Виды Цесарок С Фото И Описанием

Содержание статьи:


  • Описание распространенных пород цесарок
  • Птицы: Цесарка (45 фото)
  • Породы цесарок: самые красивые и продуктивные, подборка фото
  • Описание распространенных пород цесарок

    Дикие цесарки были одомашнены в Африке много столетий назад, во времена правления фараонов Египта. С тех пор были выведены разнообразные породы цесарок для домашнего содержания. Для получения разных родословных этой домашней птицы использовали только цесарку обыкновенную.

    как выглядит цесарка фото

    Виды цесарок

    В дикой природе (Африка, Мадагаскар) обитает несколько разновидностей этих птиц. По образу жизни и типу питанию они схожи, отличаются лишь внешним видом.

    Представители семейства питаются насекомыми, семенами трав, иногда упавшими с деревьев фруктами, травой. Они не прочь поймать ящерицу или лягушку, даже небольшую змею. Пасутся стайками по несколько десятков особей, быстро бегая среди травы.

    Цесарки ведут оседлый образ жизни, перемещаясь в пределах своего ареала обитания. Хорошо летают, но гнезда устраивают на земле, выкапывая углубление для яиц в почве.

    Птенцы с первых часов жизни способны быстро бегать, а в случае опасности могут замирать и подолгу не шевелиться. Пестрая окраска пуха позволяет малышам оставаться невидимыми в траве для хищников.

    Жители знойного континента прекрасно переносят жару и засуху, но чувствительны к сырости и морозам.

    Обыкновенная

    Предок всего поголовья домашних цесарок, и по сей день обитающий на территории Африки. По-другому «царскую птицу» называют «курица фараонов», указывая на место одомашнивания — Египет.

    Обыкновенная цесарка весит около 2,5 кг, длина ее тела — 50 см. Она имеет маленькую, лишенную перьев голову, с небольшими кожистыми наростами — рогом и бородкой, как у кур. Ноги — длинные и крепкие, приспособленные к длительному бегу и разгребанию почвы в поисках личинок и кореньев. Тело покрыто перьями пестрого (крапчатого) окраса — на темно-сером фоне белые пятнышки.

    Птица обитает в степях и лесостепной зоне, избегая густых лесов. Питается насекомыми, семенами трав, свежей растительностью.

    как выглядит цесарка фото

    Смотреть видео: Готовим цесарку

    Чубатая

    В отличие от обыкновенной цесарки, чубатая птица — житель густых африканских лесов. Ведет скрытный образ жизни, гнездится прямо на земле, выкапывая для яиц небольшую ямку.

    Размером чубатая цесарка мельче обыкновенной. На голове имеет густой хохолок, состоящий из черных перьев.

    как выглядит цесарка фото

    Грифовая

    Вид с самым ярким цветом перьев. Спина и бока птицы имеют обычный для цесарки крапчатый рисунок, зато на груди и шее видны длинные яркие перья синего, черного и лилового цветов.

    Голова представителя этой разновидности полностью копирует голову грифа — вытянутая форма, мощный клюв и лишенная оперения кожа. Благодаря этой особенности виду и присвоено такое название.

    как выглядит цесарка фото

    Белобрюхая темная

    Практически исчезнувшая из-за вырубки лесов разновидность диких цесарок. Особь представляет собой небольшую птицу черно-белого окраса (черные бока и спина, белые грудь, шея и живот). Голова голая, кожа имеет красноватый оттенок.

    Белобрюхая цесарка занесена в Красную книгу.

    Видео по теме: СРОЧНО! КУРКУМА НАВРЕДИТ, ЕСЛИ У ТЕБЯ... Как влияет на почки, желудок, тестостерон, диабет и...

    Черная темная

    Малочисленный и малоизвестный вид, обитающий в тропическом лесу в экваториальной Африке. Оперение птиц черное, без пятен и пестрин.

    Особи среднего размера, на высоких ногах, позволяющих им свободно передвигаться среди густой растительности. Голова у черных цесарок оперена частично — по темени проходит оперенная полоса.

    как выглядит цесарка фото

    Распространенные породы

    В практических целях этих птиц чаще всего разводят для получения мяса. У большинства пород сохраняются параметры диких предков. Селекционеры вывели несколько разновидностей с повышенной продуктивностью — птицы дают больше мяса и яиц.

    Французская бройлерная

    Самые крупные представители вида. Самец может набрать до 3,5 кг живого веса. Но до такой степени птицу не откармливают: мелкие тушки ценятся выше. Поголовье содержат на глубокой подстилке. Веса в 1 кг пернатое достигает к 3 месяцам.

    Серо-крапчатая

    Порода цесарок, некогда распространенная на всей территории России и союзных республик. Их выращивали ради получения мяса и яиц в колхозах и личных приусадебных хозяйствах. Молодняк эффективно откармливается на пастбище, поедая траву.

    Это неприхотливые птицы, дающие нежное диетическое мясо, похожее вкусом на дичь.

    Посмотрите видео: Вред куркумы - Почему нельзя употреблять куркуму?

    Название порода получила за внешний вид: оперение — серо-белое, крапчатое.

    Вес взрослых особей — от 1600 до 2000 г, они дают тушку массой около 1 кг. Молодняк неприхотлив и быстро растет на пастбище, с небольшой добавкой зернового корма. Цесарята в 70 дней достигают массы 800 г. Забой проводят в 140–150 дней.

    Яйценоскость крапчатой породы цесарок — 80–90 яиц, весом 50–55 г каждое. Откладывать яйца самочки начинают в 10 месяцев. На втором году жизни несушка может выказать желание насиживать. Серо-крапчатые птицы — отличные матери, кладку не бросают, выводок самоотверженно охраняют.

    как выглядит цесарка фото

    Загорская белогрудая

    Цесарки с характерным окрасом оперения — серо-крапчатыми боками и спиной, белой грудью. Живой вес самцов этой породы составляет 1,6–1,8 кг, самочки весят до 2 кг. Загорские белогрудые отличаются хорошей яйценоскостью (до 140 яиц) и высоким процентом выводимости молодняка (до 95%).

    Птица редко садится на яйца. Молодняк выводят в инкубаторах, придерживаясь режима инкубирования куриных яиц. Цесарята обладают крепким иммунитетом.

    Сохранность поголовья от рождения до достижения взрослого состояния близка к 100%.

    Посмотрите видео: Африканская курица: чем полезны яйца и мясо цесарки

    как выглядит цесарка фото

    Сибирская белая

    Представители породы имеют не чисто белый цвет пера, а кремовый, на котором просвечивают белый крап. Сибирские белые цесарки считаются неприхотливыми и неплохо переносят пониженные температуры. Их можно выпускать на выгул на пару часов в солнечную и тихую погоду при температуре воздуха до –10 градусов. Прогулки зимой укрепляют здоровье и способствуют правильному развитию птицы.

    Вес — стандартный для домашних цесарок — от 1,6 до 2 кг. Яйценоскость — сотня мелких яиц в год. Самочки охотно становятся матерями, высиживая и воспитывая потомство.

    как выглядит цесарка фото

    Кремово-замшевая

    Представители породы похожи на особей сибирской цесарки, но несколько темнее и мельче. Темно-кремовый окрас имеет не только перо, но и кожа цесарок.

    Молодняк готов к убою уже в возрасте 4 месяца, достигая веса в 1200–1300 г. На тушке мало жира, поэтому мясо полезно для детей и пожилых людей.

    Яйценоскостью кремово-замшевые уступают «сибирякам», откладывая всего 70 яиц с плотной темно-кремовой скорлупой. Выводимость молодняка не превышает 70%, сохранность цыплят высокая.

    Смотреть видео: Содержание цесарок. Фермерское хозяйство Воложанина

    как выглядит цесарка фото

    Голубая

    Один из самых привлекательных и крупных видов птиц. Перо у цесарок окрашено в светло-фиолетовый или голубой цвет, с едва заметным коричневым крапом. На хвосте можно увидеть ряд белых пятнышек, выстроившихся в одну линию. Оперение рыхлое, пышное, отчего птица кажется еще более пятнистой.

    Вес самцов достигает 2 кг, самок — 2,5 кг. Яйценоскость — 130–155 яиц в год, массой до 50 г. Скорлупа яиц коричневая, с красноватым оттенком — охристая. На поверхности скорлупы могут присутствовать темные точечки.

    Самочки голубой цесарки могут самостоятельно выводить молодняк. Для насиживания выделяют индивидуальные гнезда, установив их в укромных затемненных местах.

    как выглядит цесарка фото

    Волжская белая

    Почти не отличается своими видовыми особенностями от крапчатой цесарки, чьей ближайшей родственницей и является. Окраска оперения — белая и кремовая. Тело небольшое, вытянутое. Ноги высокие и крепкие. Голова маленькая, лысая, с характерными для вида кожистыми наростами.

    Посмотрите видео: Почему клопы кусают не всех? Иммунитет, возраст и группа крови

    Продуктивные показатели породы:

    • вес половозрелых цесарей — 1700 г, самок — 2000 г;
    • яйценоскость — 90 штук;
    • вывод молодняка достигает 80%.

    Наиболее распространена эта разновидность в низовьях Волги и на Ставрополье. Она хорошо себя чувствует в климате этих районов. Но порода неплохо акклиматизируется и в более холодных регионах, при условии содержания зимой в теплых птичниках.

    как выглядит цесарка фото

    Синяя сирень

    Порода близка по описанию к голубым цесаркам. Оперение особей сине-голубого цвета, с кремовым или белым крапом. Вес взрослых особей — 2–2,5 кг, яйценоскость — до 150 яиц.

    Представителей породы держат для получения мяса и яйца. Для выведения молодняка используют инкубаторы или наседок других видов птиц — кур, индюшек. Под курицу подкладывают до 16 цесариных яиц, под индюшку — до 25. Благодаря крепкой скорлупе яйца выдерживают вес даже 10-килограммовых индеек.

    как выглядит цесарка фото

    Смотреть видео: 500 кг вкусного мяса! Разведение индюков на НЕДОРОГИХ кормах! Индюки от А до Я!

    Белая

    Порода отличается белоснежным однотонным оперением, без точек и пестрин. Птица неприхотливая, хорошо набирает вес на пастбище, поедая растительность и насекомых.

    По отзывам птицеводов, цесарки охотно поедают личинок колорадского жука. Противники применения ядов на огородных растениях используют этих птиц, как естественное средство борьбы с вредителями культур.

    Масса белой цесарки составляет 1,6–1,8 кг, тушка весит около 1000 г. Мясо нежное, ароматное и полезное.

    Яйценоскость — 90 яиц. Вес одного — 42 г. Цесариные яйца обладают очень крепкой скорлупой, отчего отлично хранятся. В сухом и прохладном месте их можно сохранить пригодными в пищу до 60 дней. От сбора до закладки под наседку их можно хранить 15 дней.

    как выглядит цесарка фото

    Желтая

    Сходная по продуктивности с белой цесаркой, желтая порода отличается лишь цветом оперения. Оно золотистое, с переходом в медный цвет на груди и шее.

    как выглядит цесарка фото

    Лучшие породы цесарок для домашнего разведения

    Выбор породы для дома зависит от целей разведения птицы. Если хочется в декоративных целях содержать семейку необычных по виду и ярких пташек, выбирают яркоокрашенных цесарок: голубую, сирень, желтую, крапчатую, чубатую. Несколько особей привнесут экзотичность птичьему двору и разнообразят меню семью вкусными яйцами и мясом. Содержать цесарок можно в одном птичнике с курами.

    Посмотрите видео: Цесарка бройлерная Франция, вес тушки в 3 месяца

    Для получения мяса и яйца отдают предпочтение породам с максимальной продуктивностью. Чтобы повысить экономическую эффективность цесариной фермы, птиц содержат по уплотненной схеме — в клетках по 10 и более особей.

    Лучшие породы для домашнего содержания:

    • голубая — высокая яйценоскость;
    • французская бройлерная — быстрый набор веса;
    • белогрудая загорская — крепкий иммунитет.

    Подбирая птицу для домашней фермы, обращают внимание на породы, распространенные в данной местности. Именно они максимально приспособлены к климатическим условиям региона.

    Для получения большого количества яиц лучше заводить белогрудую загорскую, серо-крапчатую или голубую породу. К мясным относят сибирскую и волжскую белую, замшевую породы.


    Разводя птиц на мясо, следует помнить, что ценятся тушки цесарки весом от 600 до 1100 г. Именно молодая птица имеет мясо с самым изысканным вкусом. Взрослые особи дают тушку жесткую, пригодную лишь для длительного тушения и варки.

    Использованные источники: fermagood.ru

    Птицы: Цесарка (45 фото)

    Представляем вашему вниманию подробное описание вида.

    Смотреть видео: САМАЯ выгодная птица в хозяйстве!!! мясо очень вкусное!!Они себя и Вас кормят!

    как выглядит цесарка фото

    Это вид домашней птицы

    как выглядит цесарка фото

    Цесарка с птенцами

    как выглядит цесарка фото

    Цесарка обладает замысловатым видом

    как выглядит цесарка фото

    Шея у цесарки худая

    как выглядит цесарка фото

    Клюв цесарки относительно небольшой

    Смотреть видео: Прощай Цесарки!!! Стоит ли заводить, содержать и разводить цесарок , все плюсы и минусы.

    как выглядит цесарка фото

    Своеобразный хохолок на голове

    как выглядит цесарка фото

    Под клювом цесарки, располагаются два красных гребешка

    как выглядит цесарка фото

    как выглядит цесарка фото

    Цесарка на траве

    как выглядит цесарка фото

    Птица делится на несколько пород

    как выглядит цесарка фото

    Вертикальные белые полосы на шее

    как выглядит цесарка фото

    Посмотрите видео: Готовим цесарку

    Птица родом из Африки

    как выглядит цесарка фото

    Португальские моряки были первыми, кто завез птицу в Европу

    как выглядит цесарка фото

    Цесарка ищет пропитание

    как выглядит цесарка фото

    Цесарки содержатся в зоопарке

    как выглядит цесарка фото

    Цесарки очень ценятся в США

    как выглядит цесарка фото

    Ведь птицы поедают клещей

    как выглядит цесарка фото

    Смотреть видео: Как кричат цесарки😍

    Которые в большом количестве живут в траве

    как выглядит цесарка фото

    Цесарка сидит на заборе

    как выглядит цесарка фото

    В Центральной полосе России домашние цесарки появились в XVIII веке

    как выглядит цесарка фото

    Птицы долгое время выращивались, как декоративные

    как выглядит цесарка фото

    Цесарки родственники кур

    как выглядит цесарка фото

    Смотреть видео: Африканская курица: чем полезны яйца и мясо цесарки

    как выглядит цесарка фото

    как выглядит цесарка фото

    Внешне, больше напоминает именно индейку

    как выглядит цесарка фото

    Не смотря на то, что родины птицы — Африка, они прекрасно уживаются по всей России

    как выглядит цесарка фото

    Эта птица напоминает грифа

    Птицы должны содержаться в закрытых вольерах

    как выглядит цесарка фото

    как выглядит цесарка фото

    как выглядит цесарка фото

    Посмотрите видео: СРОЧНО! КУРКУМА НАВРЕДИТ, ЕСЛИ У ТЕБЯ... Как влияет на почки, желудок, тестостерон, диабет и...

    Цесарки болеют значительно реже, чем другие домашние птицы

    Птица прекрасно уживается со всеми обитателями двора

    как выглядит цесарка фото

    Птица способна быстро передвигаться

    как выглядит цесарка фото

    И даже может взлетать

    Мясо цесари высоко ценится в кулинарии

    как выглядит цесарка фото

    Оно считается диетическим

    как выглядит цесарка фото

    Яйца птицы обладают высоким качеством в пищевой промышленности

    Смотреть видео: Цесарка бройлерная Франция, вес тушки в 3 месяца

    как выглядит цесарка фото

    как выглядит цесарка фото

    Цесарки борются со многими вредителями, путем поедания

    как выглядит цесарка фото

    Может питаться жуками

    как выглядит цесарка фото

    как выглядит цесарка фото

    И колорадскими жуками

    как выглядит цесарка фото

    Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности. Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте. Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью.

    Когда вы первый раз заходите с помощью соцсетей, мы получаем публичную информацию из вашей учетной записи, предоставляемой провайдером услуги соцсети в рамках ваших настроек конфиденциальности. Мы также автоматически получаем ваш e-mail адрес для создания вашей учетной записи на нашем веб сайте. Когда она будет создана, вы будете авторизованы под этой учетной записью.

    Использованные источники: placepic.ru

    Породы цесарок: самые красивые и продуктивные, подборка фото

    Серо-крапчатая цесарка

    Порода возникла в результате многолетней селекции, проводимой сотрудниками Всесоюзного НИИ птицеводства, кафедры зоологии Марийского Госуниверситета и Волжской птицефабрики республики Марий Эл, и была официально зарегистрирована в году. Порода характеризуется удлиненным туловищем, выпуклой грудью, красными сережками, голой шеей. Волжские цесарки. Греют яйца в инкубаторе любого типа в течение 28 дней. Яйца грушевидной формы, с прочной крепкой скорлупой, которая является хорошей защитой от болезнетворных микробов. В Россию птицы попали в 18 веке, где сначала их выращивали в декоративных целях в царских садах и парках. Именно на них и следует обратить внимание тем, кто намерен разводить цесарок для получения мяса и яиц.

    На фото загорская белогрудая цесарка. Она прекрасно пасется, питается семенами растений, насекомыми и травой, помогая, таким образом, бороться и с сорняками, и с вредителями растений — колорадскими жуками, слизнями, улитками, тлей. Мясо птицы по вкусовым качествам напоминает дичь, в нем меньше жидкости и жира, чем в курином, а в яичных желтках больше витамина А, каротиноидов, и сухих веществ — все это говорит в пользу цесарок, хотя продуктивного возраста они достигают на месяца позже, чем куры, и кормов потребляют тоже больше. Спина округлая, покатая к хвосту. Оперение серо-голубого оттенка.

    Смотреть видео: 500 кг вкусного мяса! Разведение индюков на НЕДОРОГИХ кормах! Индюки от А до Я!

    Лучшие породы цесарок яичного направления

    У самцов крупная голова с крепким роговым наростом, красные сережки, большая выпуклая восковица у клюва, блестящие выпуклые глаза. Загорские белогрудые цесарки — данная порода была выведена в результате скрещивания кур с серо-крапчатыми цесарками. Родиной птицы является Африка, ее дикие виды и в настоящее время проживают на острове Мадагаскар и в Западной Африке.

    Окрас пестрый — темно-серый, на перьях круглые белые пятна с черными ободками. От крапчато серых сородичей, цесарки данной породы отличаются белым оперением на груди и животе. Клюв крючкообразный, средней величины, под ним мясистые отростки — бородка. По этой причине мясо цесарки признано исключительно благоприятным продуктом питания для человека. Кроме того, сибирская белая цесарка более вынослива, хорошо переносит низкие температуры, и при этом не уступают другим породам качеством яиц и мяса.

    За сезон самка дает яиц весом до 50 грамм. Цесарка — птица из отряда куринообразных, их ближайшие родственники — куры, фазаны, куропатки, тетерева. Месячные птенцы хорошо обходятся без обогрева. Спина округлая, покатая к хвосту.

    Шея голая, тонкая, длинная. Яйца грушевидной формы, с прочной крепкой скорлупой, которая является хорошей защитой от болезнетворных микробов. При этом они прекрасно держатся в стае, предупреждая друг друга об опасности, и пытаются взлететь, если почувствуют угрозу для жизни. Самочки начинают нестись в возрасте ,5 месяцев, сезон яйценоскости длится около полугода, в зависимости от климата и погодных условий. В среднем за сезон одна самка дает яиц, весом грамм.

    Посмотрите видео: САМАЯ выгодная птица в хозяйстве!!! мясо очень вкусное!!Они себя и Вас кормят!

    Историческая справка

    Порода характеризуется удлиненным туловищем, выпуклой грудью, красными сережками, голой шеей. Имеющиеся же породы отличаются внешним видом, цветом оперения, продуктивностью, способностью к воспроизведению, неприхотливостью, и другими качествами. Сибирские белые цесарки — продукт российских селекционеров. Расскажем о них подробнее с фото и описанием. У самок сережки плоские.

    При этом они прекрасно держатся в стае, предупреждая друг друга об опасности, и пытаются взлететь, если почувствуют угрозу для жизни. Спина округлая, покатая к хвосту.

    Вес птенцов в возрасте 70 дней составляет 0,,85 кг. Вес взрослой птицы составляет ,2 кг у самок, и 1,,9 кг у самцов. В остальном они похожи на представителей других пород. Родиной птицы является Африка, ее дикие виды и в настоящее время проживают на острове Мадагаскар и в Западной Африке. Но одомашненная птица служит хорошей генетической основой для выведения новых видов и пород.

    Годеция Фото На КлумбеЧубушник Миннесота Сноуфлейк ФотоЦветы Гравилат ФотоКаштан Фото Дерева И ЛистьевЛонган Фрукт ФотоГортензия Ваниль Фрайз ФотоЕль Сербская Нана ФотоРоса На Цветах ФотоДихондра Изумрудный Водопад ФотоТамариск Кустарник ФотоГрецкий Орех ФотоКлоп Солдатик ФотоВиды Туй Фото С НазваниямиСаранча Фото НасекомоеКитайская Дыня Фото