Характеристика И Описание Сорта Перца Воловье Ухо, Выращивание И Уход

Содержание статьи:


  • Сладкий перец Воловье ухо: описание популярного сорта
  • Перец Воловье ухо. Описание
  • Сладкий перец Воловье ухо: описание популярного сорта

    Сладкий перец по объёмам потребления населением находится в тройке лидеров наряду с томатами и огурцами, но, по сравнению с ними, агротехника его выращивания несколько сложнее. Перец Воловье ухо, выведенный отечественными селекционерами, обладает выдающимся вкусом на фоне «стеклянных» импортных гибридов. Ознакомим огородника с этим сортом, его особенностями и секретами агротехники.

    Описание перца сорта Воловье ухо

    Этот сорт довольно популярен в России, его знают, любят, потребляют и выращивают во всех её регионах. Допуск на выращивание он получил в 2007 году, когда был внесён в Госреестр. Оригинатором выступила широко известная «Агрофирма Поиск», которая и является автором сорта. Авторы рекомендуют выращивать этот перец в открытом грунте и под плёночными укрытиями в личных подсобных хозяйствах.

    Воловье ухо относится к среднеспелым сортам. Технической зрелости плоды достигают через 90—100 дней после полных всходов, а полностью они созревают и окрашиваются ещё примерно через месяц (всего 120—130 дней). Урожайностью сорт не блещет — под плёночными укрытиями она составляет всего 3,2 кг/м 2 (по сведениям Госреестра). Правда, некоторые продавцы семян (например, компания «Сибирский сад») на упаковках указывают, урожайность сорта 2,4—2,8 кг с одного куста, что при плотности посадки 5 растений на квадратный метр составит 12—14 кг/м 2 . Имеющиеся отзывы огородников не содержат сведений об урожайности, поэтому узнать, какая же она на самом деле, можно лишь опытным путём.

    Сорт устойчив к фузариозу и другим заболеваниям. По отзывам огородников, подвержен нападению вредителей — тли, паутинного клеща, колорадского жука, а вот слизни почему-то обходят его стороной. Плохо переносит резкие колебания температуры и похолодание.

    Внешний вид

    Кусты перца раскидистые, среднего роста (60—70 см). Облиственность тоже средняя, слегка морщинистые листья имеют тёмно-зелёную окраску. На каждом кусте обычно завязываются и вырастают по 10—12 плодов.

    перец воловье ухо описание сорта

    Кусты перца Воовье ухо раскидистые, среднеоблиственные

    Посмотрите видео: Перец сладкий Воловье ухо (Лучшие сорта сладкого перца)

    Видео: обзор кустов перца Воловье ухо

    Характеристика и особенности перца Воловье ухо

    Плоды перца пониклые, имеют коническую форму, с боков приплюснутые. Поверхность сильноглянцевая, гофрированная. Средняя масса плода составляет 170—200 г при длине до 16 см и толщине стенок 6,7 мм. Приплюснутость перца обусловлена тем фактом, что внутри у него находятся всего лишь две тонкие перегородки, которые не в состоянии удержать форму плода. Эта особенность, а также незначительное содержание семян, обеспечивают очень низкий процент отходов при чистке. Цвет плодов в состоянии технической зрелости — зелёный, а при полном созревании — насыщенно-красный. Плоды отличаются отличным вкусом, их употребляют в свежем виде, в салатах, кулинарных блюдах. А также они хороши в различных заготовках. Лёжкость и транспортабельность — отличные.

    перец воловье ухо описание сорта

    Полность созревшие плоды перца Воловье ухо имеют насыщенный красный цвет

    Видео: обзор плодов перца Воловье ухо

    Таблица: достоинства и недостатки перца сорта Воловье ухо

    ДостоинстваНедостатки
    Крепкие кусты, не требующие подвязкиПлохо переносит резкие колебания температуры
    Иммунитет к заболеваниямПодверженность поражению вредителями
    Возможность размножения собственными семенами
    Крупные и мясистые плоды с толстой стенкой
    Отличный вкус перцев
    Универсальное использование
    Лёжкость
    Транспортабельность
    Способность дозаривания плодов, снятых в начале созревания
    Низкий процент отходов при чистке
    Отличные товарные качества

    Особенности выращивания

    Посадка и уход за перцем Воловье ухо происходят по обычным для культуры правилам с учётом некоторых нюансов, обусловленных особенностями сорта.

    Смотреть видео: ПЕРЕЦ ВОЛОВЬЕ УХО - ОДИН ИЗ САМЫХ КРУПНЫХ. Ольга Чернова.

    Посадка

    Перец всегда выращивают только рассадным способом в связи со слишком длительным периодом его созревания. Ввиду популярности сорта перца Воловье ухо, его семена предлагают к продаже многие производители, среди которых могут оказаться и недобросовестные. Поэтому при выборе следует отдавать предпочтение известным и проверенным торговым маркам, например:

    • «Поиск»;
    • «Аэлита»;
    • «Плазмас»;
    • «Сибирский Сад» и другие.

    Поскольку сорт Воловье ухо не является гибридным, то его семена с успехом можно собирать и самостоятельно, отобрав для этих целей лучшие, полностью вызревшие плоды.

    Видео по теме: Какой сладкий перец посадить. Проверено на Урале

    перец воловье ухо описание сорта

    Агрофирма «Аэлита» — проверенный производитель семян

    Производители рекомендуют высевать семена в конце февраля — начале марта, а в теплицу рассаду пересаживать в середине мая. В открытый грунт перец можно высаживать лишь тогда, когда минует угроза возвратных заморозков и установится дневная температура не ниже +10 °C.

    Перец плохо переносит пересадку, поэтому рассаду его следует выращивать в индивидуальных ёмкостях — горшках, стаканах (лучше торфяных), торфяных таблетках.

    Удобнее всего выращивать перец на грядках метровой ширины по двухстрочной схеме с интервалом между рядами 50 см. Невысокие растения этого сорта будут отлично расти, поддерживая друг друга в парной посадке. В таком случае интервал между парами растений должен составлять 40—50 см.

    Акцентируем внимание на некоторых важных аспектах ухода за перцами.

    Формировка

    В формировке кустов и пасынковании сорт не нуждается. Лишь только в конце лета следует удалить все цветы и мелкие завязи, поскольку вызреть они уже не успеют и будут замедлять созревание крупных плодов, оттягивая на себя часть питания.

    Смотреть видео: Любимые толстостенные сорта сладкого перца. Невозможно отказаться от выращивания!

    Поливы

    Они должны быть довольно частыми, пересыхания почвы допускать нельзя. Обычный интервал между поливами перцев составляет 1—2 дня, но в сильную жару их проводят ежедневно. Оборудовав на участке систему капельного орошения, огородник значительно снизит трудоёмкость ухода за перцами. А также снижению трудоёмкости способствует мульчирование почвы соломой, сеном, шелухой подсолнечника, торфом и т. п. В этом случае увеличатся интервалы между поливами и рыхлениями, а также снизится рост сорняков.

    перец воловье ухо описание сорта

    Капельное орошение перца значительно снижает трудозатраты при уходе

    Подкормки

    Производители семян перца Воловье ухо сообщают на упаковке о том, что сорт отзывчив на внесение комплексных минеральных удобрений. Поэтому рекомендуется заранее приобрести такие комплексы, которые содержат весь необходимый перечень микроэлементов в сбалансированных дозах. Способы и правила их применения указываются на упаковке. При этом, как и при выборе семян, следует приобретать удобрения от известных торговых марок:

    • Агрикола;
    • Агроном Профи;
    • Добрая сила;
    • Сударушка;
    • Чистый лист и другие.

    перец воловье ухо описание сорта

    Смотреть видео: СЕКРЕТЫ ВЫРАЩИВАНИЯ КРУПНЫХ ПЕРЦЕВ

    Комплексные минеральные удобрения содержат все необходимые для перцев элементы

    Защита от солнца

    В южных и средних регионах зачастую летом случаются периоды очень сильной жары. В таких условиях рост перцев угнетается, листья и плоды вянут, получают ожоги, урожай оказывается под угрозой. В это время необходимо притенять растения, укрывая их затеняющей сеткой или тем же спанбондом, который весной использовался для утепления. Поскольку высота кустов перца Воловье ухо небольшая, то для этого хорошо подойдут обычные дуги. Если они устанавливались весной, то просто нужно их оставить на летнее время и в случае жары воспользоваться ими для укрытия.

    Обработки

    Ввиду иммунности сорта в обработках против болезней он не нуждается. В профилактических целях можно (но необязательно) применить опрыскивания Фитоспорином М, так как это в любом случае будет полезно для растений. Этот биологический противогрибковый препарат одновременно является и хорошей внекорневой подкормкой, поскольку содержит в своём составе гуминовые кислоты, способствующие увеличению урожайности и усилению иммунитета. Он не вызывает привыкания у патогенов, не является токсичным, поэтому применять его можно без ограничения (рекомендуемый интервал 2—3 недели), причём даже в период сбора урожая.

    Смотреть видео: Собрались сеять сладкий перец? Посмотрите это видео до посева!

    Борьбу с возможными вредителями лучше вести с применением различных народных средств либо биоинсектицидов (так называют биологические препараты для борьбы с вредителями), например:

    • Фитоверм;
    • Фитолавин;
    • Искра Био и другие.

    При использовании препаратов следует руководствоваться инструкциями, изложенными на упаковках либо в приложенных листовках.

    Отзывы о перце сорта Воловье ухо

    Re: Воловье ухо

    Среднеспелый крупноплодный сорт для открытого и закрытого грунта. Растение высотой 70 см. Плоды удлинённо-конусовидные, гладкие, в биологической спелости — красные, длиной 12–16 см, средней массой 115–140 гр, иногда 220. Толщина стенок 5–7 мм. Попробую.

    OLGA

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1475-воловье-ухо/

    Re: Воловье ухо

    Сорт понравился, с описанием совпадает, кусты были 50 см и ниже, но усыпанные плодами интересной формы. Плоды длинные, крупные, неровные, кончики немного загибались и торчали в сторону, я их называла усатые кусты. Вкус понравился. Плюс за урожайность.

    Olga-70-KAZ, северный Казахстан

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1475-воловье-ухо/

    Смотреть видео: БОЛЬШОЙ урожай ПЕРЦА, что нужно сделать?

    Воловье ухо. Понравился перчик, урожайный, вкусный. Буду ещё сажать. Семена были от фирмы «Поиск».

    azure, Донской край

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1475-воловье-ухо/

    Мне Воловье Ухо тоже понравилось. Единственно раскочегарился только в конце июля, но зреть, всё-таки начал на кусте. А так, довольно урожайный и вкусный сорт.

    Светлячок-плюс

    http://www.tomat-pomidor.com/forums/topic/1475-воловье-ухо/

    Воловье ухо — сладкий перец с отличными вкусовыми и потребительскими качествами. Его выращивание при должном старании вполне доступно огороднику с небольшим стажем и базовым уровнем навыков. Сорт однозначно может быть рекомендован к выращиванию как для личного потребления, так и в коммерческих целях.

    Использованные источники: dacha.help

    Перец Воловье ухо. Описание

    Описание сорта перца

    Статьи Перец Воловье ухо Перец Воловье ухо. Полное или частичное копирование материалов, без указания активной ссылки на сайт, запрещено! Ваше имя:. Сорт сладкого перца, высотой около 40 см, среднего срока созревания. Следует учесть, что этот сорт не рекомендуется высаживать туда, где росли томаты. Если внимательно посмотреть на фото перца Воловье ухо , то станет ясно, откуда взялось столь неординарное название — плоды имеют вид удлиненного гофрированного конуса, действительно напоминающего уши вола. Плоды краси..

    Плоды краси.. При нормальном уходе кусты плодоносят до октября. Сорт сладкого перца, высотой около 40 см, среднего срока созревания. Следует учесть, что этот сорт не рекомендуется высаживать туда, где росли томаты.

    Остальные рекомендации — как для любого сладкого перца: нужно учесть, что перец любит много света и тепло; полив должен быть два раза в неделю до того, как растение зацветет — дождевым способом, затем — под корень , необходимо л теплой воды на куст; перец требует регулярного рыхления и прополки; подкормка минеральными удобрениями улучшает урожай; если рассада находится в теплице — обязательно нужно проветривать. Описание 07 ноября Просмотров: Плоды краси.. Кусты Воловьего уха довольно раскидистые, поэтому междурядье должно быть не менее 0,6 м, а расстояние между растениями — 0,5 м. Семена сладкого перца Воловье ухо. Созревшие экземпляры крупные, в среднем — см, вес г, самые большие — до г. Нет в наличии.

    Если возникли вопросы — свяжитесь с нами, мы поможем сориентироваться в богатом ассортименте, предоставим исчерпывающую консультацию по уходу. Оставить отзыв. Нет в наличии. Описание и особенности сорта Если внимательно посмотреть на фото перца Воловье ухо , то станет ясно, откуда взялось столь неординарное название — плоды имеют вид удлиненного гофрированного конуса, действительно напоминающего уши вола.

    Описание 07 ноября Просмотров: В соответствии с описанием перец Воловье ухо имеет целый ряд достоинств: отлично подходит для выращивания и на обычном огороде, и в промышленных масштабах, в теплице, в открытом грунте; высокая урожайность — до 3 кг с куста; хорошо переносит транспортировку; стоек ко многим заболеваниям; по многочисленным отзывам перец Воловье ухо имеет замечательный вкус и аромат; при необходимости хранится достаточно долго; употребление возможно, как в сыром виде, так и в консервированном. Сорт сладкого перца, высотой около 40 см, среднего срока созревания. Оставить отзыв. При нормальном уходе кусты плодоносят до октября. Вы можете заказать семена по лояльной цене с доставкой буквально в несколько кликов.

    Смотреть видео: Такое использование ПЛАСТИКОВЫХ БУТЫЛОК вы еще ТОЧНО НЕ ВИДЕЛИ!

    Схема лечения рефлюкс-эзофагита лекарственными препаратами

    Нет в наличии. В состоянии технической зрелости плоды интенсивной темно-зеленой окраски, созревшие — красные, глянцевые. Плотность стенок — до 0,8 см. В соответствии с описанием перец Воловье ухо имеет целый ряд достоинств: отлично подходит для выращивания и на обычном огороде, и в промышленных масштабах, в теплице, в открытом грунте; высокая урожайность — до 3 кг с куста; хорошо переносит транспортировку; стоек ко многим заболеваниям; по многочисленным отзывам перец Воловье ухо имеет замечательный вкус и аромат; при необходимости хранится достаточно долго; употребление возможно, как в сыром виде, так и в консервированном. Вы можете заказать семена по лояльной цене с доставкой буквально в несколько кликов. Если возникли вопросы — свяжитесь с нами, мы поможем сориентироваться в богатом ассортименте, предоставим исчерпывающую консультацию по уходу.

    Если возникли вопросы — свяжитесь с нами, мы поможем сориентироваться в богатом ассортименте, предоставим исчерпывающую консультацию по уходу. Ваше имя:. Сорт сладкого перца, высотой около 40 см, среднего срока созревания. Созревшие экземпляры крупные, в среднем — см, вес г, самые большие — до г.

    Посмотрите видео: Сорт сладкого перца Воловье ухо

    Характеристика и описание

    В состоянии технической зрелости плоды интенсивной темно-зеленой окраски, созревшие — красные, глянцевые. Следует учесть, что этот сорт не рекомендуется высаживать туда, где росли томаты. Семена сладкого перца Воловье ухо. Нет в наличии. Описание и особенности сорта Если внимательно посмотреть на фото перца Воловье ухо , то станет ясно, откуда взялось столь неординарное название — плоды имеют вид удлиненного гофрированного конуса, действительно напоминающего уши вола. Если другого варианта не предвидится — осенью требуется внести органические удобрения. Сорт сладкого перца Воловье ухо считается одним из самых удачных, что обуславливается отменным вкусом, отличным внешним видом и хорошей транспортабельностью.

    Ваше имя:. Следует учесть, что этот сорт не рекомендуется высаживать туда, где росли томаты. Плоды краси..

    Оставить отзыв. Следует учесть, что этот сорт не рекомендуется высаживать туда, где росли томаты. При нормальном уходе кусты плодоносят до октября. Сорт сладкого перца Воловье ухо считается одним из самых удачных, что обуславливается отменным вкусом, отличным внешним видом и хорошей транспортабельностью. Если внимательно посмотреть на фото перца Воловье ухо , то станет ясно, откуда взялось столь неординарное название — плоды имеют вид удлиненного гофрированного конуса, действительно напоминающего уши вола.

    Оставить отзыв. Следует учесть, что этот сорт не рекомендуется высаживать туда, где росли томаты. В соответствии с описанием перец Воловье ухо имеет целый ряд достоинств: отлично подходит для выращивания и на обычном огороде, и в промышленных масштабах, в теплице, в открытом грунте; высокая урожайность — до 3 кг с куста; хорошо переносит транспортировку; стоек ко многим заболеваниям; по многочисленным отзывам перец Воловье ухо имеет замечательный вкус и аромат; при необходимости хранится достаточно долго; употребление возможно, как в сыром виде, так и в консервированном. Описание 07 ноября Просмотров: При нормальном уходе кусты плодоносят до октября.

    Полное или частичное копирование материалов, без указания активной ссылки на сайт, запрещено! Описание 07 ноября Просмотров: При нормальном уходе кусты плодоносят до октября. Нет в наличии. Вы можете заказать семена по лояльной цене с доставкой буквально в несколько кликов. Описание и особенности сорта Если внимательно посмотреть на фото перца Воловье ухо , то станет ясно, откуда взялось столь неординарное название — плоды имеют вид удлиненного гофрированного конуса, действительно напоминающего уши вола. Плоды краси..

    Картофель Сорт Ривьера ОписаниеЗемляника Пайнберри Описание СортаОблепиха Елизавета Описание СортаЧерешня Юлия Описание СортаВишня Войлочная Описание Сорта ФотоВиноград Кеша 2 Описание Сорта ФотоСорт Яблони Вишневое Фото И Описание СортаКлубника Клери Описание СортаСорта Редиса С Фото И ОписаниемЕжевика Тройная Корона Описание Сорта ФотоСорта Лука На Зелень МноголетниеЛук Геркулес Описание Сорта Фото