Основы Козоводства Для Начинающих

Содержание статьи:


  • КОЗА́ ДОМА́ШНЯЯ
  • Домашние животные козы
  • Домашние животные козы
  • Домашняя коза: выбор породы и как разводить
  • КОЗА́ ДОМА́ШНЯЯ

    КОЗА́ ДОМА́ШНЯЯ ( Capra hircus ), пар­но­ко­пыт­ное жвач­ное жи­вот­ное из ро­да гор­ных коз­лов, од­но из древ­ней­ших до­маш­них жи­вот­ных. Во­прос о про­ис­хо­ж­де­нии К. д. окон­ча­тель­но не ре­шён. Наи­бо­лее ве­ро­ят­ны­ми пред­ка­ми счи­та­ют без­оа­ро­вых ( C. aegagrus ) и вин­то­ро­гих коз­лов ( C. falconeri ), ко­то­рые при скре­щи­ва­нии с К. д. да­ют пло­до­ви­тое по­том­ст­во. Боль­шин­ст­во по­род К. д. кра­нио­ло­ги­че­ски бо­лее сход­ны с без­оа­ро­вы­ми коз­ла­ми, чем с вин­то­ро­ги­ми. Не­ко­то­рые ис­сле­до­ва­те­ли от­но­сят к чис­лу ве­ро­ят­ных пред­ков К. д. так­же аль­пий­ско­го коз­ла ( С. ibex ) и вы­мер­ший вид – ко­за при­ска ( C. prisca ). Вы­со­та в хол­ке взрос­лых К. д. 70–80 см; мас­са коз­лов 50–65 (мак­сималь­ная 100) кг, ма­ток ок. 40 (мак­си­маль­ная 80) кг. Мно­гие К. д. име­ют ро­га, бо­ро­ду (ча­ще коз­лы), не­ко­то­рые – т. н. се­рёж­ки (кож­ные вы­рос­ты на шее); хвост ко­рот­кий, го­лый с ниж­ней сто­роны; ко­жа проч­ная; масть, ха­рак­тер шёр­ст­но­го по­кро­ва и др. мор­фо­ло­гич. осо­бен­но­сти раз­но­об­раз­ны и за­ви­сят от по­ро­ды. К. д. об­ла­да­ют жи­вым тем­пе­ра­мен­том и спе­ци­фич. го­ло­сом, не­тре­бо­ва­тель­ны к корм­ле­нию и со­дер­жа­нию, хо­ро­шо адап­ти­ру­ют­ся к не­бла­го­при­ят­ным при­род­ным ус­ло­ви­ям, спо­соб­ны ис­поль­зо­вать по­лу­пус­тын­ные, пус­тын­ные, гор­ные и вы­со­ко­гор­ные па­ст­би­ща, не­вос­при­им­чи­вы к чу­ме, ос­пе, ту­бер­ку­лё­зу. Про­дол­жи­тель­ность жиз­ни К. д. в ср. 9–10 лет (мо­жет дос­ти­гать 17–18), срок хо­зяйств. ис­поль­зо­ва­ния 6–7 лет. По­ло­вая зре­лость на­сту­па­ет в 5–6 мес, слу­чать ре­ко­мен­ду­ет­ся с 14–18 мес. Бе­ре­мен­ность длит­ся 147–151 сут. Мат­ка за яг­не­ние при­но­сит 1–2 (ино­гда до 6) коз­лят, отъ­ём про­во­дят в 2–4 мес (при дое­нии – рань­ше). На 10–14-й день по­сле яг­не­ния мат­ка сно­ва спо­соб­на к оп­ло­до­тво­ре­нию.

    Использованные источники: bigenc.ru

    Домашние животные козы

    Домашние козы являются видом парнокопытных, который принадлежит к роду горные козлы (Capra) и семейству полорогие. Эти полезные и неприхотливые животные, способны выживать при сильных морозах и жаре, плохо приспосабливаются только к повышенной влажности. Оптимальными условиями для жизни коз являются полузасушливые районы.

    • 1 Козоводство
    • 2 Описание
      • 2.1 Особенности питания
      • 2.2 Распространение
      • 2.3 Распространенные подвиды
      • 6.1 Продолжительность жизни

      Козоводство

      Козоводство развито во всем мире. Его продукция – это молоко, которое содержит огромное количество витаминов, а также мясо, шкура и шерсть. Козы непривередливы в пище, поедают большое количество растений (около 600 видов трав) по сравнению с прочими травоядными. Корма козе необходимо в 6 раз меньше, чем корове, и при этом она даёт около 2 литров молока.

      Посмотрите видео: Козы, козлята, козёл. Фермерское хозяйство Воложанина

      домашние животные козы

      Описание

      Как у самцов, так и самок домашних коз есть бороды, а их туловище покрывает прямая шерсть. Качество и длина шерсти различаются у разных пород. Так, у ангорской козы мех длинный и шелковистый, а у кашмирской известен благодаря толстому пуховому подшёрстку. Окраска разнообразная, начиная от чистого белого цвета до тёмного бурого, чёрного и пёстрой расцветки. Рога у основания сжаты с боков, загибаются назад, а спереди есть поперечные валики.

      домашние животные козы

      Смотреть видео: Какая порода коз самая удойная? Цифры вещь упрямая. Невыдуманные удои разных пород.

      Особенности питания

      Рацион питания домашних коз состоит из травы и молодых побегов деревьев и кустарников. Они быстро поедают много еды, а между приемами корма занимаются пережёвыванием жвачки. Как и другие жвачные животные, козы накапливают пищу в одном из отделов желудка, который называется рубец. Там происходит частичное переваривание и образование комка жвачки, который коза отрыгивает и дожёвывает во рту. Домашние козы достаточно неприхотливы и способны выжить в местностях, где прочие животные страдают от голода.

      Распространение

      Коза стала одним из первых прирученных животных. Ее одомашнили жители Ближнего Востока, около 9000 лет назад. Предки домашних коз – дикие безоаровые козлы (Capra hircus aegagrus), которые и сейчас встречаются на греческих островах Эгейского моря, в Малой Азии, на Армянском нагорье, в Передней и Средней Азии.

      домашние животные козы

      Распространенные подвиды

      Для домашних коз известны шесть подвидов:

      • Безоаровый козёл (Capra hircus aegagrus) – встречается на территории от Турции до Афганистана.
      • Чилтанская коза (Capra hircus chialtanensis) – житель Пакистана. Находится под угрозой исчезновения, популяция насчитывает около 500 особей.
      • Кри-кри (Capra hircus cretica) – распространена на острове Крит и близлежащих островах.
      • Capra hircus hircus – основной одомашненный подвид, встречается по всему миру.
      • Capra hircus jourensis – обитатель Северных Спорад.
      • Capra hircus picta – ареал включает Кикладский остров Антимилос.

      Продукция

      Основной продукцией, получаемой от коз, являются мясо, молоко, мех, шерсть и кожа. По направлениям продуктивности коз классифицируют на следующие породы: молочная, шёрстная, пуховая, молочно-мясо-шёрстная. К примеру, ангорскую козу разводят с целью получения шерсти. Кашмирских и оренбургских коз разводят для пуха.

      Смотреть видео: Козы - интересные факты

      домашние животные козы

      Самец и самка: основные отличия

      Половой диморфизм у коз проявляется в том, что самцы обычно крупнее самок, с более массивным и плотным телосложением. А у взрослых самок хорошо выражено вымя.

      домашние животные козы

      Посмотрите видео: Содержание коз. Опыт почти горожанина // FORUMHOUSE

      Поведение

      Домашние козы являются нетребовательными животными, они способны довольствовать довольно скудными пастбищами. Они умеют лазать, часто пасутся в местностях, которые недоступны для другого скота. Ведут себя козы обычно миролюбиво, самцы могут становиться агрессивными в период размножения.

      домашние животные козы

      Размножение

      Спаривание у домашних коз обычно происходит один раз в год, при этом один козёл прокрывает стадо из 30-50 самок. Беременность длится 21-23 недели, после чего на свет появляется двое козлят, в помете их может быть максимально пять. Рождаются козлята зрячими, у них хорошо развит шёрстный покров и через несколько часов после рождения они уже могут скакать и бегать.

      домашние животные козы

      Продолжительность жизни

      Продолжительность жизни домашней козы составляет 9-10 лет, максимальная достигает 17 лет, в хозяйстве обычно используется в течение 7-8 лет.

      Угрозы

      Домашние козы достаточно многочисленны, угроз их существованию нет, но они сами считаются одним из самых опасных инвазивных видов. В местностях, где нет крупных травоядных животных, расселение коз часто отрицательно сказывается на биоразнообразии. Козы питаются многими растениями, из-за чего может распространяться почвенная эрозия, и сокращается численность других конкурентных травоядных видов. Для восстановления многих других видов пришлось искоренять популяции коз на примерно 120 мелких островах, куда их ранее завезли (Гавайи, Галапагосские острова, Эквадор, Новая Зеландия).

      Посмотрите видео: Энциклопедия домашних животных №4 - Зааненская порода коз

      Использованные источники: o-prirode.ru

      Домашние животные козы

      домашние животные козы

      Козы - общее описание и фото

      Коза считается одним из первых животных прирученных человеком.

      Срок жизни : Козы живут в среднем 10 лет Использование: В хозяйственных целях коза используется 7-8 лет Продуктивность: 300 — 600 кг молока в год, но те, кто занимается племенной работой, добиваются удоев до 1000 кг и более Жирность: Показатель жирности козьего молока обычно выше коровьего и составляет от 3,5 до 6%

      История коз

      Козы принадлежат к группе самых ранних животных, одомашненных людьми.

      Смотреть видео: Безумные козы! Что с ними не так!!! Очень Смешные приколы!

      Согласно последнему генетическому анализу, есть археологические доказательства того, что первоначальным предком всех существующих сегодня домашних коз является дикий безоаровый горный козел (c 1996 года был включен в Красную Книгу МСОП) из гор Загрос .

      Самые ранние свидетельства существования одомашненных коз датируются 10 тысяч лет назад и были найдены в Гандж-Даре в Иране. Между тем, одомашнивание коз в Западной Азии датируется периодом от 8000 до 9000 лет назад, а козьи останки были найдены на археологических раскопках в Джейтуне, Иерихоне, Чога Мами и Чайону. Во время великого переселения народов коза перешла из Азии на сочные поля Европы, далее на Балканы и продолжила распространение на Север.

      Фермеры в период неолита начали пасти диких коз в первую очередь из-за легкого доступа к мясу и молоку. Козьи волосы, кости и сухожилия использовались для изготовления инструментов и одежды. В те времена козий навоз использовался в качестве топлива.

      Из козьей шкуры также делали вино и бутылки с водой для транспортировки вина на продажу или в путешествия. Козья кожа также известна своей важной ролью в производстве пергамента.

      Коза (Capra hircus) принадлежит к классу млекопитающих (Mammalia), отряду парнокопытных (Artiodactyla), семейству полорогих (Cavicornia), роду коз (Capra).

      Количество пород коз в мире выявлено более 300. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, по состоянию на 2011 год в мире насчитывалось более 924 миллионов коз.

      Видео по теме: Цып-Цып - Мультики для малышей - БОЛЬШОЙ СБОРНИК - Все серии подряд.

      Рога у козы

      Козы известны своими рогами, которые бывают разных форм (саблевидные, почти прямые, скрученые в спираль) и размеров в зависимости от породы.
      В то время как большинство коз рождаются с 2 рогами, были отмечены случаи появления коз с полицератами (до восьми рогов). Однако полицератные козы считаются генетической редкостью, но определенно могут передаваться по наследству.
      Рога коз состоят из живой кости, обернутой кератином и другими белками. Они используются в основном для защиты определенной территории от вторжения представителей того же вида (иногда также других, особенно родственных видов) и господства.

      Особенность формы зрачка у глаз козы

      домашние животные козы

      Козы известны своими горизонтальными щелевидными зрачками. Радужная оболочка коз обычно бледная, что делает их контрастирующие зрачки гораздо более заметными по сравнению с овцами, рогатым скотом, оленями и большинством лошадей, у которых также имеются горизонтальные зрачки со склерой, но с темной радужной оболочкой.

      Почему у коз прямоугольные зрачки?

      До момента одомашнивания козы жили и питались в тех же условиях, что и нынешние представители дикой природы, относящихся к роду горные козлы и семейству полорогих (антилопы, косули, дикие козы и другие). Прямоугольная форма зрачка дает козам преимущество в возможностях обзора местности. Если круглая форма зрачка позволяет осуществлять обзор на 170–180° без поворота головы, то прямоугольная форма увеличивает обзорный угол до 340°.

      Смотреть видео: ЖИВОТНЫЕ НА ФЕРМЕ - Новинка Котэ песенка мультик как Акулёнок

      Коза сообразительное и чистоплотное животное

      Коза весьма своеобразное существо: очень смышленая, преданная человеку, который за ней ухаживает, в то же время привередливая к качеству корма.

      домашние животные козы

      Им, например, надоедает пастись на одном и том же месте. Придя на новый выпас, козы ведут себя осмотрительно и далеко от человека — своего хозяина — не уходят.

      Они любят гулять по возвышенностям и там лучше себя чувствуют. Плохо переносят пастьбу на низинных луговинах.

      Козы более сообразительные и чистоплотные животные, чем овцы. В этом нетрудно убедиться, если понаблюдать за овечьим стадом, в котором пасутся козы.

      Когда овцы возвращаются с пастбища, они движутся плотными рядами, поднимая клубы пыли. Козы же в это время осторожно идут с наветренной стороны, с краю стада, где пыли меньше. Далее: овцы, если захотят пить, все кучно, как истинно стадные животные, заходят в реку, поднимая со дна муть. Где же видим коз? Они отошли поодаль и с камешков, стоя на коленях, приложились к чистой водичке. Выбирают место под кустами, где попрохладнее.

      Посмотрите видео: ЧЕМ И КАК КОРМИТЬ КОЗ, ЧТОБЫ БЫЛО МНОГО МОЛОКА?КОЗА И КОЗЛЕНОК БОЛЕЕТ? ЗАЧЕМ КОЗАМ ПРОБИОТИКИ?

      Козы фотография

      домашние животные козы

      Козье молоко и продуктивность козы

      Козы дают своеобразного вкуса молоко с целебными свойствами.

      Козье молоко составляет примерно 2% от общего годового производства молока в мире.

      Большенство коз разводят специально для производства молока. При этом следует отделять сильно пахнущих самцов от дойных коз, иначе отчетливый запах первого обязательно повлияет на вкусовые качества козьего молока.

      Козье молоко имеет небольшие эмульгированные жировые шарики, что указывает на то, что сливки остаются взвешенными в молоке. В отличие от сырого коровьего молока, козье молоко не требует гомогенизации. Следовательно, если козье молоко необходимо использовать для изготовления сыра, гомогенизация не рекомендуется, потому что это изменяет структуру молока, что, в свою очередь, влияет на процесс коагуляции.

      Козье молоко обычно используется для производства сыра, масла, йогурта, мороженого и других сопутствующих продуктов.

      В отличие от обычного масла желтого цвета, козье масло белое, потому что желтый бета-каротин превращается в бесцветную форму витамина А в козьем молоке. Знатоки здоровья также предпочитают козье молоко, а не коровье, потому что в нем меньше холестерина.

      Посмотрите видео: Самое выгодное животное . Кого выгодно разводить? Итог первого года содержания свиней , овец и коз .

      Многие козоводы, страдавшие ранее заболеваниями желудка, кишечника, печени, даже диабетом, свидетельствуют, что при употреблении козьего молока чувствуют себя намного лучше.

      Продуктивность коз в большинстве невысока — до 300—600 кг молока в год, но те, кто занимается племенной работой в своем хозяйстве, добиваются удоев до 1000 кг, а иногда и более за лактацию.

      Использованные источники: house-animals.ru

      Домашняя коза: выбор породы и как разводить

      С чего начинается разведение?

      Козы известны своими горизонтальными щелевидными зрачками. Даже в тепле скисает лишь через несколько дней. Коза сообразительное и чистоплотное животное Коза весьма своеобразное существо: очень смышленая, преданная человеку, который за ней ухаживает, в то же время привередливая к качеству корма. Они отошли поодаль и с камешков, стоя на коленях, приложились к чистой водичке.

      В то время как большинство коз рождаются с 2 рогами, были отмечены случаи появления коз с полицератами до восьми рогов. Им, например, надоедает пастись на одном и том же месте. Тоггенбургская коза. Козы - общее описание Козье молоко и продуктивность козы Козы мясного направления продуктивности Видео по разведению коз Козы - общее описание и фото Коза считается одним из первых животных прирученных человеком.

      Мясо взрослых козлов также съедобно, но оно жестче и может иметь неприятный запах. Из него получаются очень вкусные простокваша, кефир, творог. Козья кожа также известна своей важной ролью в производстве пергамента. Козы известны своими горизонтальными щелевидными зрачками. Правда, оно не очень долго хранится, но в топленом виде вполне отвечает стандарту масла этого вида. Из козьей шкуры также делали вино и бутылки с водой для транспортировки вина на продажу или в путешествия. По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН, по состоянию на год в мире насчитывалось более миллионов коз.

      Видео по теме: САМАЯ выгодная птица в хозяйстве!!! мясо очень вкусное!!Они себя и Вас кормят!

      Молочные и мясные породы овец: какие бывают и как выбрать

      Коза весьма своеобразное существо: очень смышленая, преданная человеку, который за ней ухаживает, в то же время привередливая к качеству корма. В отличие от обычного масла желтого цвета, козье масло белое, потому что желтый бета-каротин превращается в бесцветную форму витамина А в козьем молоке. Рога коз состоят из живой кости, обернутой кератином и другими белками. Плохо переносят пастьбу на низинных луговинах. Прямоугольная форма зрачка дает козам преимущество в возможностях обзора местности. В физических свойствах козьего молока есть одна особенность. Придя на новый выпас, козы ведут себя осмотрительно и далеко от человека — своего хозяина — не уходят.

      Может стоять неделю некипяченым в холодильнике и не испортиться. Знатоки здоровья также предпочитают козье молоко, а не коровье, потому что в нем меньше холестерина. Козы - общее описание Козье молоко и продуктивность козы Козы мясного направления продуктивности Видео по разведению коз Козы - общее описание и фото Коза считается одним из первых животных прирученных человеком.

      Посмотрите видео: Козы, козлята, козёл. Фермерское хозяйство Воложанина

      Нубийские козы: описание породы,содержание и уход

      Плохо переносят пастьбу на низинных луговинах. Тогген бургская. Перейти к основному содержанию. Козы фотография Козье молоко и продуктивность козы Козы дают своеобразного вкуса молоко с целебными свойствами.

      Козы более сообразительные и чистоплотные животные, чем овцы. Масло, приготовленное из козьего молока, отличается воздушностью, имеет белый цвет, а по вкусу напоминает крем. Они любят гулять по возвышенностям и там лучше себя чувствуют.

      Большенство коз разводят специально для производства молока. Многие козоводы, страдавшие ранее заболеваниями желудка, кишечника, печени, даже диабетом, свидетельствуют, что при употреблении козьего молока чувствуют себя намного лучше.

    Забой Свиней В Домашних Условиях ВидеоМастит У Козы Лечение В Домашних УсловияхДомашние Животные КозыВырастить Вишню Из Косточки В Домашних УсловияхФормирование Кроны Лимона В Домашних УсловияхАпельсин В Домашних УсловияхЧто Такое НектаринСколько Живет ЕльЛимон Из Черенка В Домашних УсловияхОбрезка Каланхоэ В Домашних УсловияхРазведение Цесарок В Домашних Условиях Подробно ВидеоКак Хранить Кукурузу В Початках ДомаЛук Латук РецептыБугенвиллия Из Семян В Домашних УсловияхКлетки Для Свиней В Домашних УсловияхЛук Латук РецептыОпорос Вьетнамских Свиней В Домашних УсловияхИскусственное Осеменение Свиней Видео В Домашних УсловияхИскусственное Осеменение Свиней Видео В Домашних УсловияхКитайский Огурец МомордикаГолубая Ель Из Семян В Домашних УсловияхСколько Живет Ель