Порода Коз Белая Русская: Особенности

Содержание статьи:

Особенности русской козы – как содержать эту породу

Русская белая является одной из лучших отечественных коз молочного направления. Русская коза получена путем улучшения местного скота зарубежными козлами, основную роль в улучшении сыграли зааненские производители, с последними их сближает экстерьер и продуктивность. Русская порода коз показывает молочную продуктивность на уровне 600-900 кг с жирностью более 3,4% и уровнем белка не ниже 2,7%. Также хороши мясные и шерстные качества животных этого типа. Главным преимуществом этих коз по сравнению с зарубежными молочными породами является высокий уровень приспособленности к местной кормовой базе и климатическим условиям. Русская порода является основой для создания современного отечественного молочного козоводства.

Как была получена эта порода?

В выведении русской белой породы коз различают несколько этапов. Длительное время она формировалась на основе местной селекции – за счет неконтролируемого скрещивания различных пород, помесей, гибридов и беспородных животных. В результате сформировался большой костяк мелкого рогатого скота, который, кроме молочной продуктивности, также сочетал в себе качества мясных и шерстных животных.

Но молочные качества отечественных животных были далеки от идеальных, поэтому было решено улучшить местных коз с помощью зарубежных производителей. В начале 20-го века (1907-1913 года) на территорию Центральной и Северо-Западной России были завезены швейцарские, французские и немецкие козы молочной направленности.

Но получить достойные результаты в те годы не удалось, а полученный тип оказался на грани исчезновения. В 1928-м году выходит декрет о необходимости сохранения местных пород коз, которых в те годы насчитывалось 10 штук. Одним поддержанием местного мелкого скотоводства нельзя было ограничиваться – отечественные козы сильно уступали в продуктивности, а завозимые импортные козы не подходили под имеющуюся кормовую базу и технологию содержания.

Поэтому в 1970-80-х годах было решено повторно улучшить местное поголовье коз. В этот раз для покрытия были выбраны зааненские и тоггенбургские козлы. В результате работы удалось создать стадо со средними удоями в 400-700 кг, что по тем нормам было высоким результатом. Постепенно породу улучшали и повышали продуктивность.

Сейчас русская бела порода – одна из наиболее распространенных в Центральной и Северо-Западной России. На ее основе также выведен подтип – горьковская порода коз. В последние годы количество наших коз снижается, на крупных фермах они вытесняются зааненскими козами и их помесями с русской белой породой.

Посмотрите видео: Макс и Катя их надувные игрушки и костюмы

Характеристика русской козы

Для породы характерен белый окрас шерсти, но также могут встречаться особи с черной и рыжей мастью. Обычно это помеси, которых не рекомендуется оставлять на племя. В отличие от большинства молочных пород (особенно зааненских) наша порода имеет густую шерсть с неплохим подпушком – с одной козы можно начесать до 200-300 грамм пуха. Эта особенность была обязательным атрибутом селекционной работы, так как требовалось не просто улучшить молочность, но и сохранить адаптивность к отечественным климатическим условиям.

Характеристика породы:

живой вес козоматок – 40-55 кг;
живой вес производителей – 60-80 кг;
рост в холке – 60-70 см, самцы до 80 см;
вымя грушевидной формы, объемистое;
рога крупные, серповидные;
борода у всех животных;
основная окраска – белая.

Русские козы мельче зааненских, тело не столь пропорционально. Корпус бочкообразный, собранный, а конечности средней длины. Объемная грудь и укороченное тело увеличивают объем этой породы. Крепкие суставы, развитая мускулатура делает животных коренастыми.

Голова у коз небольшая, легкая, с большими рогами, комолые животные встречаются редко. У всех животных есть небольшая бородка, но у козлов она больше. Также бывают сережки. Рога крупные, имеют серповидную форму. Уши небольшие, стоячие, вислоухость считается дефектом породы.

Смотреть видео: ЭТИХ КОЗ не НАДО ДОИТЬ! МОЛОКА МАЛО! ПРЯДУ КОЗИЙ ПУХ на платки и шали

Коза русская белая отличается хорошей продуктивностью. Уступая заграничным животным в размерах, наши козы могут давать молоко немногим хуже, чем крупные животные. Удой за лактацию составляет 400-600 кг молока, а рекордные хозяйства показывают средние надои на уровне 700-800 кг. Молоко получают качественное, без запаха , с содержанием жира на уровне 4,5-5,2%, а белка не менее 2,9%.

Также порода неплоха и в других направлениях использования мелкого рогатого скота. Со взрослой козы можно начесать пуха 200-300 грамм. Высокая репродуктивная способность (на одну козоматку приходится 1,9-2,2 козленка) позволяет выращивать молодняк на мясо, которое отличается хорошими вкусовыми качествами. Выход мяса с туши составляет 48-56%. Также используют шкуру в кожевенной промышленности.

Особенности ухода и содержания

Разводят русских коз в чистоте либо улучшают зааненскими козлами. Но для сохранения породы, что необходимо для стабильного получения удоя в будущем, необходимо производить возвратное скрещивание – помесей опять покрывают белыми производителями, чтобы поддерживать долю крови. При этом помесных козлов используют только на мясо – их не следует пускать в случку.

Смотреть видео: Коза породы русская

Порода хорошо адаптирована для местных кормов:

разнотравное сено или викоовсяная смесь в количестве до 2 кг в сутки на голову;
силос или сенаж во время лактации – до 1 кг;
концентраты (комбикорм, зерно, жмых) – 300-400 г;
корнеплоды и овощные культуры – 0,5-1 кг;
солома, веточный корм – 0,5 кг.

Русская белая порода отлично подходит для любых систем содержания. В регионах с теплыми климатом (юг России) возможно круглогодичное пастбищное разведение этих животных. Они неплохо откармливаются и дают молоко на одной траве, а если включить в рацион концентраты, то и удои увеличиваются, повышается содержание жира и белка.

Но на большей части России возможно либо пастбищно-стойловое, либо круглогодичное содержание на несменяемой подстилке. Наши козы не столь требовательны к показателям микроклимата (влажность, температура, загазованность), что позволяет их легко выращивать на приусадебных участках – если у вас простенький сарай, то не следует покупать дорогих зааненских коз, а лучше завести себе русскую белую породу. А в крупных комплексах породу разводят на несменяемой подстилке (уборку и дезинфекцию проводят дважды в год).

Козлят рекомендуется отбивать сразу после окота, особенно в условиях крупной фермы. В домашних хозяйствах не следует практиковать ранний отъем, выигрыш в удое будет небольшим, а трудозатраты на дополнительное кормление и уход за козленком сильно возрастет. Но даже при выращивании молодняка под маткой необходимо дополнительно доить козу – так вы не потеряете большую часть молока и раздоите животное.

Видео по теме: Зааненская порода коз описание, разведение, содержание - Козоводство - Молочные козы

Русская белая порода является универсальной для небольшого личного хозяйства. Но также хороша и для крупной фермы. При усиленном кормлении и качественном содержании козы хорошо увеличивают удои.

Использованные источники: yarus-spb.ru

Русская белая коза

русская белая коза фото

Русская белая коза – одна из самых популярных молочных пород на территории России. По надоям молока эти козы максимально приближены к лучшим молочным породам – зааненской и тоггенбургской.

Большие температурные перепады этим животным не страшны и никак не отражаются ни на их производительных характеристиках, ни на качестве получаемой продукции.

Эти качества и сделали русскую белую породу столь популярной как в фермерских, так и в домашних хозяйствах.

русская белая коза фото

Смотреть видео: ЧЕМ И КАК КОРМИТЬ КОЗ, ЧТОБЫ БЫЛО МНОГО МОЛОКА?КОЗА И КОЗЛЕНОК БОЛЕЕТ? ЗАЧЕМ КОЗАМ ПРОБИОТИКИ?

Продуктивность русской белой козы

Молоко: за год одна коза дает от 500 до 850 л молока. Надои зависят от ухода.

У Русской белой скорость молокоотдачи – 0,4 кг за минуту. Среднее время дойки – 3 минуты.

Мясо: отличается приятным вкусом, нежное. Выход с туши – 56 %. Благодаря высоким репродуктивным способностям породы, молодняк часто выращивают ради получения мяса. Вес особей зависит от пола и колеблется в пределах 55-85 кг.
Шерсть и пух: с одной козы начесывают 150-200 г пуха в год. Бывает, начесывают и по 400 г. Из шерсти делают теплые, мягкие нити. Количество шерсти зависит от подвида породы – бывают коротко- и длинношерстные козы.
Плодовитость: самки приносят в год по 1-2 козленка. Частота окотов – 2 раза в год.
Кожа: используется в производстве дорогостоящих кожаных материалов – сафьяна, шевро.

Самцов часто используют на племенных заводах в качестве материала для улучшения молочных характеристик других пород. В крупных стадах русскую белую используют для скрещивания с зааненскими козлами и другими зарубежными породами, передающими ген высокой молочной продуктивности.

Экстерьер русских белых коз

Экстерьер русской белой породы нетрудно отличить от любой иной породы.

Во-первых, животные несколько мельче таких лидеров молочной продуктивности, как зааненцы или тоггенбургцы.

Посмотрите видео: КАК ? Определить охоту . Покрылась коза или нет?

Более подробное описание животных - лидеров по показателям количества и качества молока.

Во-вторых, они имеют продолговатое и мощное сложение. Причем особо развиты у них передняя часть и грудная клетка, в то время как у их предков тело сужается к голове.

Шея козлов обычно короткая и крепкая, а у козочек более вытянутая, и на ней могут быть сережки.

Шерсть густая, средней длины. С одной особи можно начёсывать по 200-400 граммов пуха, из которого можно делать теплые и мягкие нитки.

Рост взрослых козлов в холке – 75-80 сантиметров.
Рост самочек – 60-75 сантиметров.
Живой вес производителей – 65-85 килограммов.
Масса козоматок – 55-65 килограммов.
Вес козлят при рождении 2.4-3.7 килограмма.

В основном, все представители чистокровного вида имеют белый окрас, но допускаются сероватые или бежевые подпалины. Если в приплоде у чистопородной козы появляются пятнистые или черные козлята, то в племенное разведение их пускать нельзя.

У большинства животных имеются рога, комолыми бывают только самки, да и то всего в 10-15% случаев. Они имеют серповидную форму, могут быть слегка витыми у козлов, загнутые назад и крупные. То же самое и с бородами, но у самцов они длиннее и гуще.

Уши у русских белых среднего размера и обязательно стоячие. Вислоухость признается экспертами недостатком — экземпляры с такой аномалией выбраковываются и в племенном размножении участия не принимают.

Посмотрите видео: 10 КОЗЛЯТ ОТ 1 КОЗЫ за год.

По характеру очень спокойные, редко бодаются. Вымя у них правильной округлой формы, с удлиненными сосками, что хорошо подходят как для ручного, так и машинного доения.

Использованные источники: house-animals.ru

Козы породы Русская Белая

Порода коз белая русская: особенности

А также фрукты: яблоки, груши, бахчевые культуры. В выведении русской белой породы коз различают несколько этапов. Русская коза относится к молочным породам. Во многих хозяйствах, где занимаются разведением коз, особи наиболее больших размеров. Козье молоко намного проще усваивается человеческим организмом. Встречаются кроме белого, черные, коричневые, серые и рыжие козы.

Одним поддержанием местного мелкого скотоводства нельзя было ограничиваться — отечественные козы сильно уступали в продуктивности, а завозимые импортные козы не подходили под имеющуюся кормовую базу и технологию содержания. Русская коза относится к молочным породам. Но для сохранения породы, что необходимо для стабильного получения удоя в будущем, необходимо производить возвратное скрещивание — помесей опять покрывают белыми производителями, чтобы поддерживать долю крови. Сейчас русская бела порода — одна из наиболее распространенных в Центральной и Северо-Западной России.

Но самой продуктивной считается русская горьковская коза выведенная в Нижегородской области, она дает наибольшие удои. Уши у русских белых среднего размера и обязательно стоячие. Козлят рекомендуется отбивать сразу после окота, особенно в условиях крупной фермы. Уши стоят прямо, небольших размеров. Со взрослой козы можно начесать пуха грамм.

Смотреть видео: Гора самоцветов - Сердце зверя (Heart of beast) Амурская сказка

Происхождение породы

Особенности русской козы — как содержать эту породу Русская белая является одной из лучших отечественных коз молочного направления. Поделитесь своим мнением Нажмите, чтобы отменить ответ. Русская белая коза Перейти в каталог коз. Они с удовольствием будут есть зерна овса. Во-вторых, они имеют продолговатое и мощное сложение. По надоям молока эти козы максимально приближены к лучшим молочным породам — зааненской и тоггенбургской. Уступая заграничным животным в размерах, наши козы могут давать молоко немногим хуже, чем крупные животные.

Самый главный продукт, который получают от коз — это молоко. Но также хороша и для крупной фермы. Основной едой считается луговая трава, сено, силос. Дополнительно читайте раздел о породе коз - Зааненская и Тоггенбургская Более подробное описание животных - лидеров по показателям количества и качества молока.

Русская белая коза — одна из самых популярных молочных пород на территории России. Хотя коза называется Русская Белая, окрас ее стал более разнообразным благодаря селекции. Регистрация Вход. В начале го века года на территорию Центральной и Северо-Западной России были завезены швейцарские, французские и немецкие козы молочной направленности.

Видео по теме: Макс и Катя их надувные игрушки и костюмы

Экстерьер и дефекты

Крепкие суставы, развитая мускулатура делает животных коренастыми. Самый главный продукт, который получают от коз — это молоко. За это время можно получить литров молока, максимальная жирность составляет 5. Козы имеют отличную плодовитость. В начале го века года на территорию Центральной и Северо-Западной России были завезены швейцарские, французские и немецкие козы молочной направленности. Русская белая порода является универсальной для небольшого личного хозяйства.

Но получить достойные результаты в те годы не удалось, а полученный тип оказался на грани исчезновения. Встречаются кроме белого, черные, коричневые, серые и рыжие козы. Крепкие и сильные ноги, с заметными суставами. Рога крупные, имеют серповидную форму. Голова у коз небольшая, легкая, с большими рогами, комолые животные встречаются редко.