Рецепты Быстрой Маринованной Капусты За 2 Часа

Содержание статьи:


  • ⌛Быстрая маринованная капуста за 2 часа, 4 часа и 24 часа.
  • Маринованная капуста за 2 часа
  • Маринованная капуста за 2 часа
  • Маринованная капуста за 2 часа быстрого приготовления
  • Капуста маринованная "2 часа"
  • Капуста маринованная "2 часа"
  • ⌛Быстрая маринованная капуста за 2 часа, 4 часа и 24 часа.

    Маринованная капуста - это одна из самых дешёвых, популярных и МЕГА вкусных закусок в осенне-зимний период. Готовится она быстро, главное, дать ей время постоять-настояться. И как говорится: чем дольше, тем лучше😉

    Общий принцип приготовления прост. Овощи шинкуются или режутся (зависит от рецепта и вашего желания). Готовится маринад. Затем этот маринад вливается к овощам. Остается только подождать, пока капуста замаринуется)) И тут уж зависит от конкретного рецепта и на сколько хватит вашего терпения. У меня максимум получалось выждать ночь, затем капусточка благополучно начинала "уменьшаться".

    Использованные источники: zen.yandex.ru

    Маринованная капуста за 2 часа

    Маринованная капуста за 2 часа - отличный экспресс-рецепт! Такую капусту можно быстро приготовить к ужину или к приходу гостей. Капусточка получается очень вкусной, попробуйте обязательно!

    Ингредиенты

    Процесс приготовления

    Капусту тонко нашинковать, поместить в кастрюлю (алюминиевую не использовать!). Добавить морковь, натертую на крупной терке или терке для корейской моркови, и нарезанный тоненькой соломкой болгарский сладкий перец.

    Сюда же добавить нарезанный небольшими пластинами чеснок, черный свежемолотый перец и перец душистый горошком.

    Капусту с овощами и специями хорошенько перемешать. Приготовить маринад: в кастрюлю влить воду, добавить соль и сахар. Поставить кастрюлю на огонь и довести маринад до кипения. Влить уксус и добавить лавровый лист. Кипятить маринад минуты 3, после чего сразу же залить им подготовленную капусту.

    Накрыть кастрюлю с капустой крышкой и оставить на 2 часа при комнатной температуре. Далее маринованную капусту переложить в банку, немного отжимая от маринада, дать полностью остыть и поместить в холодильник. Хранится такая капуста без маринада, до 3-4 суток. При подаче полейте ее душистым маслом и добавьте репчатого лука. Очень вкусно!

    Приятного Вам аппетита!

    Использованные источники: rutxt.ru

    Маринованная капуста за 2 часа

    маринованная капуста за 2 часа

    Смотреть видео: Быстрая маринованная капуста за 2 часа! Хрустящая, сочная и очень вкусная! Pickled Cabbage Fast

    Маринованная капуста за 2 часа - это идеальный вариант вкусной и быстрой закуски. Берите на заметку!

    Описание приготовления:

    Многие думают, что маринование капусты отнимает много времени и сил, однако это не так. Сегодня хочу поделиться с вами рецептом маринованной капусты за 2 часа. Времени на приготовление уходит очень мало, а результат потрясающий. Главное, нашинковать все подготовленные овощи и приготовить маринад.

    Ингредиенты:

    • Капуста белокочанная — 1 Килограмм
    • Морковь — 1 Штука
    • Лук репчатый — 1 Штука
    • Вода — 1 Литр
    • Соль — 1 Ст. ложка
    • Сахар — 0.5 Ст. ложки
    • Масло растительное — 1 Ст. ложка
    • Уксус — 1 Чайная ложка
    • Перец горошком — 4 Штуки

    Как приготовить "Маринованная капуста за 2 часа"

    маринованная капуста за 2 часа

    маринованная капуста за 2 часа

    Посмотрите видео: БЫСТРАЯ КАПУСТОЧКА ЗА 1 СУТКИ! МУЖ ПРОСИТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЕ!

    маринованная капуста за 2 часа

    Морковь помойте под проточной водой, очистите и натрите на средней терке. Морковь добавьте к капусте.

    маринованная капуста за 2 часа

    маринованная капуста за 2 часа

    маринованная капуста за 2 часа

    маринованная капуста за 2 часа

    Смотреть видео: Рецепт уже выпросили все ПОДРУГИ 💯 КАПУСТА ПО-ДЕРЕВЕНСКИ МАРИНУЮ ТОЛЬКО ТАК 🔥 И БЫСТРО и ВКУСНО

    В кастрюлю налейте воду и доведите ее до кипения. Добавьте уксус, масло растительное, соль, сахар, перец и прокипятите все еще 3 минуты.

    маринованная капуста за 2 часа

    Горячим рассолом залейте капусту и оставьте ее на столе до полного остывания. Когда капуста остынет, накройте крышкой и отправьте ее в холодильник.

    Использованные источники: povar.ru

    Маринованная капуста за 2 часа быстрого приготовления

    Евгения Черепанова (154 рец.)

    маринованная капуста за 2 часа

    Экспресс-капуста – это самое точное название для этой закуски, ведь настолько быстро замариновать овощи, совсем недавно, казалось нереально. Это настоящее спасение, когда гости уже на пороге, а угостить их особо и нечем. Капуста пропитывается, горячим рассолом за считанные часы!

    Ингредиенты

    • 0.5 л.
    • 1.0 л.
    • 1.5 л.
    • 2.0 л.
    • 2.5 л.
    • 3.0 л.

    Капуста белокочанная 1 кг Болгарский перец сладкий 0.5 шт. Морковь 0.5 шт. Чеснок 3 - 4 зуб. Перец чёрный молотый 0.25 ч.л. Соль крупная 2 ст.л. Сахар-песок 0.5 ст. Уксус столовый 9% 100 мл. Лавровый лист 3 - 4 шт. Перец чёрный горошек 4 - 6 шт. Вода 1 л.

    Видео по теме: ОЧЕНЬ БЫСТРАЯ КАПУСТА ЗА 2 ЧАСА//С ЧЕСНОКОМ//К ЛЮБОМУ СТОЛУ

    Процесс приготовления

    маринованная капуста за 2 часа

    С капусты снимаем несвежие листья, а остальные максимально мелко шинкуем при помощи ножа либо в кухонном комбайне.

    маринованная капуста за 2 часа

    Болгарский перец разрезаем пополам и удаляем все семена, затем режем тонкими полосками и затем еще раз пополам. Морковку очищаем от кожуры и натираем на крупной либо средней терке.

    маринованная капуста за 2 часа

    маринованная капуста за 2 часа

    Для приготовления рассола нам понадобится литр воды, к ней добавляем свежемолотый перец и горошек, лавровый лист, соль, сахарный песок, влить 10 миллилитров девятипроцентного уксуса и продолжать варку в течение 2-3 минут после закипания.

    Видео по теме: Быстрая Маринованная Капуста! Самый вкусный салат на зиму!

    маринованная капуста за 2 часа

    Морковку, капусту, болгарский перец и чеснок хорошенько перемешиваем и заливаем кипящим маринадом. Ложкой либо толкушкой для картофельного пюре хорошенько приминаем, для того, чтобы рассол полностью покрывал ингредиенты.

    маринованная капуста за 2 часа

    Поверх овощей кладем тарелку, крышку либо разделочную доску и устанавливаем гнет. Оставляем пропитываться в течение 2 часов при комнатной температуре.

    маринованная капуста за 2 часа

    Через несколько часов закуску можно подавать к столу, однако, будьте внимательными, так как капуста не только быстро готовится, но и быстро портится, старайтесь все съесть не более чем за 3-4 дня. Перед подачей заправляем рафинированным маслом и украшаем измельчённой зеленью. Приятного аппетита!

    Витамины и минералы*

    *Все значения витаминов и минералов указаны без учета способа приготовления, обработки и являются приблизительными значениями.

    Смотреть видео: Салат из Капусты в Горячем Маринаде, Вкуснятина Нереальная - Ольга Матвей

    Химический состав**

    Нутриент Количество Норма % от нормы в 100 г % в одной порции
    Витамин A 950.7 мкг 900 мкг 4.7 70.4
    Витамин В1 0.7 мг 1,5 мг 3.1 46.7
    Витамин В2 0.5 мг 1,8 мг 2.1 31.9
    Витамин В4 115.4 мг 500 мг 1 15.4
    Витамин В5 2.5 мг 5 мг 2.2 32.9
    Витамин В6 1.6 мг 2 мг 3.6 53.8
    Витамин В9 446.1 мкг 400 мкг 4.9 74.4
    Витамин С 518.6 мкг 90 мкг 25.5 384.2
    Витамин E 2.1 мг 15 мг 0.6 9.4
    Биотин 0.2 мг 50 мг 0 0.3
    Витамин К 768.9 мкг 120 мкг 28.3 427.2
    Витамин РР 3.5 мг 20 мг 0.8 11.5
    Калий 1950.4 мг 2500 мг 3.4 52
    Кальций 612.8 мг 1000 мг 2.7 40.9
    Кремний 22 мг 30 мг 3.2 48.8
    Магний 159.5 мг 400 мг 1.8 26.6
    Натрий 204.2 мг 1300 мг 0.7 10.5
    Сера 148.3 мг 500 мг 1.3 19.8
    Фосфор 295.7 мг 800 мг 1.6 24.6
    Хлор 48.7 мг 2300 мг 0.1 1.4
    Алюминий 113.1 мкг 30 мкг 16.6 251.2
    Железо 5.7 мг 18 мг 1.4 21.2
    Йод 3.9 мкг 150 мкг 0.1 1.7
    Кобальт 2.9 мкг 10 мкг 1.3 19.1
    Литий 54.3 мкг 70 мкг 3.4 51.7
    Марганец 1.8 мкг 2 мкг 4 60.9
    Медь 292.6 мкг 1000 мкг 1.3 19.5
    Никель 5.1 мкг 200 мкг 0.1 1.7
    Рубидий 8.2 мкг 2 мкг 18.2 274.2
    Селен 4.2 мкг 55 мкг 0.3 5.1
    Фтор 1033.5 мкг 4000 мкг 1.1 17.2
    Хром 4.7 мкг 50 мкг 0.4 6.2
    Цинк 2.3 мг 12 мг 0.8 12.6
    Бор 79 мкг 1,2 мкг 349 5266.7
    Ванадий 34.7 мкг 20 мкг 7.7 115.5
    Молибден 26 мкг 70 мкг 1.6 24.8
    Витамин В12 0 3 мкг 0 0
    Витамин D 0 10 мкг 0 0

    **В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека

    Видео по теме: Не оторваться! За месяц съели 10 кг! Маринованная капуста по-казачьи

    Посмотрите видео: Маринованная капуста за 6 часов!!!Самый быстрый способ приготовления.Готовлю только так!

    Использованные источники: kulinarenok.ru

    Капуста маринованная "2 часа"

    маринованная капуста за 2 часа

    Просто суперская капустка! Незаменимое блюдо в нашем доме.

    Ингредиенты для «Капуста маринованная "2 часа"»:

    • Капуста белокочанная / Капустa (вилок не очень большой, но я строгаю полную кастрюлю 4-5 л) — 1 вилок
    • Морковь — 2 шт
    • Лук красный (можно и обычный) — 2 шт
    • Свекла (для цвета, небольшая) — 1 шт
    • Сахар — 5 ст. л.
    • Уксус — 7 ст. л.
    • Масло растительное — 10 ст. л.
    • Соль — по вкусу

    Время приготовления: 200 минут

    Видео по теме: Капуста \

    Пищевая и энергетическая ценность:

    Готового блюда
    ккал
    2230.5 ккал
    белки
    33 г
    жиры
    131.6 г
    углеводы
    229.4 г
    100 г блюда
    ккал
    98.7 ккал
    белки
    1.5 г
    жиры
    5.8 г
    углеводы
    10.2 г

    Рецепт «Капуста маринованная "2 часа"»:

    маринованная капуста за 2 часа

    Строгаем капусту (я делала специальным ножом), пожамкать еe руками, перетереть с солью.
    Я на глаз соли кладу, главное, не переборщить)))
    Натереть морковь и свеклу на крупной тeрке, перемешать с капустой.
    Посыпать сахаром, если солeно, то ещe добавить чуток сахара. Капуста не должна быть солeной.
    Заправить уксусом и маслом.

    Оставить на 2 часа при комнатной температуре.
    Хранить в холоде.
    Можно кушать ; -)
    Попробуйте, мороки мало, а кушать - просто наслаждение.

    Видео по теме: Рецепт Маринованной Капусты . КАПУСТА ЗА 15 МИНУТ / МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА ВКУСНО И ПРОСТО

    Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!

    Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

    Поделиться рецептом с друзьями:

    BB-код для вставки:
    BB-код используется на форумах
    HTML-код для вставки:
    HTML код используется в блогах, например LiveJournal
    Как это будет выглядеть?

    Капуста маринованная "2 часа"

    маринованная капуста за 2 часа

    Просто суперская капустка! Незаменимое блюдо в нашем доме.

    Другие варианты рецепта

    Маринованная капуста со свеклой

    Похожие рецепты

    Ассорти "Зелёное"

    Помидоры, маринованные с черешней

    Овощное ассорти на зиму

    Квашеная капуста со свеклой и морковью

    Маринованная смесь

    Ассорти маринованное-пикули "Краски"

    Маринованное ассорти "Ми-ми-ми" и цветы кабачков

    Маринованные помидоры черри с перцем и луком

    Ассорти овощное на зиму

    Фотографии «Капуста маринованная "2 часа"» от приготовивших (8)

    Комментарии и отзывы

    19 октября 2021 года Antonina9 #

    Видео по теме: Капуста \

    Вкусный салат, люблю такие сладковатые. И
    быстрый, удобно. Готовила из половины ингредиентов, свёклы взяла поменьше, уксус яблочный 6% - хорошо получилось, не очень "уксусно", да и яблочный вроде как полезный Большое спасибо за рецепт

    15 сентября 2021 года MasyaS #

    7 апреля 2021 года almair1 #

    24 августа 2020 года marinavh #

    25 января 2020 года aaaaaa68 #

    Спасибище Вам огромное за рецепт!
    Я её делаю уже 3й год. Сначала заготовила много, поели и надоело, стоит себе. И я додумалась этой капустки в борщ положить! Боже мой, какой получился борщ! Это непередаваемо - насколько он вкуснее с такой капустой! Теперь постоянно заготавливаю и варю борщи только так. И очень удобно - в борщ не надо каждый раз кромсать капусту, уже готовая есть.

    24 сентября 2019 года oxana horst #

    7 июня 2019 года aaaaaa68 #

    Низкий Вам поклон за этот рецепт!
    Я его заготовила на зиму из 3х кг капусты. Хранила в холодильнике, утрамбовав в пластиковый контейнер с крышкой. Как салат мы его не полюбили. Но! Я эту капусту клала в борщ! И какие же вкусные борщи получаются! Мне хватило его на всю зиму. Так удобно - не нужно при каждой варке борща капусту кромсать, уже готова (особенно учитывая, что московской капустой можно гвозди забивать)).

    Видео по теме: Капуста в маринаде. Быстро и невероятно ВКУСНО!

    10 февраля 2019 года olesya_com #

    14 января 2019 года olgatash1416 #

    14 января 2019 года wise1288 #

    14 января 2019 года olgatash1416 #

    21 октября 2018 года kitti7777 #

    29 июня 2018 года orlica 78 #

    Какая вкусная капустка получилось. Целый вилочек 2,5 кг съели за 2 дня. Уплетали все и даже без хлеба

    29 апреля 2018 года Л-лька2805 #

    13 ноября 2017 года 1988belka #

    А лук, простите. В ингредиентах указан лук? Он тоже маринуется с капустой? или его потом добавлять в готовый салат?

    10 ноября 2017 года Добрица #

    Всем здравствуйте! Я хоть и не очень люблю уксусные блюда, сделала капусту по этому рецепту,получилось вкусно. Смотрите,у меня была почти полная кастрюля 5-литровая, туда добавила 2 СТОЛОВЫЕ ЛОЖКИ СОЛИ БЕЗ ГОРКИ. По вкусу для нас оптимально.Спасибо за рецепт!

    5 августа 2017 года nata-karfidova #

    19 мая 2017 года Vik77ta #

    Шикарный рецепт! Пользуюсь уже не первый год)) Всегда все кладу "на глаз" - и вкусы у каждой семьи свои и предпочтения кислоты-сладости даже от времени года меняются это я к комментариям типа "ско-ка точно вешать в граммах" Благодарю автора рецепта за великолепную находку - выручает и на даче и дома

    15 мая 2016 года гин2 #

    Рецепт не рецепт, а общие рекомендации.
    Нет продуктов в граммах или миллилитрах.
    Процент уксуса не указан.
    Количества соли вообще нет!

    Видео по теме: Обалденная маринованная капуста быстрого приготовления.

    22 февраля 2016 года Nitrox #

    19 февраля 2016 года usereva #

    17 февраля 2016 года Наталья Полоник #

    Понравился салатик! Лично меня смущало наличие сырой свёклы, которую я не очень то . Но всё гармонично и действительно вкусно!

    Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

    Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

    Использованные источники: www.povarenok.ru

    Капуста маринованная "2 часа"

    Особенности приготовления вкусной маринованной капусты

    Дно банки устелите листьями смородины и зеленью, всыпьте семена укропа и выложите капусту. Затем в кастрюлю влейте уксус и воду, всыпьте сахар, соль, перемешайте и поставьте на огонь. Прослушать аудиоверсию. Капуста, маринованная кусочками со свеклой. Сложите всё в кастрюлю, залейте горячим маринадом и поставьте под гнёт.

    Приготовление: Для маринада растворите в кипящей воде соль и сахар, добавьте остальные пряности. Приготовление: Нарежьте капусту соломкой, сладкий перец — тонкими полосками, лимон — кружочками. Приготовление: Нарежьте капусту крупными кусками, морковь натрите на крупной тёрке. Когда всё остынет, снимите гнёт и храните готовую капусту в холодильнике. Ингредиенты: 1, кг белокочанной капусты, 1 морковь, зубчика чеснока, 1 л воды, мл растительного масла, мл столового уксуса, 3 ст. Если вы решили приготовить капусту вечером, оставьте её на ночь при комнатной температуре, утром уберите в холодильник и к ужину капуста будет уже готова. Ингредиенты: 3 кг капусты, 2 морковки, 1 головка чеснока.

    Капуста хороша в любом исполнении, но маринованная капуста быстрого приготовления, конечно же, вне всякой конкуренции. Маринованная капуста по-корейски быстрого приготовления. В воде разведите соль и доведите раствор до кипения. Ингредиенты: 1, кг белокочанной капусты, 1 морковь, зубчика чеснока, 1 л воды, мл растительного масла, мл столового уксуса, 3 ст. Капусту нашинкуйте, а морковь натрите на тёрке и перемешайте в миске с нашинкованной капустой и отобранной клюквой. Для приготовления маринада в воду добавьте соль, сахар, уксус, растительное масло и лавровые листья и вскипятите. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, корень хрена пропустите через мясорубку.

    Сюда же добавить нарезанный кусочками чеснок. Приготовление: Нарежьте капусту крупными кусками, морковь натрите на крупной тёрке. Для приготовления быстрой маринованной капусты за 2 часа потребуется:. Хрустящие огурцы, маринованные с уксусом на зиму.

    Посмотрите видео: Как квасить Капусту в Банке. Очень Быстрый и простой Рецепт.

    Коллекции рецепта

    Приготовление: Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и перетрите руками до выделения сока. Прослушать аудиоверсию. Приготовление: Мелко нашинкуйте капусту, морковь и перец нарежьте полосками.

    В чистую трехлитровую банку положите нарезанную капусту, периодически добавляя чеснок. Поставьте кастрюлю на огонь, доведите маринад до кипения, после чего сделайте огонь меньше и кипятите ещё минуты, затем выключите огонь, удалите лавровый лист и влейте уксус. Как правило, для маринованной капусты сначала готовится маринад, которым и заливается мелко нашинкованная или нарезанная крупными кусками капуста, а также сопутствующие ей ингредиенты. Приготовление: Капусту тонко нашинкуйте, посыпьте солью и перетрите руками до выделения сока. Капусту выдержите сутки при комнатной температуре, затем — сутки на холоде. На здоровье!

    После этого капусту слегка отжать от маринада, поместить в стеклянную банку. Приготовление: Крупно нарежьте капусту, морковь натрите на крупной тёрке, надрежьте каждый зубчик чеснока. Приготовление: Капусту нарежьте крупно или порубите на квадраты.

    Видео по теме: Капуста \

    Рецепт маринованной капусты за 2 часа

    Все рецепты Закуски Быстрая маринованная капуста за 2 часа Похожие рецепты Ингредиенты Пошаговые фото 7 Лайки в соцсетях Комментарии 2. В кастрюлю, подходящую по размеру, выложите капусту, пересыпая её свёклой и морковью. Через день красивая «солнечная» капуста будет готова. Нашинкуйте капусту тонкой соломкой, корень хрена пропустите через мясорубку.

    Хороши для быстрого маринования также цветная капуста, брюссельская и брокколи. Приготовление: Нарежьте капусту соломкой, сладкий перец — тонкими полосками, лимон — кружочками. Маринованная капуста быстрого приготовления kedem. Дайте остыть, затем накройте посуду крышкой и уберите в холодильник.

    Капусту перемешать с морковкой, болгарским перцем и чесноком, залить горячим маринадом. Капуста, маринованная кусочками со свеклой. Капусту выдержите сутки при комнатной температуре, затем — сутки на холоде. Капусту нашинкуйте, а морковь натрите на тёрке и перемешайте в миске с нашинкованной капустой и отобранной клюквой. Ингредиенты: 1,5 кг краснокочанной капусты, 1 морковь, дольки чеснока, 1 ст.

    Свинина С Брюссельской КапустойСалат Из Ветчины И Пекинской КапустыКапкан На КабанаПольза Чечевицы Для ОрганизмаКак Тушить Капусту В МикроволновкеКак Замариновать Капусту В БанкеАртишоки Как ВыращиватьСалат Из Пекинской Капусты С Морепродуктами РецептКак Ухаживать За КаннойБолезни Лиственных ДеревьевСалат Цезарь С Пекинской Капустой И КурицейЖареная Капуста С ЯйцомКапуста Брокколи ФиестаБрюссельская Капуста Как ГотовитьСалат С Пекинской Капустой И Кальмарами