородах и подоконниках и дарит благоухание лета даже холодной зимой.
    • 👍 Базилик Ред Рубин— Ароматное, среднераннее, компактное растение, высотой до 30 см. Стебель насыщенного пурпурно-фиолетового окраса. Листочки удлинённой, немного яйцевидной формы, фиолетовые с красным оттенком, гладкие. Сорт обладает приятным, пряным ароматом с гвоздичными нотками.

    Посадка базилика в открытом грунте

    Базилик можно сразу сеять на грядку или предварительно выращивать рассаду дома.

    Посмотрите видео: Базилик сажаем правильно,тогда взойдет он быстро

    Выращивание из рассады

    Базилик гораздо быстрее даст полноценный урожай в открытом грунте, если предварительно подготовить рассаду.

    Посмотрите видео: Выращивание базилика из семян в открытом грунте, посадка и уход

    1. В первую очередь подготавливают почву из равных долей земли, компоста и торфа и пропитывают её удобрениями (по 1/2 чайной ложки суперфосфата, сульфата калия, карбамида и хлористого калия растворить в 5 л воды). Можно приготовить почву другого состава: две части перегноя смешать с 1 частью песка и 4 частями торфа.
    2. Подготовленным составом заполняют неглубокие (5–8 см) контейнеры.
    3. Семена высевают на глубину 1–1,5 см.
    4. Оптимальным сроком посева является первая половина апреля, но для более раннего выращивания можно посеять и в начале марта (в этом случае может понадобиться искусственное освещение).

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    👍 Фитосветильник “Растущий” 16 Вт или 9 Вт — рекомендуется для эффективного выращивания микрозелени, витграсса, любой рассады и цветов в домашних условиях. Фитосветильник станет незаменимым помощником и поможет вашим растениям стать крепче и здоровее.

    Засеянные контейнеры выставляют на хорошо освещённое место и поддерживают температуру на уровне +23…+25 о С. Всходы появляются через 1–1,5 недели. Как только это произойдёт, понижают температуру до +18…+20 о С. Если этого не сделать, рассада начнёт вытягиваться и может полечь.

    Видео по теме: НОВЫЙ СУПЕР БЫСТРЫЙ ПОСЕВ ЗА 2 СЕКУНДЫ БЕЗ ЗЕМЛИ!

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    С момента посева до срока пересадки рассады базилик поливают тёплой водой так, чтобы почва была всё время умеренно влажной. Пересыхание грунта угнетает растения, а переувлажнение способствует поражению чёрной ножкой.

    При появлении на молодых растеньицах 2–3 настоящих листочков нужно приступать к пикировке в отдельные ёмкости (кассеты, стаканчики).

    1. На дно стаканчиков надо положить немного дренажного материала (мелкий щебень, кирпичная крошка).

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Почву следует использовать ту же, что и раньше. Пикировать нужно как можно аккуратнее, с небольшим комком земли, чтобы не повредить корешки. После размещения рассады по стаканчикам продолжать регулярный полив.

    Видео: пикировка рассады базилика

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Посмотрите видео: СЕЕМ БАЗИЛИК ПРАВИЛЬНО! БЕЗ СЕКРЕТОВ И ЗАМОРОЧЕК, простой и проверенный годами способ

    Для обеспечения посевам достаточной температуры следует прикрыть их плёнкой до появления всходов. Происходит это через 1,5–2 недели после посева.

    Видео: выращивание базилика прямым посевом в грунт

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Перед поливом рекомендуется слегка взрыхлить почву под кустиками, чтобы грунт лучше пропитывался водой.

    После каждого полива нужно также взрыхлять почву, чтобы разрушить почвенную корку, и удалять сорняки. Для облегчения ухода можно мульчировать почву под посадками 5-сантиметровым слоем сухой травы или компоста. Мульча помешает сорнякам прорастать. Только не стоит мульчировать совсем молодые растения, не достигшие высоты 7–8 см, чтобы не повредить их развитию.

    Прищипывание базилика

    Когда на растениях появятся 5–6 настоящих листьев, верхушки прищипывают. Эта операция способствует ветвлению и загущению кустика. Естественно, чем больше куст ветвится, тем больше он приносит листочков. Поэтому периодически прищипывание повторяют, поддерживая форму куста. Оторванные концы побегов можно использовать в пищу.

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Смотреть видео: Выращиваем базилик в горшке за 30 дней

    Образование новых листочков замедляется в период цветения, поэтому при образовании цветоносов их тоже нужно удалять. В этом случае жизненные силы растения пойдут на формирование новой зелени.

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Цветение базилика начинается в июле и продолжается до сентября. Растения не переносят мороза и погибают при первых же заморозках, поэтому к концу сентября их можно убирать из сада. Можно продлить срок жизни кустика. Для этого в конце лета растение сильно обрезают (оставляя всего 6–8 см) и пересаживают его с комом почвы в наполненный компостом цветочный горшок (14–15 см в диаметре) — так можно всю зиму иметь свежие листочки базилика.

    Подкормка

    Базилику для полноценного развития необходимы питательные вещества. Наличие азота обеспечивает густоту листьев и их насыщенный цвет, поэтому желательно использовать комплексные удобрения с содержанием этого вещества. Наиболее часто используется раствор Нитрофоски (2 столовых ложки на ведро воды) при расходе 5 л/м 2 .

    Смотреть видео: КАК ВЫРАСТИТЬ БАЗИЛИК ДОМА ! СУПЕР СПОСОБ !

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Первая подкормка проводится через 12–15 дней после посадки (примерно в середине июня). Впоследствии подкормки повторяют каждый месяц. Кроме минеральных удобрений, можно воспользоваться раствором птичьего помёта.

    Борьба с вредителями и болезнями

    Базилик весьма устойчив к вредителям и болезням. Из вредителей растения может повреждать тля или белокрылка, но обычно повреждения не носят массового характера. Инсектицидами пользоваться не следует. Сильно повреждённые растения можно ликвидировать. Для борьбы с вредителями можно опылять базилик золой или опрыскивать перечным настоем.

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Из болезней следует опасаться чёрной ножки, фузариоза, серой гнили. Для предупреждения заболеваний нужно:

    • соблюдать режим полива;
    • не допускать загущения посадок;
    • своевременно рыхлить почву;
    • уничтожать сорняки.

    Рекомендуется перед посевом протравливать семена марганцовкой.

    Посмотрите видео: МЫ ДОКАЗАЛИ, ПОМИДОРЫ В ОТКРЫТОМ ГРУНТЕ ДАЮТ СУПЕР УРОЖАЙ, даже в ЗОНЕ РИСКА. Девять лучших томатов

    При проявлении заболеваний опыливают почву золой (каждые 4–5 дней), больные растения уничтожают.

    Сбор и хранение урожая

    Листочки базилика можно собирать всё лето. Особенно сильный аромат они приобретают к началу цветения. Таким образом, основная заготовка листочков начинается в июле. Основным сырьём для кулинарных заготовок служат верхушки побегов с молодыми листочками, хотя можно собирать и более зрелые листья (например, для заваривания в чай). Желательно срывать листочки руками, но нужно делать это осторожно, чтобы не повредить всё растение.

    Видео: как правильно собирать базилик

    базилик выращивание и уход в открытом грунте

    Теплолюбивый базилик прекрасно выращивается в открытом грунте как прямым посевом, так и рассадным способом. При соблюдении несложных требований агротехники можно получить богатый урожай пряных листочков. Зимой можно продлить удовольствие, пересадив куст в цветочный горшок.

    • Автор: Мария Радкевич

    Здравствуйте! Меня зовут Мария, возраст - 40 лет. Моя основная работа - преподавание технических дисциплин.

    Использованные источники: dacha.help

    Особенности выращивания базилика в открытом грунте: южный гость на ваших грядках

    Способы выращивания базилика

    Регулярно пропалывайте и слегка рыхлите почву вокруг растений. Почва для базилика должна быть богатой гумусом, легкой. Хорошо работает мыльный раствор при борьбе с тлей — г натертого дегтярного мыла растворить в 10 литрах воды и опрыскать растения. В тяжелых случаях, когда не справляются народные средства применяют такие препараты как Карбофос, Актеллик, Банкол.

    В тяжелых случаях, когда не справляются народные средства применяют такие препараты как Карбофос, Актеллик, Банкол. Посев базилика на рассаду Семена базилика сохраняют всхожесть на протяжении 5 лет. Как только появятся первые всходы снимите пленку с емкостей с рассадой. Базилик рекомендуют использовать в пищу при грибковых инфекциях, вирусных, бактериальных заболеваниях. При оптимальных условиях всходы появятся примерно через неделю. Видео — Базилик от посева до сбора урожая. Обработку отварами производить 3 раза с интервалом 7 дней.

    Фиолетовые сорта базилика имеют более резкий аромат в отличии от зеленых сортов. Рассаду высаживайте вечером или в пасмурный день, проделав лунки с расстоянием см и между рядами 30 см. Для борьбы используют различные отвары из чеснока, ботвы картофеля или томата, горького перца, полыни, горчицы. Добавить комментарий. Базилик относится к однолетним, теплолюбивым растениям и выращивается повсеместно. Хорошо работает мыльный раствор при борьбе с тлей — г натертого дегтярного мыла растворить в 10 литрах воды и опрыскать растения. Для борьбы с серой гнилью и фузариозом на начальной стадии необходимо использовать настой луковой шелухи 1 часть шелухи на 4 части воды, настоять сутки и опрыскать растения.

    Видео по теме: КАК ВЫРАСТИТЬ БАЗИЛИК ДОМА ! СУПЕР СПОСОБ !

    Полное внимание: начнем с почвы

    Болезни базилика — черная ножка , развивается в условиях плохой аэрации почвы и слишком обильного полива. Сушеный базилик используют для приготовления чая, настой из базилика снимает головные боли. Для борьбы используют различные отвары из чеснока, ботвы картофеля или томата, горького перца, полыни, горчицы. Базилик устойчив к болезнетворным микроорганизмам, но иногда и он поражается различными вредителями и болезнями. С появлением черной ножки пролейте грунт фитоспорином , больные растения удалите с комом земли.

    Наполнить емкости почвой и в каждую посадить по 2 семечка. Обработку отварами производить 3 раза с интервалом 7 дней. Регулярно пропалывайте и слегка рыхлите почву вокруг растений. При обнаружении полевого клопа на растениях применяют те же средства и препараты что и при борьбе с тлей.

    В этот период необходимо понизить температуру в помещении с рассадой до градусов. Сушеный базилик используют для приготовления чая, настой из базилика снимает головные боли. Обработку отварами производить 3 раза с интервалом 7 дней. Болезнь развивается в следствии высокой температуры воздуха на фоне высокой влажности.

    Смотреть видео: Лучший способ посева бархатцев! Обязательно попробуйте!

    Базилик из рассады (видео)

    Почва для базилика должна быть богатой гумусом, легкой. Рассаду высаживайте вечером или в пасмурный день, проделав лунки с расстоянием см и между рядами 30 см. Рассмотрим подробно: как вырастить и собрать урожай базилика в открытом грунте, посев базилика на рассаду и в грунт, когда производить сбор и как хранить базилик. В этот период необходимо понизить температуру в помещении с рассадой до градусов.

    Рассмотрим подробно: как вырастить и собрать урожай базилика в открытом грунте, посев базилика на рассаду и в грунт, когда производить сбор и как хранить базилик. Серая гниль — чаще всего вредит в парниках и теплицах, происходит отмирание нижних листьев, а на пораженных участках появляются пятна светло-бурого цвета, со временем покрывающиеся белым пушком. Наполнить емкости почвой и в каждую посадить по 2 семечка. Посев базилика на рассаду начинают с последней декады марта и продолжают до середины апреля. Болезнь развивается в следствии высокой температуры воздуха на фоне высокой влажности. Обработку отварами производить 3 раза с интервалом 7 дней. Рассаду высаживайте вечером или в пасмурный день, проделав лунки с расстоянием см и между рядами 30 см.

    Тля — самый опасный вредитель, который высасывают сок из листьев, листья сворачиваются, стебли плохо развиваются, растения погибают. Почва для базилика должна быть богатой гумусом, легкой. Видео — Базилик от посева до сбора урожая. Как только вы обнаружите этого вредителя сразу начинайте действовать. Чем ниже температура от оптимальной, тем дольше будут прорастать семена.

    Свекла Выращивание В Открытом ГрунтеДома Клопы Что ДелатьЧем Обрабатывать Крыжовник От Мучнистой РосыМаленький Мандарин Как НазываетсяПочему Огурец ГорькийКакие Веточки Можно Давать КроликамГолуби Бакинские БойныеВыращивание Капусты Брокколи В Открытом ГрунтеКак Поливать Помидоры В Открытом ГрунтеЦесарка Что ЭтоАзотно Фосфорно Калийные УдобренияКрокус В ПриродеКак Поливать Помидоры В Открытом ГрунтеЦесарка Что ЭтоАрбузы В Сибири Выращивание В ГрунтеДыня Гуляби Как ВыбратьПревикур Энерджи Инструкция По ПрименениюКак Доить КозуКак Доить КозуКогда Высаживать Перцы В ГрунтКак Выращивать Свеклу В Открытом ГрунтеЖимолость Синяя ПтицаПищевая Ценность Лимон