Описание Моркови Каротель
Содержание статьи:
Сорт моркови Каротель: описание, фото и отзывы
Морковь Каротель известна огородникам многих стран. Она уже давно стала классикой, поскольку обладает массой преимуществ. Несмотря на то, что селекционная работа не стоит на месте, и появляются новые виды, сорт Каротель по-прежнему остается востребованным.
История возникновения
Морковь Каротель (daucus carota subsp. sativus Karotel) была получена французскими селекционерами в конце 20 века. Стимулом для создания сорта послужил международный съезд овощеводов, на котором перед учеными была поставлена задача по улучшению качества моркови. Каротель стала настоящим эталоном известного корнеплода, объединившим в себе отличный вкус и прекрасные характеристики. Новый сорт полностью удовлетворил все пожелания овощеводов, и, хотя позже были получены другие сортотипы, Каротель остался одним из лучших до настоящего времени. Несмотря на то, что в Госреестр вид внесен не был, он получил широкое распространение в Российской Федерации при выращивании в фермерских хозяйствах и на частных участках.
В условиях теплицы Каротель вырастает особенно сочной и сладкой
Описание сорта моркови Каротель
Растение образует мощную розетку из рассеченных листьев темно-зеленого цвета. Ее форма полураскидистая, средней высоты. Корнеплоды имеют укороченную конусовидную или цилиндрическую форму, кончик закругленный. Длина моркови – не более 14 см, диаметр – до 8 см. Средний вес – 100-150 г. Мякоть и кожица красно-оранжевые, вкус нежный, сладкий, сочный. Содержание каротина на 100 г корнеплода 13%, сахара – до 8%.
Характеристика моркови Каротель
Сорт среднеранний, для достижения корнеплодами технической спелости понадобится не более 110 дней, после чего их закладывают на хранение. Это особенно важно в регионах с коротким летом. Морковь Каротель морозоустойчива, ее можно сеять под зиму, благодаря чему получают урожай на несколько недель раньше, чем при посадке весной. Сорт универсален, его употребляют в свежем виде, используют в кулинарии и для консервации.
Видео по теме: Посадка картофеля вразвал без окучивания 🚀 Выращивание по технологии Гордеевых
Транспортабельность и лежкость моркови Каротель отличные
Период созревания
К посеву моркови в средней полосе России приступают в третьей декаде апреля, когда почва еще достаточно влажная и прогрелась до +10 ⁰С. Первые всходы появляются спустя 7-10 дней. С этого момента до уборки урожая проходит от 100 до 110 суток. В регионах с более теплым климатом техническая спелость корнеплодов наступает на десять дней раньше обычных сроков. Если посев производили под зиму, урожай созревает к середине августа.
Урожайность
Получить крупные, вкусные корнеплоды можно при соблюдении нескольких правил:
- Правильно выбирать место.
- Грамотно готовить почву.
- Не допускать загущения посевов.
- Осуществлять ежегодный севооборот.
- Регулярно проводить подкормку растений.
- Поддерживать влажность почвы.
При качественном уходе с 1 м 2 можно получить до 10 кг моркови. Средняя урожайность сорта Каротель составляет 6-8 кг/м 2 .
Устойчивость к болезням и вредителям
Морковь имеет среднюю устойчивость к большинству заболеваний, но нарушение агротехники и неблагоприятные погодные условия приводят к поражению растений гнилью и бурой пятнистостью. Не менее опасна морковная муха, личинки которой подгрызают корнеплод и надземную поросль.
Регионы выращивания
Морковь Каротель подходит для выращивания в большинстве областей Российской Федерации. Максимальную урожайность сорт показывает в регионах с умеренным климатом. Растение культивируют как в открытом грунте, так и в условиях теплицы.
Видео по теме: Эти сорта моркови я буду сажать всегда !
Плюсы и минусы
Морковь Каротель отличается от других сортов отсутствием склонности к цветушности. Это не единственное ее преимущество.
Верхушки корнеплодов не зеленеют, поскольку они не выступают над поверхностью почвы
- привлекательный внешний вид;
- отличный вкус;
- значительное содержание каротина и сахаров;
- быстрый рост;
- высокая урожайность;
- устойчивость к растрескиванию;
- хорошая транспортабельность;
- длительное хранение;
- возможность посева под зиму.
- средняя устойчивость к заболеваниям и поражению морковной мухой;
- высокая требовательность к структуре почвы.
Особенности посадки и ухода
Морковь Каротель выращивают безрассадным способом, ее высевают непосредственно в грунт. Для культуры выбирают хорошо освещенное место. Лучшие предшественники – Бобовые, Пасленовые, Крестоцветные. Перед посевом участок перекапывают на глубину штыка лопаты, удаляют сорные растения.
Важно! Для моркови непригоден участок, находящийся в низине, поскольку повышенная влажность приводит к загниванию подземной части.
Посмотрите видео: Секрет ПФР раскрыт! Эта справка удвоит вам пенсию! СРОЧНО!
Для улучшения структуры и плодородия почвы добавляют перепревший компост, заделывая его на глубину 10-15 см. Тяжелый глинистый грунт разбавляют песком. Если повышена кислотность, вносят доломитовую муку или гашеную известь.
На готовых грядах делают бороздки глубиной 2 см, располагая ряды с интервалом 20 см. Норма высева – 3 г на 1 м 2 . После появления всходов их прореживают, чтобы корнеплоды нормально развивались. Процедуру проводят еще дважды, пока между растениями останется промежуток не менее 5 см.
Полив моркови Каротель должен быть регулярным, чтобы почва не пересыхала. После каждого увлажнения грунт рыхлят.
Перепады влажности приводят к ухудшению качества корнеплодов – скручиванию, растрескиванию, образованию отростков
Первую подкормку проводят через две недели после появления всходов. Используют раствор калимагнезии (1 ч. л. на ведро воды). Второй раз удобряют смесью аммиачной селитры (25 г) и двойного суперфосфата (20 г), взятых на 10 л воды.
Борьба с вредителями и заболеваниями
Морковь Каротель имеет среднюю устойчивость к болезням и вредителям. Для корнеплода наиболее опасны насекомые:
Видео по теме: ВЫ ПРОСИЛИ – МЫ ОТВЕЧАЕМ: Какие Сорта Моркови Сеять? Лучшие Семена Моркови
-
Морковная муха – в начале поражения на верхушках листьев образуются бронзовые пятна, позже личинки проедают ходы в корнеплодах.
Поврежденные морковной мухой овощи в пищу не пригодны
Избавиться от листоблошки помогает опрыскивание растений настоем табака
Для борьбы с морковной тлей проводят обработку смесью золы и табачной пыли
К наиболее опасным болезням для моркови Каротель относят:
-
Фомоз – грибковое заболевание, вызывающее загнивание корнеплодов, на них появляются серые вдавленные пятна.
Видео по теме: Вырастить МОРКОВЬ как дважды два!
Особенно активно фомоз развивается во время хранения моркови
Для лечения пятнистости используют фунгициды, в целях профилактики регулярно рыхлят почву
Уборка и хранение урожая
О готовности моркови можно судить по состоянию листвы. Если она начала желтеть и полегла, пора приступать к уборке урожая. Зрелые корнеплоды имеют яркий оранжево-красный цвет, их размер соответствует сортовым характеристикам, а на поверхности заметны белые волоски.
Для сбора урожая выбирают теплый солнечный день. Корнеплоды аккуратно извлекают из почвы с помощью вил или лопаты, придерживая морковь за ботву, обрезают листву и раскладывают для просушки под навес. Хранят в подвале или погребе при температуре от 0 ⁰С до +5 ⁰С при влажности от 90% до 95%.
Важно! Чтобы увеличить срок годности корнеплодов, их укладывают в ящики с песком, предварительно окунув в глиняную болтушку и высушив на открытом воздухе.
Заключение
Морковь Каротель известна огородникам очень давно. Секрет ее популярности в неприхотливости, устойчивости к болезням, отличном вкусе. При соблюдении агротехники и тщательном уходе несложно получить достойный урожай и обеспечить себя витаминным продуктом до весны.
Видео по теме: Обзор семян Моркови и Свеклы на 2021 год. Сибирские сорта и Новинки.
Отзывы огородников о моркови Каротель
Морковь Каротель выращиваю уже около десяти лет. Меня устраивает все – сладкая, крупная, болеет редко. Храню в погребе, в ящике с песком. Влажность там небольшая, морковка остается сочной до мая.
Каротель – очень сладкий сорт, годится для заготовок и употребления в свежем виде. Проблем с агротехникой у меня не было. Растет быстро, не зеленеет, вырастает ровной и большой, если вовремя проредить. Храню в гараже – наполняю ящик мхом и укладываю корнеплоды слоями.
Использованные источники: fermilon.ruСорт моркови Каротель
Многие хозяйки, отправляясь на рынок или в супермаркет за морковью, редко делают выбор, ориентируясь на название. А вот внешний вид овоща — главный критерий отбора. Как правило, популярностью пользуется короткая морковка с тупым кончиком, которую в обиходе мы называем «каротелька». Она самая сладкая, хрустящая и яркоокрашенная. Такие сорта относятся к сортотипу «Парижская каротель», достойным представителем которого является разновидность под названием Каротель. В Госреестр селекционных достижений России овощ не внесён, хотя невероятно популярен. Точную принадлежность к той или иной селекции проследить трудно, так как официальных сведений о нашей героине нет, но название позаимствовано из французского языка, слово «carotte» переводится как морковь. Судя по отзывам, разновидность прекрасно адаптируется к погодным условиям, поэтому пригодна к культивированию во всех регионах страны. Кроме этого, она известна и любима в Молдове и Украине. Не является гибридом.
Посмотрите видео: Голова садовая - ВАЖНО! Посев моркови
Описание
Розетка полураскидистая. Листья среднего размера, перисто-рассечённые, насыщенно-зелёные, со специфическим ароматом. Корнеплоды выровненные, конической формы, с тупым концом. Боковые корни нитевидные, в незначительном количестве. Длина корнеплода от 9 до 15 см. Кожица тонкая, окрашена в насыщенный оранжевый цвет. Мякоть ярко-оранжевая, очень хрустящая, сочная, с морковным ароматом. На вкус очень нежная, сладкая. В 100 граммах сырого продукта содержится: 8% сахара, 10 — 13% каротина. Сердцевина небольшая, окрашена в оранжевый цвет. Масса овоща от 80 до 160 грамм.
Характеристики
- Каротель относится к среднеспелым сортам, которые являются самыми востребованными, так как подходят для хранения. Особенно актуальной эта морковь будет для регионов с непродолжительным летним периодом. Урожай можно собирать через 100 — 110 дней после появления всходов. В регионах с тёплым климатом техническая спелость может наступить раньше дней на 10;
- урожайность у разновидности очень высокая, но зависит от агротехники и климатических условий. С одного квадратного метра можно собрать 5,6 — 7,7 кг;
- огородники уважают разновидность и за хорошую устойчивость к основным болезням культуры, например, гнили корнеплодов или пятнистости листьев;
- к стрелкованию, которое является главной причиной появления мелких и тонких корнеплодов, сорт устойчив;
- благодаря хорошей устойчивости к кратковременным заморозкам, растению не грозит цветушность;
- особенностью культуры является полное погружение овоща в почву в период роста, но при сборе урожая выдернуть морковь не составит труда;
- ещё одним большим плюсом разновидности является её устойчивость к растрескиванию корнеплодов, что положительно сказывается на их лёжкости;
Видео по теме: Морковь. Какой сорт лучше?
- транспортабельность отличная, без потерь урожай можно перевозить на дальние расстояния;
- лёжкость продолжительная, практически до нового урожая, но при этом нужно соблюдать нормы хранения и периодически проверять корнеплоды, чтобы была возможность вовремя удалить те, которые начали портиться;
- способ употребления — универсальный. Каротель используется в домашней кулинарии для приготовления основных блюд. Нежный, хрустящий и сочный корнеплод в натуральном виде с удовольствием едят дети. Сладкая мякоть используется для приготовления детского и лечебного питания, соков и даже десертов. Подходит морковь и для консервирования, например, в овощном ассорти, а также для заморозки.
Агротехника
Сорт выращивают путём прямого посева семян в грунт. Перед посевом семенной материал подготавливают обычным способом. Место под грядку отводите на хорошо освещённом участке. Лучшие предшественники — огурец, томат, капуста, горох. За несколько дней до посева следует удалить растительные остатки и вскопать грунт на глубину лопаты. Так как семена мелкие, глубина их заделки небольшая — около 2-х см. Норма посева семян: 3 — 4 грамма на квадратный метр. Расстояние между бороздками до 20 см. Плотность посадки 120 — 1150 растений на квадратный метр. После появления полных всходов необходимо провести прореживание, чтобы загущенность не помешала нормальному развитию подземной части растений. Полив проводят 1 раз в 7 — 10 дней. После увлажнения следует аккуратно прорыхлить грунт, чтобы разрушить образовавшуюся почвенную корку.
Видео по теме: КРУПНАЯ МОРКОВЬ без ХЛОПОТ! ВСЕГДА БУДЕТ КРУПНАЯ и РОВНАЯ МОРКОВКА!
Посев моркови можно проводить весной — в марте — апреле, в зависимости от региона. Если на почве прогнозируются заморозки, то грядку можно скрыть под любым укрывным материалом, который пропускает воздух. Минимальная температура для прорастания семян — 4 — 6 °C, оптимальная — 18 — 25 °C. Для получения раннего урожая в южных регионах и средней полосе проводят предзимний посев в октябре — ноябре сухими семенами. Расход семян в этом случае предполагается чуть больший, чем при весенней посадке.
Видео по теме: ТОП 5 лучших сортов моркови
Каротель — проверенный и успешный сорт для выращивания во всех регионах России. Культура неприхотливая, но урожайная. Отличный вкус позволяет употреблять этот витаминный продукт в натуральном виде. Хорошо подходят корнеплоды и для переработки и овощной консервации. Особенности со знаком плюс — длительная лёжкость, устойчивость к стрелкованию, цветушности и растрескиванию. Повышенное содержание каротина и витаминов делают разновидность полезной для здоровья.
Использованные источники: sortoved.ruМорковь «Каротель»: описание сорта
Сорт моркови Каротель
При благоприятных климатических условиях и правильном уходе товарная урожайность составляет кг с 1 м2. Химический состав моркови включает в себя каротин, витамины группы B, аскорбиновую и пантотеновую кислоту, ликопин, фитоен, фитофлуен, сахара и другие макро- и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности человеческого организма. Каротель — столовый сорт моркови. Позже на его основе вывели еще несколько разновидностей моркови: Парижскую каротель, Полярную клюкву, Аленку и Каротель Селект. Почему огурцы горькие. Овощи используют для изготовления соков, пюре, детского и диетического питания.
Однако из-за неправильного ухода растения подвергаются гнили и бурой пятнистости. В зависимости от вида цвет моркови бывает желтым, оранжевым, бордовым, оранжево-красным или фиолетово-оранжевым, зеленым, а также белым. Для выращивания этого сорта не требуется специфических условий. Морковь — двухлетнее редко однолетнее или многолетнее растение, относящееся к царству растения, отделу цветковые, классу двудольные, порядку зонтикоцветные, семейству зонтичные, роду морковь лат. Категории: Парижская каротель , Ранние сорта , Французский сорт , Полезные свойства , Устойчивость к болезням , Главные преимущества , Подготовка к посадке. Сорт успешно выращивают во всех областях России, но максимально комфортно он чувствует себя в регионах с умеренным климатом. Почему огурцы горькие.
При этом соблюдают основные правила предпосадочной подготовки, севооборота и выбора оптимального места на участке. Плод моркови размером до 4 мм имеет эллиптическую форму и содержит два семечка. Цвет моркови зависит от процентного соотношения между собой пигментов группы антоциановых соединений и натуральных красителей из класса флавоноидов. Ниже описаны рекомендуемые к посеву сорта, которые обладают необычным вкусом, дают хороший урожай, имеют много полезных свойств:. Подзимний сев: морковь и свёкла поспеют на 3 недели раньше. Семена предварительно на 10 дней помещают в холодильник, после чего замачивают в теплой воде в течение нескольких часов, а затем тщательно просушивают.
Корнеплоды ровные, цилиндрической или конусовидной формы с тупыми концами, покрыты красновато-оранжевой кожицей. Подзимний сев: морковь и свёкла поспеют на 3 недели раньше. Морковь Каротель употребляют в свежем виде и добавляют в различные блюда. Категории: Парижская каротель , Ранние сорта , Французский сорт , Полезные свойства , Устойчивость к болезням , Главные преимущества , Подготовка к посадке. Почему огурцы горькие. Сорт успешно выращивают во всех областях России, но максимально комфортно он чувствует себя в регионах с умеренным климатом. Каротель — сорт моркови, который давно и успешно культивируют в России.
Высокая урожайность, устойчивость к заболеваниям и отличный вкус корнеплодов — лишь малая часть достоинств культуры, благодаря которым она завоевала популярность среди огородников. Корнеплод моркови плотный и мясистый, массой до 0,5 кг и больше. Семена предварительно на 10 дней помещают в холодильник, после чего замачивают в теплой воде в течение нескольких часов, а затем тщательно просушивают. Достигают длины в см, весят около 60 г, но встречаются и экземпляры длиной 20 см и массой г. Однако из-за неправильного ухода растения подвергаются гнили и бурой пятнистости. Они отличаются от оригинала формой, размером и окрасом овощей. При благоприятных климатических условиях и правильном уходе товарная урожайность составляет кг с 1 м2.
Посмотрите видео: Характеристики и описание моркови сорта Каротель
Описание моркови Каротель
Однако из-за неправильного ухода растения подвергаются гнили и бурой пятнистости. You are here Главная » Статьи. Семена предварительно на 10 дней помещают в холодильник, после чего замачивают в теплой воде в течение нескольких часов, а затем тщательно просушивают. Категории: Парижская каротель , Ранние сорта , Французский сорт , Полезные свойства , Устойчивость к болезням , Главные преимущества , Подготовка к посадке. Сорт успешно выращивают во всех областях России, но максимально комфортно он чувствует себя в регионах с умеренным климатом.
Цвет моркови зависит от процентного соотношения между собой пигментов группы антоциановых соединений и натуральных красителей из класса флавоноидов. Морковь — двухлетнее редко однолетнее или многолетнее растение, относящееся к царству растения, отделу цветковые, классу двудольные, порядку зонтикоцветные, семейству зонтичные, роду морковь лат. Для выращивания этого сорта не требуется специфических условий. Почему огурцы горькие. Категории: Парижская каротель , Ранние сорта , Французский сорт , Полезные свойства , Устойчивость к болезням , Главные преимущества , Подготовка к посадке. Корнеплод моркови плотный и мясистый, массой до 0,5 кг и больше.
Регулярное употребление моркови выводит из организма вредные вещества, благоприятно сказывается на работе ЖКТ, укрепляет иммунную систему, улучшает состояние кожи и работу сердечно-сосудистой и зрительной систем, почек и печени. Корнеплод моркови плотный и мясистый, массой до 0,5 кг и больше. Его форма может быть цилиндрической, усеченно-конической или веретенообразной. Морковь Каротель употребляют в свежем виде и добавляют в различные блюда.
Посмотрите видео: Голова садовая - Как правильно подобрать семена моркови под посадку
Сбор и хранение урожая
Плод моркови размером до 4 мм имеет эллиптическую форму и содержит два семечка. Цвет моркови зависит от процентного соотношения между собой пигментов группы антоциановых соединений и натуральных красителей из класса флавоноидов. Химический состав моркови включает в себя каротин, витамины группы B, аскорбиновую и пантотеновую кислоту, ликопин, фитоен, фитофлуен, сахара и другие макро- и микроэлементы, необходимые для жизнедеятельности человеческого организма. Корнеплоды ровные, цилиндрической или конусовидной формы с тупыми концами, покрыты красновато-оранжевой кожицей. Сорт устойчив к большинству характерных для культуры заболеваний. Для выращивания этого сорта не требуется специфических условий.
Позже на его основе вывели еще несколько разновидностей моркови: Парижскую каротель, Полярную клюкву, Аленку и Каротель Селект. Морковь Каротель употребляют в свежем виде и добавляют в различные блюда. Сорт устойчив к большинству характерных для культуры заболеваний. При этом соблюдают основные правила предпосадочной подготовки, севооборота и выбора оптимального места на участке. Цвет моркови зависит от процентного соотношения между собой пигментов группы антоциановых соединений и натуральных красителей из класса флавоноидов. Плод моркови размером до 4 мм имеет эллиптическую форму и содержит два семечка.
Корнеплоды ровные, цилиндрической или конусовидной формы с тупыми концами, покрыты красновато-оранжевой кожицей. Это среднеранний сорт: овощи достигают технической зрелости через — дней после появления всходов. Почему огурцы горькие.
Позже на его основе вывели еще несколько разновидностей моркови: Парижскую каротель, Полярную клюкву, Аленку и Каротель Селект. Семена высаживают как весной, так и осенью.