Порода Уток Стар-53: Описание, Отзывы, Особенности Выращивания

Содержание статьи:


  • Утка стар 53: описание породы
  • Описание породы уток стар 53
  • Обзор породы уток Стар 53: все об уходе и содержании
  • Утка стар 53: описание породы

    Гибридная порода уток стар 53 имеет хорошую мясную и яичную продуктивность. В селекции использовались скороспелые, неприхотливые к условиям содержания пекинские утки.

    утка стар 53 характеристика

    Происхождение и описание

    Стар 53 – гибридная порода уток, выведенная французской компанией Grimaud Freres. Птицы имеют все преимущества использованных в селекции пекинских уток, но превзошли их по весу.

    Утка стар 53 может иметь оперение чисто белое или с кремовым оттенком. Корпус массивный, с широкой мощной грудью, крепкой спиной. Из-за низкой посадки живот и грудь у птиц часто становятся грязными. Без регулярных купаний они выглядят неопрятно.

    Шея у уток мускулистая, голова среднего размера, округлой формы. Клюв и плюсны окрашены в оранжевый цвет. Крылья сильные, но летают птицы плохо – из-за большого веса они только перепархивают на расстояние до 3 м, не поднимаясь высоко над землей.

    Продуктивность

    Вес взрослой утки стар 53, в соответствии с описанием породы, составляет 4-4.1 кг. Забивать селезней, которые не будут использоваться на расплод, можно по достижении ими двухмесячного возраста – к этому времени вес составляет около 3 кг. Выход мяса с тушки – 60-65%. На долю филе приходится 26-27%.

    Яичная продуктивность высокая – на протяжении года утки откладывают до 280 шт. весом 80-90 г. Первая яйцекладка происходит уже в 6 месяцев. Яйца вкусные, с приятным маслянистым вкусом – в них больше жира, чем в куриных.

    утка стар 53 характеристика

    Еще 1 источник дохода для фермера – пух и перо. Оперение у уток белое, плотное, что позволяет получить качественное сырье. Чтобы оно было чистым, птицам перед убоем дают поплавать в водоеме. Держат их в помещении, где нет риска испачкаться в земле или помете.

    Содержание

    В описании породы уток стар 53 оговаривается неприхотливость взрослых особей. В соответствии с отзывами фермеров, птиц можно содержать в неотапливаемых утепленных птичниках, важно лишь не допускать снижения температуры в помещении ниже -5 градусов. Требуется глубокая подстилка из сухих опилок, соломы, сена. Влажность не должна превышать 60-70%. Для хорошего воздухообмена устраивают приточно-вытяжную вентиляцию.

    Смотреть видео: У уток сухо// Утка стар 53

    Плотность посадки – 2 птицы на 1 кв.м. При больших масштабах разведения птичник делят на секции, в каждой размещают 25-75 особей. Подготавливают гнезда – 1 на 4-5 птиц. В помещении и в выгульной зоне устанавливают кормушки и поилки. Зону выгула ограждают, размещают ее с защищенной от ветров стороны. На прогулки птиц выпускают и зимой, но только в хорошую погоду.

    утка стар 53 характеристика

    Оптимальная продолжительность светового дня при яйцекладке – 12-14 часов. В холодный сезон организуют подсветку (5 Вт/1 кв.м). На водоем утят можно выпускать по достижении ими возраста 3 недели. Там устраивают зону для купания – сетку заводят на глубину 70 см, над водой она должна возвышаться на 50 см. При отсутствии на участке водоема устанавливают ванны для купания. Оптимальная температура воды: +14 градусов.

    Кормление

    Утят после вылупления кормят до 8 раз в день, давая вареное яйцо, смешанное с мелкой крупой. С 4-5 дня начинают готовить мешанки на основе дробленых зерновых, кукурузной и пшеничной дерти. В них добавляют костную и рыбную муку, сухое молоко, рыбий жир (3 г/10 голов), рубленую зелень. Кормят птенцов 5 раз в сутки. С 11 дня дают мел, ракушку, дрожжи, соль, жмых. Кратность кормлений – 3-4 раза в день.

    Посмотрите видео: ШОК! СКОЛЬКО Я ЗАРАБОТАЛ НА УТКАХ! Кормление, поение, содержание!

    При содержании с выгулом уток, достигших двухмесячного возраста, кормят 2 раза в сутки, утром и вечером. Днем они самостоятельно добывают пищу, поедая свежую траву, водную растительность. В зимний сезон калорийность повышают, кратность кормлений доводят до 3 раз в день. В рацион вводят:

    • зерновые (кукурузу, пшеницу, ячмень, овес, горох);
    • корнеплоды и сочные корма;
    • шрот, жмых;
    • молочные продукты, рыбные и мясные отходы, костную и рыбную муку;
    • гравий, ракушку, мел.

    утка стар 53 характеристика

    Разведение

    Семью составляют из 1 селезня и 4-5 уток. Самки не имеют инстинкта к насиживанию. Для первого разведения приобретают инкубационное яйцо (потребуется инкубатор) или суточных утят.

    Вывод из яиц – около 80%. Инкубация занимает 28 дней. Первые 7 дней поддерживают температуру +38…38.2°С и влажность 70%. С 8 по 25 дни оптимальная температура – +37.8°С (влажность – 60%). В последние 2 дня рекомендуемые показатели – +37.5°С/90%. До 26 дня яйца поворачивают 4 раза в сутки. С 15 по 25 дни выполняют охлаждение дважды в сутки по 15 минут.

    Видео по теме: Пекинка или Стар-53? Кого выбрать?

    Птенцов держат в брудере при температуре +30°С. С недельного возраста температуру начинают плавно уменьшать. К трехнедельному возрасту она должна составлять +16°С.

    утка стар 53 характеристика

    Заключение

    В описании породы указано, что утки стар 53 характеризуются быстрыми темпами роста. По отзывам фермеров, уже к 60 дням они могут быть пущены на убой. Птицы выносливые, мало склонные к болезням. Вывод из яиц составляет 80%. Недостатки у породы тоже имеются. Один из них – утки создают много шума, они громко крякают, могут переговариваться даже ночью. Другой минус – из-за низкой посадки корпуса перья на груди часто сильно загрязняются, что придает птице неопрятный вид.

    Использованные источники: svoya-ptica.com

    Описание породы уток стар 53

    утка стар 53 характеристика

    Посмотрите видео: Какая утка мясная, быстро растет: стар 53 или мулард

    Домашняя утка стар 53 (не старт 53) популярна среди заводчиков птицы. Фермеры ценят породу за высокую производительность, а потребители — за вкус мяса и его полезность. Для селекционеров эта утиная разновидность стала идеальной основой при выведении новых бройлерных пород. Из этой статьи вы узнаете больше об утках стар 53, особенностях их разведения, ухода и содержания в домашних условиях.

    Происхождение породы

    Утки стар 53 (по-английски — утки star 53) впервые появились во Франции благодаря селекционерам, использовавшим генетический материал пекинской утки. Нередко получившуюся разновидность называют пекинской по причине внешнего сходства и качественных характеристик.

    Кросс-утка оказалась высоко продуктивной, поскольку быстро набирала вес. Птица достигает максимальной массы тела и готова к убою уже на третьем месяце жизни. Кроме того, утки неприхотливы в уходе. Эти свойства способствовали тому, что уже в конце 19 века порода получила распространение по всему миру. В Европу она попала в конце 70-х годов позапрошлого столетия.

    утка стар 53 характеристика

    Основные характеристики

    Бройлерных уток стар 53 делят на две категории: средние и большие. Эти разновидности идентичны по общим данным и отличаются только способностью к набору веса.

    Смотреть видео: Какую утку выбрать? Стоит ли держать Муларда?

    Описание породы: симметричное, массивное тело с правильными пропорциями. Оперение белое или бежевое. Короткие лапы. Длинные крылья, плотно прилегающие к телу. Широкая грудная область.

    Уже на 55 день жизни селезень породы стар 53 набирает массу до 4 кило. Процент чистого мяса взрослой особи составляет до 70%. Выход утиного филе около 27%-27,5% от общей массы. Иными словами, с 4 кило утиного мяса получается около килограмма филейной части.

    Показателям продуктивности мяса не уступают и характеристики яйценоскости, достигая рекордных 260 яиц от одной уточки-несушки в год.

    утка стар 53 характеристика

    Преимущества содержания породы

    Утки стар 53 считаются эталоном бройлерных пород. Она имеет массу преимуществ, главные из которых перечислены ниже.

    Быстрое достижение результатов: на выращивание уток уходит до 40-60 дней, что значительно снижает затраты на содержание.

    Мясо уток стар 53 диетическое, полезное и вкусное. Процент жирности составляет всего 16%, поэтому этот продукт — ценный источник белка.

    Выход филейной части у этой утиной породы несравнимо больше, чем у других.

    Смотреть видео: Тяжёлый кросс пекинской утки STAR-53. Бройлерная утка. Французская компании GRIMAUD

    Порода характеризуется не только высоким показателем производства яиц, но и их внушительным весом. Одно яйцо стар 53 весит от 70 до 90 грамм.

    Птицы не требуют особых условий. Поэтому их содержание не вызовет затруднений даже у мелкого фермера.

    утка стар 53 характеристика

    Птицы имеют презентабельный внешний вид, при должном уходе выглядят аккуратно и опрятно.

    Недостатки стар 53

    Ввиду того, что порода считается одной из лучших, минусов у нее меньше, но они есть.

    Прежде всего, это риск при покупке получить не оригинальный кросс, а гибрид. Обезопасить себя можно, если заказывать молодняк напрямую у европейских поставщиков.

    Учитывайте и то, что для достижения максимально продуктивных характеристик питомцев, их обеспечивают только качественными продуктами и интенсивно кормят.

    Разведение птиц в условиях фермы невозможно.

    Самки породы неусидчивы в гнезде. Поэтому для высиживания утят часто дополнительно приобретают инкубатор.

    утка стар 53 характеристика

    Посмотрите видео: ПОЧЕМУ Я Раньше Не Выращивала Таких УТОК?! Птица моего двора.

    Уткам необходим выгул на дополнительной территории.

    Молодняк и инкубационные яйца имеют высокую стоимость. Одна утка обойдется вам минимум в 110 рублей.

    Корма тоже потребуют серьезных затрат.

    Содержание

    Особенностью этих уток является то, что эти птицы очень чувствительны к перепадам температур. Они не терпят сквозняков, повышенной влажности и холода. Оптимальная температура внутри вольера +26°. Поэтому, птичник, в котором они обитают, снабжают системой отопления и вентиляции. Также понадобится толстое герметичное покрытие на пол из сухой травы, слоем не менее 10 см в толщину.

    Позаботьтесь об освещении. Оптимальный световой день для уток длится около 15 часов.

    Снабдите птичник небольшим водоемом для купания, отдельным местом для корма и питья, а также территорией для выгула птиц.

    Регулярно очищайте вольер от загрязнений и следите, чтобы подстилка не была слишком влажной.

    Если не соблюдать эти требования, продуктивность питомцев существенно снизится.

    Питание уток стар 53

    Утки породы стар 53 быстро проходят акклиматизацию. Поэтому условия кормления бывают разными. Что же касается продуктов питания, в их основу входят сухие и влажные мешанки.

    Утятам стар 53 в первые три дни жизни дают измельченное вареное яйцо, смешанное с кашами. Далее в рацион постепенно вводят твердые корма. Малышам до 10 дней жизни противопоказано молоко, поскольку в этом возрасте оно не усваивается.

    Видео по теме: Мясо утки: МУЛАРД и СТАР 53. \

    утка стар 53 характеристика

    Утенка младше 10 дней кормят четыре раза в течение суток. Утятам постарше достаточно двух раз. Птенцам выделяют отдельную кормушку, которая недоступна взрослым особям.

    Помимо покупных кормов в меню взрослых уток включайте:

    • растения (траву);
    • кукурузную муку;
    • отруби.

    Всегда тщательно и мелко измельчайте траву. В противном случае она может застрять в горле и привести к удушью птицы.

    Следите за свежестью всех продуктов. Если еда окажется испорченной, птицы получат сильнейшее отравление с последующим летальным исходом. Регулярно меняйте питомцам воду.

    утка стар 53 характеристика

    Заболевания и их профилактика

    Бройлерные разновидности домашних уток склонны к болезням. Что касается породы стар 53, эти птицы характеризуются выносливостью, стойкостью к инфекциям и хорошим иммунитетом.

    Заболевания уток становятся следствием несоблюдения условий питания. Еще одна причина – нерегулярное очищение вольера. Результат таких инцидентов плачевный: массовый падеж птицы. Среди недугов инфекционного характера уток выделяют гепатит, пастереллез, а также паратиф.

    Видео по теме: Утка СТАР53. Забой. Вес тушек. ИТОГИ. Выгодно ли ?

    Бройлеры страдают и от заболеваний, которые не передаются. Самые распространенные из них авитаминоз, выпадение яйцевода у крупных несушек, нарушение пищеварительного процесса при кормлении грубой пищей и паразиты. Глисты у птиц появляются из-за некачественной пищи и не очищенных от грязи кормов.

    Универсальная профилактическая мера во всех случаях — контроль за качеством пищи. В качестве дополнения в рацион вводят витаминные комплексы и рыбий жир.

    утка стар 53 характеристика

    Еще одна обязательная мера – регулярная дезинфекция помещения.

    Если вы обнаружили в стае больную утку, немедленно изолируйте ее от остальных и обратитесь за помощью к ветеринару.

    Если из этой статьи вы узнали что-то полезное, ставьте лайки, комментируйте и делитесь этой информацией с друзьями.

    Использованные источники: znaipticu.ru

    Обзор породы уток Стар 53: все об уходе и содержании

    Хозяйственные качества

    Утки этого кросса имеют длинные и сильные крылья, но летать не могут из-за большого веса. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится. Это означает, что без укрытия они вымерзают. Несушек и селезней других пород обычно оставляют «на племя». Хранение Заморозка Сушка Хранение Они легко обходятся без возможности купаться и плавать. XX века в Европе, преимущественно на Балканах.

    Имею собственный дом в деревне соответственно, опыт огородничества, садоводства, грибоводства, а также возни с домашними животными и птицей. Широкая спина поставлена почти горизонтально, небольшой хвостик торчит вверх. Откорм молодняка, предназначенного для забоя, длится не более 2 месяцев. Выводить «в себе» никому не советую. Отличный кросс из разряда «тяжелых» бройлеров. Накрывают пленкой. Птичка практически беспроблемная.

    Я уже несколько раз пробовала. В маленькой Дании любой участок земли — очень дорогое удовольствие. МЕНЮ Огородум. Французским селекционерам удалось вывести птицу, которая очень быстро набирает живую массу при сравнительно небольшом расходе кормов. В купальне не нуждается.

    Смотреть видео: Разведение Уток Стар 53 как бизнес идея - Бройлерные утки породы Стар 53 - Утиная ферма

    Где обитает разновидность стар 53?

    Утята в инкубаторе вывелись нормально, и даже выжили почти все, но росли как-то вяло. Кросс создан во Франции. По основной специальности — горный инженер-геофизик, а значит человек с аналитическим складом ума и разнообразными интересами. Отечественные птицеводы, как правило, выращивают бройлерных уток исключительно «на мясо» и забивают их на день. Птица обладает уживчивым характером, но слишком возбудима и довольно шумна.

    На это раз утята получились похожими на «старов»: росли довольно быстро, и мясо оказалось вполне приличным. Этой весной инкубировал их яйца и почти сразу понял, что все разговоры о потомстве кроссов — правда. Утки кросса «Стар 53» отличаются интенсивным ростом и к возрасту недель набирают живую массу около 3,5 кг. XX века в Европе, преимущественно на Балканах. В кучу, яму или большой ящик складывают все подряд: кухонные остатки, ботву огородных культур, скошенные до цветения сорняки, тонкие веточки. При полувыгульном содержании в рацион уточек попадает много травы, что серьезно снижает расходы на кормление. МЕНЮ Огородум.

    Как и все остальные представители вида, «стары» нуждаются в постоянном доступе к питью и очень любят прополаскивать клювы, расплескивая воду. Хранение Заморозка Сушка Хранение По скорости роста и качеству получаемой от нее мясной продукции выведенная птица заметно превосходит большинство существующих разновидностей. Один из самых удобных методов заготовить выращенный урожай овощей, фруктов и ягод — заморозка. Хорошие утки, но перед тем, как покупать, нужно еще найти на крупном племзаводе, да и сертификат соответствия спросить не грех. Выводить «в себе» никому не советую. Для уток «Стар 53» такой подход не считается оптимальным, так как в потомстве кроссов наиболее привлекательные свойства птицы полностью не сохраняются.

    Посмотрите видео: Хороший совет от заводчика// поилки своими руками// Муларды и утки// Обзор утятника

    Происхождение и описание

    Страстный почитатель печатного слова и трепетный наблюдатель всего, что живет и дышит. Считается, что некоторые овощи и фрукты огурцы, стеблевой сельдерей, все разновидности капусты, перец, яблоки обладают «отрицательной калорийностью», то есть при переваривании затрачивается больше калорий, чем в них содержится.

    Поддался на рекламу и очень захотел таких бройлеров. В прошлом году опять взял яйца у другого продавца. Не болеет, имеет завидный аппетит. Окончила МГРИ им.

    Малышей кормил готовыми смесями, когда слегка подросли, перевел на зерносмесь-дробленку и подножный корм на выгуле. Держать птицу дольше просто не имеет смысла: в три месяца она начинает линять, и этот процесс отрицательно сказывается на качестве тушек и мяса. Нашли ошибку? Поддался на рекламу и очень захотел таких бройлеров. Хоть и недешево просят за птенчика, но результат того стоит, да и кормов уходит меньше, чем на другие породы. Как и все остальные представители вида, «стары» нуждаются в постоянном доступе к питью и очень любят прополаскивать клювы, расплескивая воду.

    Рис Как РастетУтка Стар 53 ХарактеристикаТомат Медовый Спас Характеристика И Описание СортаКартофельная Копалка Для МотоблокаЛетают Ли ПавлиныСколько Калорий В Жареных БаклажанахКак Выращивать СтраусовЗапор У Поросенка Что ДелатьКак Вырастить Лимон Дома Из КосточкиРазведение Диких КабановКапуста Сахарная Голова ХарактеристикаСорт Винограда Рубиновый ЮбилейНастурция В СадуСорт Розы ВерсилияСорт Картофеля Родриго Описание Характеристика ФотоКогда Обрезать БерезуИндюк Биг 6 ХарактеристикаКоробовка Сорт ЯблокХупси Голубая ЕльСорт Яблони ОрликТомат Большая Мамочка Характеристика И Описание СортаПерец Сладкий Оранжевый Лев F1Хупси Голубая Ель