Свиньи Ландрас: Характеристика Породы, Содержание И Разведение
Содержание статьи:
Описание и характеристика породы свиней ландрас
Элитная порода ландрас относится к беконному типажу. Характеризуется 60% чистым выходом постного мяса с тонкой жировой прослойкой с каждой туши. Свиней этой разновидности разводят на частных фермах и крупных фабриках России. Используют в промышленной селекции, повышая продуктивность и плодовитость исходных видов. Чтобы ландрасы соответствовали заявленным требованиям, соблюдают правила размножения, ухода, выращивания и кормления.
Историческая справка
Появление и распространение
Первые свиньи ландрас были выведены в начале 20 века в Дании. Чтобы получить эту беконную породу, селекционерам пришлось скрестить крупных белых свиней с беркширскими и европейскими вислоухими. Их предварительно завезли из Великобритании.
Результатом селекционеров стали поросята, организм которых хорошо усваивал пищу. Это в свою очередь способствовало быстрому набору веса. Благодаря этому ландрасы получили распространение в Дании. А затем в Австралии, Канаде и Европе.
Регистрация в государственном реестре
В 1948 году порода свиней ландрас попала на территорию бывшего СССР. Но из-за возникших проблем содержания не получила широкого распространения.
Однако со временем отечественным селекционерам удалось создать поголовье таких свиней, сумевших приспособится к суровому русскому климату. И в 1993 году эта порода была внесена в госреестр Российской Федерации.
Отечественная селекция
В настоящее время свиней ландрас часто используют в качестве отцовской или третьей породы для получения других разновидностей со схожими характеристиками.
Поросята ландрасы второго и третьего поколения более устойчивы к болезням. И не такие требовательные к уходу, как чистокровные свиньи первого поколения.
Основные характеристики
Рост и длина
Взрослые кабаны ландрасы достигают 2 метров в длину. С обхватом груди не менее полутора метров.
Длина туловища свиноматки редко превышает показатель в 1,6 метра. Обхват грудины варьируется от 1,3 до полутора метров.
Стандарт и отклонения
Описание внешнего вида представителей породы ландрас:
- Удлиненное туловище торпедообразной формы, плавно переходящей в мощные и широкие бедра.
- Голова маленькая, слегка удлиненная.
- Шея большая, мощная, пропорциональная голове.
- Уши большие, свисающие до глаз.
- Спина прямая, широкая.
- По сравнению со спиной, грудина узкая.
- Ноги мощные, средней длины.
- Хвост длинный, закрученный в спираль.
- Щетина мягкая, редкая и короткая, до 1-2 сантиметров.
Окрас шкуры бело-розовый. Встречаются животные с рябой щетиной, бело-черной. Это не считается отклонением от принятых стандартов свиней этой породы.
Смотреть видео: Порода свиней ЛАНДРАС. История, содержание, продуктивность
Из дефектов ландрасов выделяют: короткие торчащие уши, удлиненные передние и задние конечности, висячий хвост. И нестандартную расцветку шкуры: чисто-черную или коричневую.
Нрав и поведение
По отзывам заводчиков ландрасы обладают миролюбивым и добродушным характером. Подвижны, активны.
Свиньи этой породы не проявляют агрессию к другим сельскохозяйственным животным или человеку.
Эффективность выращивания
Минимальный вес и привесы
При выращивании свиней породы ландрас заводчики преследуют одну цель: получение много мяса за короткий срок. Кроме того свиноматки продуктивны. Это позволяет хозяевам еще и приумножать поголовье.
При рождении средний вес поросенка составляет 1,3 килограммов. Ежесуточный привес молодняка составляет от 600 до 750 граммов.
Получается, что к двухмесячному возрасту поросята породы ландрас должны весить от 19 до 21 килограмма каждый.
Конверсия кормов: 5 килограммов на 1 килограмм привеса животного. Это считается отличным показателем.
Максимальная масса и убойный выход
Что касается взрослых ландрасов, то масса свиноматки может достигать 230 килограммов. А вес зрелого кабана - до 300 килограммов.
Посмотрите видео: Забой пьетрена / Cколько весит туша в 6 месяцев мясом / Побег пьетрена
Для получения качественного мяса свиней лучше резать в возрасте 6–9 месяцев. Когда живой вес варьируется от 120 до 150 килограммов. К этому времени свинина набирает достаточное количество полезных элементов. Все еще оставаясь нежной и приятной на вкус. Позже она становится жилистее и жестче.
С одной взрослой туши получается 55-60% чистого беконного мяса, которое относится к постному типу. Толщина сала (подкожного жира) у свиньи ландрас минимальная. И составляет не больше 2–3 сантиметров.
Особенности выбора и покупки
Где и когда покупать
Лучше приобретать поросят ландрас на фермах, специализирующихся на разведении данной породы. Это позволит начинающему заводчику приобрести настоящую породистую свинью.
И получить необходимые консультации. Например, чем питался выбранный поросенок. Известно, что резкий переход на незнакомую пищу приводит к нарушениям работы пищеварительной системы свиньи. Это чревато низким набором веса. А в отдельных случаях и гибелью.
Покупать поросенка этой породы следует в возрасте одного месяца. Когда его масса не превышает 10 килограммов. В этот период животные хорошо приспосабливаются к новым условиям. Не требуют пристального внимания. И, что самое главное, стремительно набирают массу.
Видео по теме: Разведение ландраса как бизнес идея - Порода свиней ландрас
На что обращать внимание
Чтобы приобрести здорового и чистокровного ландраса, заводчику нужно обратить внимание на внешние характеристики животного.
Туловище поросенка должно быть удлиненной формы, подтянутым, мускулистым. Он должен крепко стоять на ногах.
Следует выбирать исключительно подвижных животных, с отменным аппетитом. Здоровый молодняк звонко и чисто визжит.
Кожа породистого поросенка отличается эластичностью и ярко выраженным розовым оттенком. У здоровых животных хвосты всегда закручены в спираль.
На глазах, ушах и вокруг клоаки животного не должно быть каких-либо выделений, грязи и отеков.
Рекомендуется покупать привитых поросят.
Важно: если особь приобретается для убоя, лучше выбирать свиноматку. Мясо у нее намного нежнее и вкуснее, чем у кабана.
Документы и стоимость
При продаже породистых поросят продавец обязан предъявить ветеринарную справку, в которой отражены сделанные прививки. И общее состояние здоровья молодняка.
Кроме того, у продавца должен быть паспорт на приобретаемое животное. Где указывается порода поросенка, характеристики, и данные о его родителях.
Стоимость зависит от количества покупаемого поголовья, возраста животных и региона продажи. На сегодняшний день средняя цена за одного поросенка ландрас варьируется от 4500 до 7000 рублей.
Все о содержании
Климат и плотность посадки
Представители породы ландрас - капризные животные. И часто подвергаются простудным заболеваниям. Поэтому в зимний период в свинарнике поддерживают постоянную температуру воздуха от 18 до 22 градусов тепла. Обязательно исключают сквозняки и чрезмерную влажность.
Видео по теме: Какая Порода Свиней Лучше Для Содержания в Наших Условиях ?
Немаловажный аспект - площадь помещения для содержания представителей породы ландрас. Плотность посадки определяется из расчета: для одной свиноматки - 4 квадратных метра. Для свиньи с потомством - 8 квадратных метров. А для одного хряка – 6 квадратных метров.
Соблюдение условий
В помещении, где содержатся поросята ландрас, должны соблюдаться условия для нормальной жизнедеятельности.
Подстилочный слой регулярно меняют, чтобы он всегда был сухим и чистым. Мокрая холодная подстилка становится причиной простудных и инфекционных болезней ландрасов.
Температура воздуха летом не должна превышать 29 градусов жары. Для чего в ангарах специально оборудуют принудительную вентиляцию. А в некоторых случаях даже сельскохозяйственные промышленные кондиционеры.
В свинарнике оборудуют дополнительное освещение. Чтобы световой день для поросят составлял не меньше 12 часов.
В ангаре устанавливают вместительные кормушки с поилками. И купальню для свиней.
Выгульная площадка
Так как ландрасы - активные и подвижные животные, для их содержания нужно соорудить просторную выгульную площадку. Лучше, если это будет лужайка с дикорастущими травами. Площадь загона, независимо от пола поросенка, должна составлять не меньше сотки на одну особь.
Смотреть видео: Нереальный забой на 425 кг / Сколько можно заработать на откорме свиней в деревне
Следует позаботиться, чтобы часть площадки была накрыта навесом. Под ним животные смогут спрятаться от прямых солнечных лучей и осадков. Не стоит забывать об ограждении выгула. Чтобы у свиней не было возможности убежать. И разорить соседние огороды.
Чем кормить
Для получения высококачественного бекона с низким содержанием жира, заводчик должен позаботиться о раздельном питании ландрасов. То есть, разделить продукты на следующие отдельные группы:
- Силос, злаки, тыква, горох и свекла.
- Патока, отруби, картофель.
- Растительный жмых, соя, мясокостная мука.
Кроме того, для получения вкусного мяса в рацион питания свиньи следует добавлять зелень, молочную сыворотку, сено, свежие или отварные овощи.
В зимний период ландрасов требуется кормить 3 раза в день. А в летний – 2 раза. Объем корма в день на одну взрослую особь составляет 25 килограммов.
Использованные источники: zen.yandex.ruЛандрас порода
Смотреть видео: Забой свиней
Ландрас — одна из наиболее распространенных мясных пород в мире.
Свиньи Ландрас описание и фото породы
Ландрас — одна из наиболее специализированных пород свиней беконного типа.
Порода ландрас выведена в Дании в результате проведения селекции местной датской свиньи с крупной белой в условиях полноценного кормления и насыщения рациона белком животного происхождения. Проводился долгий подбор помесей по скороспелости, мясным качествам.
Свиньи породы ландрас типично беконного типа, с тонким слоем подкожного жира и наличием в туше большого содержания постного мяса. По сравнению с животными крупной белой породы и некоторых других пород (при почти равных репродуктивных качествах) от ландраса при откорме до 100 кг получают туши с большим (на 2 — 5 %) содержанием постного мяса и несколько меньшей толщиной подкожного жира.
Туловище у свиней ландрас растянутое, окорок широкий, плоский, уши длинные, сильно нависающие на глаза, кожа тонкая, щетина белая, редкая.
В России масса свиноматок породы ландрас 250 кг, хряков около 300 кг, плодовитость свиноматок 11 поросят.
Порода широко распространена по всей территории России и повсеместно используется для промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками крупной белой и других пород свиней. Многоплодие помесных свиноматок повышается на 5—10 %, скороспелость молодняка — на 5—12 % при одновременном снижении затрат корма на 1 кг прироста живой массы; содержание мяса в туше увеличивается на 2—7 %.
Видео по теме: БУДЬТЕ БДИТЕЛЬНЫ НА АВИТО! Как выглядит ландрас. Породы свиней.
Cвинья ландрас характеристика породы
Продуктивность. Вес взрослой свиньи достигает 250 кг, а взрослого кабана – 320 кг.
Свиноматки многоплодные. За один опорос свинья приносит 10-12 поросят. Масса двухмесячного поросенка около 20 кг. К полугоду масса поросят составляет 100 кг. Среднесуточный привес – 700-800 гр при затрате кормов на 1 кг прироста менее 4 кормовых единиц.
Мясные качества ландрасов высокие. Высокое содержание постного мяса. Выход мяса в туше – 65-70%. (дополнительно смотрите - мясные качества свиней разных породных сочетаний) Слой подкожного шпика тонкий. Толщина шпика – 18-20 мм.
Очень часто хряков породы ландрас используют, на свиноводческих комплексах для скрещивания со свиноматками универсальных пород с целью получения помесных поросят для мясного откорма. При этом повышается продуктивность молодняка, а также качество получаемой свинины.
Посмотрите видео: Породы свиней на нашем хозяйстве (пьетрен, дюрок, кантор, пьетрен-макстер, КБ, ландрас).
Особенности разведение свиней породы Ландрас
Ландрас это одна из пород которые довольно требовательны к условиям содержания, особенно ремонтный молодняк и подсосные матки.
Погрешности в рационе кормления и условиях содержания негативно сказываются на оплодотворяемости, многоплодии и других показателях продуктивности этих животных.
Ландрасы в отличии от других пород имеют некоторые морфофизиологические особенности, которые отличают их от представителей пород сального и мясосального типов.
Например, жир и энергия у Ландрасов в 6-месячном возрасте откладываются на 9,83% (а в 9-месячном на 7%) меньше, чем у свиней крупной белой породы. А по образованию белка (и энергии, содержащейся в нем) растущие Ландрасы превосходят свиней крупной белой породы в 6-месячном возрасте на 21,1%, а в 9-месячном на 26,6%.
Ландрас экстерьер породы
Описание породы. Свиньи породы ландрас белой масти. Животные среднего и крупного размеров, длинные, туловище торпедообразной формы.
Посмотрите видео: Поросята 1 месяц перед продажей порода Ландрас-Дюрок.
Длина туловища взрослых хряков достигает 185-190 см, свиноматок – 165-175 см.
Обхват груди у хряков около 165 см, у свиноматок – 150 см.
Голова у свиней этой породы средней величины, легкая.
Уши большие, длинные, сильно нависают на глаза.
Шея мясистая и длинная. Спина прямая, бока глубокие. Грудь мелкая и узкая. Окорока широкие, плотные, хорошо развитые.
Кожа мягкая, тонкая, эластичная, розового цвета. Туловище ландрасов неравномерно покрыто мягкой и тонкой щетиной. Щетина белая, блестящая.
Использованные источники: house-animals.ruСвиньи ландрас: характеристика, преимущества и уход
Молочные и мясные породы овец: какие бывают и как выбрать
Проводился долгий подбор помесей по скороспелости, мясным качествам. Средние хряки весят кг, масса самок поменьше — порядка кг. В России породу разводят в Новгородской и Калужской областях, а также на Урале и в Сибирском федеральном округе. Порода широко распространена по всей территории России и повсеместно используется для промышленного скрещивания с чистопородными и помесными матками Крупной белой. Свиньи породы ландрас типично беконного типа, с тонким слоем подкожного жира и наличием в туше большого содержания постного мяса. ДЗЕН Pulse.
Учебное пособие для вузов, 2-е изд. Стрессовосприимчивы, плохо акклиматизируются. Ландрас — первая порода свиней специализированного мясного беконного типа. Уши большие, длинные, сильно нависают на глаза.
Туловище ландрасов неравномерно покрыто мягкой и тонкой щетиной. Толщина шпика — мм. Кожа мягкая, тонкая, эластичная, розового цвета. Новости Google. Обхват груди у хряков около см, у свиноматок — см. При этом проводился длительный отбор и подбор помесей по скороспелости, мясным качествам и оплате корма продукцией.
Посмотрите видео: Порода свиней Ландрас — описание, характеристики
Внешняя характеристика свиньи ландрас
Большая российская Britannica онлайн. Перейти к основному содержанию. Продуктивность Вес взрослой свиньи достигает кг, а взрослого кабана — кг.
Продуктивность Вес взрослой свиньи достигает кг, а взрослого кабана — кг. Спина прямая, бока глубокие. Слой подкожного шпика тонкий. Порода Ландрас фото поросенка. За один опорос свинья приносит поросят.
Подпишитесь на материалы AgroXXI и получайте подборку новостей каждую неделю. Перейти к основному содержанию. Чистогорский Тел. Учебное пособие для СПО. Ландрас — первая порода свиней специализированного мясного беконного типа.
Смотреть видео: Нереальный забой на 425 кг / Сколько можно заработать на откорме свиней в деревне
Нубийские козы: описание породы,содержание и уход
Масса двухмесячного поросенка около 20 кг. Кожа мягкая, тонкая, эластичная, розового цвета.
ДЗЕН Pulse. Подпишитесь на материалы AgroXXI и получайте подборку новостей каждую неделю.